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1樓
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小 發表於 2009-3-3 09:56 只看該作者
品飲03年7542認真配方
前幾天好友到家裡喝茶聊天;並帶了幾款茶來分享,
9 v# @3 Z4 Q6 f3 G- bTea For You 茶藝論壇
0 W1 t0 H! R" G. |) C' qtea for you有兩款茶是這次茶敘的主角, 好友要想聽聽我的見意% [' W& I4 P# D, }
8 M$ l4 V- [, Q* n) ]" y. R @$ PTea For You 茶藝論壇說是兩款其實也可說是一款;第一種是03年7542認真配方輕入倉;
* r& A3 {$ K/ d: n! X3 q# m( ?7 ~tea,t4u
0 P( O6 Y( a6 ^( ^& ITea For You 茶藝論壇另一款是03 年7542 認真配方未入倉.
9 ~! `! I6 [# ]2 _www.t4u.com.twtea for you- Q' t( m9 N$ }& C3 t7 R9 D6 x
( 一) 首先就個人對此茶的了解作約略之介紹:
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: m- D w' W3 [; l; a5 h" I- l$ Y' Q03年7542認真配方是勐海茶廠03所出品的茶,在市面有分兩批;Tea For You 茶藝論壇7 \$ K1 T" Z- u6 _
6 }" C. ]7 i; |$ a8 B. \) xTea For You 茶藝論壇ㄧ批入過倉一批未入倉,其茶材中有高比例之大樹茶
3 Q+ `0 n! ?, _5 \5 U0 a4 Wtea,t4u
% P; S& |* ]- B& ETea For You 茶藝論壇且雖標榜03年但多數茶評對此茶品的推論均認為$ ]6 c: V; [0 }! q7 K( F2 t4 G
6 W7 P' c3 o: M4 O, }# Ttea for you應是03年以前之茶品,從其口感香氣及轉化而言均 比同期
$ n& x! C' z8 i0 O' R) ]Tea For You 茶藝論壇tea,t4u) }! x7 b, x6 X" A
之很多茶品來的好,就小弟個人品飲之感受也頗有同感3 H( g1 `$ v C2 N/ _: y4 u
www.t4u.com.tw/ W1 ]5 q5 r) e* `6 Q t6 k: R
,由於此茶在各方面的表現均受肯定故這幾年來價格www.t4u.com.tw6 H" c, f% ~3 u. K+ J" j
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也穩定上揚在一遍崩盤聲中也算是一枝獨秀.
1 G0 ?9 x$ s4 F0 I4 Gtea,t4u
6 V) d- h5 ]' U8 t9 o( 二)
1 e) Z. X9 }6 e' `* O# @" \ 一.先泡輕入倉之茶樣:以試茶之蓋杯沖泡
$ D' J4 }2 E9 D) btea,t4utea for you% e# U: E- v6 s8 m' b7 o3 Q
茶湯清潔明亮茶色為褐色,入口茶湯厚實度很好Tea For You 茶藝論壇, e' f$ w0 M4 P; C
" O, }! v) E8 p( s' a6 l7 E0 Jtea,t4u是有茶質的一款茶入口後;向上一股明確的茶香入鼻,
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; P3 w4 C) D# J+ ftea,t4u向後其回甘度走遍舌面,向下舌底生津不斷且喉韻棉常,
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/ O" v2 R# `0 m9 ?( p7 t% u! M. swww.t4u.com.tw是一款不錯的好茶.www.t4u.com.tw1 {8 P, |: E' |( S$ u
( N9 B; [# U, C" @4 o5 b$ awww.t4u.com.tw tea,t4u4 h; [2 P7 q& ]' h9 {5 r
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二.未入倉之茶樣:說是未入倉但光從外表茶材看來就覺得tea,t4u0 h& R( A7 s& N J6 J; f0 {
6 k H" p4 J* s* K9 Y2 ytea,t4u不若輕入倉來的好, 我想是茶主弄錯了吧.
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0 g* P' `1 O$ ktea,t4u泡後發現茶湯顏色較為深褐色且有點濁;茶味悶且呆滯
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. s: W# x' @! B0 I# X$ gtea,t4u帶有一點土味的感覺,入口後的表現死板而無活力tea for you& d$ X/ C$ e3 P& o/ G' n/ x
9 m9 {. G' Q9 W* x( wwww.t4u.com.tw完全沒有層次感. 我想這應是入倉重的關吧較.tea for you( C" R- B' @2 P# V9 y! ?
2 g5 X/ `1 c9 {8 Gwww.t4u.com.tw ( H# e' Y: v, W' G' t' R
4 r% a8 K( E; L) d% i$ ywww.t4u.com.tw這款茶應該很多人都有,大家不妨借此機會討論討論.
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