討論:投茶量與浸泡時間
先引用區版主小胖兄的試茶模式:tea,t4u4 c. k, x+ W0 K6 ?) \$ g, \' I; n5 T
1 |7 M) ?. b2 Q" t ewww.t4u.com.tw２００１年茶品tea,t4u4 V9 F- x: J- o( b ^
保存狀況：純乾倉，多年來以玻璃紙包著放在牛皮紙袋中然後用塑膠袋束口
( k. [! ~' j! }9 B! ~3 D/ e茶具：１２０ＣＣ左右宜興壺，新鐵壺煮電解水１００度Ｃ沖泡，
' n3 V" B6 N6 ?4 l ntea,t4u置茶量：約７.８克www.t4u.com.tw7 X9 |. K; J6 Y, E; J X
泡法：不洗茶浸泡時間６０秒ˋ３０秒ˋ６０秒ˋ９０秒ˋ１５０秒ˋ２４０秒ˋ４５０秒ˋ１０分以上6 g0 s" }6 n0 ~3 M4 I# t$ q/ _* [
0 s( Z. z" `) p6 [+ L/ a4 k2 |tea for you再說說小弟的泡茶方式:tea,t4u, m$ A& i/ O- A" | t
tea,t4u% Y4 d, [6 n( k' }0 p5 ?0 ~
普洱乾倉生茶(90年末~~2008)
7 t& G" v$ q. T0 W# C2 ptea,t4u保存狀況: 純乾倉,但醒茶超過一個禮拜以上
& \0 u+ ]6 n: d* o% Owww.t4u.com.tw茶具: 100 cc 左右宜興朱泥或紅泥壺,陶壺煮八仙山泉水100度C沖泡Tea For You 茶藝論壇/ D4 v' Y! G7 Y: M% y$ N4 I
置茶量: 6克左右tea,t4u- }- p2 u3 {7 l/ K, |
泡法: 洗茶之後浸泡時間15秒`隨沖隨倒`隨沖隨倒`隨沖隨倒`隨沖隨倒`隨沖隨倒`5秒`10秒`15秒`20秒`
; g& Y% O/ J g+ J5 u, X/ J+ @) N; dtea for you 30秒`40秒`50秒`60秒`80秒`100秒`130秒`180秒`最後浸泡一晚隔天早上喝tea for you( J, q9 f; k1 Y' m5 X( n. [
總共約19~20泡左右
1 d; S+ G3 I- ^6 q& `8 f1 Etea,t4u
, c5 y- @$ p% |& z# @9 Wtea,t4u呵!呵! 每個人泡茶或試茶的方式真的差別很大喲!tea,t4u, _( T% I- U: N5 G. D9 G' E" O
大概小弟淡泊人生,喝茶也喜歡淡淡的就好,tea,t4u2 _/ @6 o$ |% D0 K. S* n8 [
但是這種泡法,苦澀味會降低,甜味比較會被提出來,tea for you4 f7 y8 m! f9 @% ]/ Q. ]' D5 _
適合吃不得苦的人類!tea,t4u* V O0 Z* } Y
Tea For You 茶藝論壇9 w, ^9 C: b0 e( `
各位茶前輩也來分享您的泡茶手法並說說感受吧!
