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大樹茶的陳化週期

大樹茶的陳化週期

很多茶友對大樹茶的陳化抓不準.其週期到底如何.請大家來討論

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2008-6-14 22:07

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欣暘園藝行感恩大家...我愛您............

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這問題很難3 Q: b; e6 W* _% p& e0 y
一談到大樹可能又會引來到底甚麼是大樹的爭議' U0 ?# J  p& M% A# u; |0 q! \# ?
而且也很難證明哪一餅是大樹纯料
8 A/ D) ?& A8 Ntea,t4u除非有標準的樣本
' l1 G# [0 d3 q7 BTea For You 茶藝論壇不然真的有些難tea for you0 t9 A8 m2 q; g1 [
再者假設真的可以找出樣本5 t) L7 D1 G6 p& s" q8 S7 m
不同茶區陳化的結果及速度也不一定相同
- {0 ]+ U3 x( [6 g; N5 ktea for you8 W% U- t8 r5 O
----------------------------------------------: _' w7 j& w0 h0 z5 c" U5 w* M( h
j兄,您盆栽上的鳥是真的ㄟ+ A+ {; S3 X7 |, t+ d( A
沒仔細看還以為是標本
6 `' G9 W" z3 X: |/ ptea,t4u難得的相片7 A$ y, s9 S& ~3 A, p& _
tea for you0 X% e. ~6 G/ }* b" p" H# _
[ 本帖最後由 jihlong 於 2008-6-15 02:35 編輯 ]

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您盆栽上的鳥是真的ㄟ
( O6 u$ J$ e0 ?% y% t" y) mwww.t4u.com.tw沒仔細看還以為是標本
% u! I4 t3 _7 j9 b. P, E8 Wwww.t4u.com.tw難得的相片tea,t4u/ s4 D. o. A, f  @
: P1 U6 {5 l. \8 R! x
感謝您的讚賞Tea For You 茶藝論壇" w) t3 Q: [0 f
後學對於同茶區已經能追朔到6.7年.這幾年茶品的變化.後學歸納較大感應的是3年.5年.6年.Tea For You 茶藝論壇5 p2 z* |2 d/ W8 h
其陳化的進度較為明顯.

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2008-6-16 13:21

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我很好奇, 你是錄音機先放著等白頭翁, 還是白頭翁來了才放錄音機?若是後者那鳥不會嚇跑?

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引用:
原帖由 Johnson1 於 2008-6-16 13:21 發表
* U  O4 Q9 D4 L% W7 C$ Ntea for youwww.t4u.com.tw/ [+ l) W. X& [/ h9 m7 }& p4 M% Y
後學對於同茶區已經能追朔到6.7年.這幾年茶品的變化.後學歸納較大感應的是3年.5年.6年.Tea For You 茶藝論壇- V) Q: q7 M3 g
其陳化的進度較為明顯.
( G, s& B0 I  g2 ftea,t4u建議兄可以先將您的心得發表,我們先把大樹茶擺一邊
7 {1 }4 n! q* o( R  Ntea,t4u先來討論茶區的茶品變化tea for you3 V9 S9 r1 _% g8 F4 p
感覺兄應該也是喜歡易武區的茶品
2 b) v2 m+ Z0 v: D8 _! ^9 N& ^Tea For You 茶藝論壇若是或許小弟可以提供一些相關經驗+ n% C/ @- \: ^
不然也或許可以引出相關愛好者的討論
/ H/ |' F2 _' `& p+ a2 q1 b. h+ DTea For You 茶藝論壇易武區要朔源好像有比較多的樣本可以討論

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引用:
原帖由 天夜 於 2008-6-16 16:14 發表
( W8 i7 C- A6 P! S% ?5 gwww.t4u.com.tw我很好奇, 你是錄音機先放著等白頭翁, 還是白頭翁來了才放錄音機?若是後者那鳥不會嚇跑?
錄音機先放著等白頭翁,

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2008-6-16 17:18

P1010007.JPG

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引用:
原帖由 jihlong 於 2008-6-16 17:05 發表
+ ~  K+ C7 v" X7 n* kwww.t4u.com.tw
1 `- o5 {/ x- V; u$ U: Qtea for you建議兄可以先將您的心得發表,我們先把大樹茶擺一邊
( s1 c- a, t' C1 R0 C8 `0 h4 UTea For You 茶藝論壇先來討論茶區的茶品變化
* E; N' T, W3 g3 Z& u. X' u) B0 i9 }Tea For You 茶藝論壇感覺兄應該也是喜歡易武區的茶品
3 `' \+ U4 o  p" etea,t4u若是或許小弟可以提供一些相關經驗
$ C  `7 Z' [: r' o& e( w- NTea For You 茶藝論壇不然也或許可以引出相關愛好者的討論tea for you* b: Z, @& }! w) J
易武區要朔源好像有比較多 ...
是易武茶區的資料.

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2008-6-16 17:22

P1010016.JPG

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頂一下!" M6 b+ m$ o' D  w6 ~6 `- p
Tea For You 茶藝論壇8 ?3 x4 L" ]2 V5 K) x& [9 o
有大樹茶的可以討論一下~~~
1 \4 O2 r% }% G1 L5 ztea,t4utea for you. o( p$ m& Y& b+ e  |
我只有拼配的~~~

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從大益的大樹茶品上可以看出其轉化的程度較台地茶來的快,有人說現在即可品茗的大樹茶較甜水且較沒苦澀感,較沒轉化的空間,但從最近品飲的大樹茶中,我認為大樹茶具香.甜.韻.質的內涵,品茗的感覺很舒服,應不至影響其末來的轉化才對.

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