|
區版主
 
- 帖子
- 1960
- 積分
- 12850
- 威望
- 3101
- 金錢
- 33472 T 元
- 貢獻
- 426
- 在線時間
- 1891 小時
- 註冊時間
- 2008-5-26
- 最後登錄
- 2011-11-30
|
6樓
大 中
小 發表於 2010-2-1 00:48 只看該作者
引用:原帖由 台灣茶人豐 於 2010-1-31 08:48 發表 
0 f% L9 u+ t5 M+ Q7 J; g9 ctea,t4u3 b. J" w! J D+ d8 C+ T, O% U
或許該先問問這些茶都有得買？
+ D* C( F4 ^) d# P5 j3 Lwww.t4u.com.tw尤其06年大益有機班章青餅很難找的。 普洱事件 2009/6/9 品飲06大白菜 tea,t4u! [- f9 {' A) u& a* Y1 s' L
6 b. P$ W, i1 {/ ?tea,t4u這幾年的班章茶真是紅的發火!! !
# ^% a( y7 i& a: u) X9 ~Tea For You 茶藝論壇tea,t4u& r) Q4 O0 C( C J0 a/ j! W
到底班章茶區的茶真的那麼好喝? ?其實還真的不錯喝!!否則茶商 也就無從加油添醋到目前這般無法 無天了.
5 w& v, o5 H$ C$ E# F) I$ B先來說說我最早喝過的班章茶品> >> tea,t4u9 \# e2 i0 ~, h" J
普洱記事 2007/3/12 班章茶系列之'97老樹圓茶(2 ) 之下半部 http://tw.myblo g.yahoo.com/jw! 87NQlqCHHAJnpew qv66W_w--/artic le?mid=2702 G+ G& Z% u. F' O% i) C
, |' p$ q. m, c0 T- }tea,t4utea for you- _8 t# Q, U4 M! Y+ x
其實這片茶也不一定真的使用班章 茶青.只不過五六年前我第一次喝 到的時候真的很驚艷.直覺這種口 感的茶應該就是班章茶.但是當時 我的形容大約就是我對班章茶(老 樹圓茶)的印象>>> tea,t4u% D8 s! f3 T( h8 c3 ^" u
人家說運動員有一種健康美.那是 一種肌肉的.爆發性的.粗懭的. 野的.衝擊的...美.tea,t4u9 ^7 v2 R" {0 Y: S, y, o$ x7 T
套一句現在的流行用語.那是一種 暴力美學.
3 s8 U/ y0 j5 Q* @. i# Ntea,t4uwww.t4u.com.tw, h% g9 d! P: n" R
什麼是暴力美學?那可不是單純的 大欺小.強凌弱.或者是兩個街頭 小混混徒手亂打一通擦皮破臉鼻血 橫流的場面.所謂的暴力美學重點 當然是在"美"這個字上.tea,t4u( T2 P8 Y& H! i' o
tea for you7 ~9 m+ I9 v# J. ]5 q0 |
暴力要暴力到"美"的境界當然是 一招一式都要交代得清清楚楚.每 一招都要有氣勢每一式都要有深度 .如此才會讓人在心底藉著暴力的 場面境不由衷的浮起美的真諦.您 看.在電影"臥虎藏龍"中.李慕 白和玉嬌龍在著名的竹林稍頂的那 一場打鬥.請問誰看到了暴力?電 影"英雄"中.片末.主角無名寧 願放棄刺秦任務最後被秦王萬箭穿 心的畫面.誰又看到了暴力?
- ?2 Q) D, L; v
! Q) M' v( E/ _# C- r7 ~6 b0 Zwww.t4u.com.tw
1 W3 `2 D' A0 N7 R( n$ t5 Qtea for you大家不要又罵我ㄧ開場就偏離主題 .事實上我是一開場就切入主題. 因為我認為.
" t4 z3 t8 ^& X7 Vwww.t4u.com.tw這一片老樹圓茶正正體現了普洱茶 的暴力美學...www.t4u.com.tw0 H- L9 o9 `6 q5 R$ {
tea,t4u R: ~9 M! x; u _+ n
tea for you, c& Q$ \: j2 }1 X: G9 u
tea for you! O# k: q: r2 z3 a) ^* N6 g2 z
話說到那一天.
0 |! l- z* o2 [) X( ?4 |常遇春帶著年幼的張無忌來到了蝴 蝶谷找他的師伯見死不救--胡青 牛.因他在途中中了敵人的毒掌. 胡青牛斷他活不過7日把它丟在門 外認他自生自滅.張無忌無計可施 之下只好囫圇吞棗病急亂學醫.在 第7日前對常遇春針藥並施.想不 到亂搞一通之下竟然把掌毒給醫好 了.胡青牛在一旁冷笑觀看並斥: 亂來.如此猛爆用藥!!常遇春不 得不夭壽40年了...Tea For You 茶藝論壇$ V- E% q) N7 V1 M$ X
' B# h6 I) ?8 T# F在我看來.張無忌給常遇春的針和 藥只是純粹的"暴力"(純粹的只 是想要KO掌毒).胡青牛的醫術 才能稱為暴力美學...相同的. 老樹圓茶沒有入過倉的現在拿來喝 對我而言簡直是施暴力.相對的. 入過倉的老樹圓茶才是真正的暴力 美學.....tea for you' z4 l8 ?5 n/ @- s% p: N% l
0 {7 T$ M% v' I" ~/ @tea,t4u
% Z, e2 `+ s# X' l$ [6 |' H) M2 }; z I5 ~
曾經有茶友問我:你把老樹圓茶形 容的如此之暴力.能喝麼??
6 c8 H7 h" Y9 Y0 B$ r/ ltea,t4u嗯...還真的不能喝!!... 至少不能多喝!!否則還是會被K O的!! Tea For You 茶藝論壇9 M4 H" J Q$ {( S
B3 G, _) [* C, b5 @tea,t4u但是接下來我要介紹的這一泡班章 茶品倒是真的能喝了!因為他似乎 天生少了點暴力.多了一點美學. 這個時候喝起來剛剛好!
5 D0 H7 z: D1 a0 F1 X' Twww.t4u.com.twtea for you/ t8 Z% P3 r/ O( _
& }4 e* ?) v9 }+ y5 o* p3 Atea for youwww.t4u.com.tw: |" m& T/ h% Q+ ]/ v1 f
( @3 _8 W2 S. D& C4 D( ttea,t4u
6 g* g3 Y& b1 \! ?5 R, V3 y: QTea For You 茶藝論壇
* G0 {, ]( g1 ~. u/ r/ g QTea For You 茶藝論壇是的.我所謂暴力少一點/美學多 一點的茶品就是這餅大益牌的班章 有機青餅茶.俗稱的06大白菜 tea,t4u# s; k7 u' y6 ?- W2 |% Z% H2 `
3 G; k. s" w+ a. Z9 J8 Swww.t4u.com.tw
' J4 ^3 S" O# Q0 A* ]$ H: \tea,t4u記得這一餅茶是前一陣子茶友李君 帶來給我喝的.他不告訴我這是什 麼茶.只用夹鏈帶裝了大約5公克 .我不經意的用小蓋杯沖了一泡. 馬上把下巴拉下來叫一聲>>>這 是好茶!! 
* K" z( M% u; ]. xtea for you
7 S9 X. v2 y. K- Kwww.t4u.com.tw
( a6 e2 W- b$ q+ S/ owww.t4u.com.tw
7 l" s1 V, I3 btea,t4utea,t4u4 z0 ~2 z) n1 `( j/ @3 }; ]6 g
 2 l6 Q1 e' C6 N- @
此言不虛!
+ S* m% m; X: E+ s) ]4 Jwww.t4u.com.tw
7 B2 \/ X; k4 h2 ^9 x; D( z$ ?Tea For You 茶藝論壇因為我對這幾年的大廠茶茶品很少 抱著希望的...很少試茶.就算 試了茶也是失望居多.但是試了這 泡茶後著實嚇了一跳.因為此茶真 的在水準之上!!
6 q3 C j( R* z/ D' p$ hTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw0 v- _6 w& q2 Z5 H& A5 m0 h/ M
於是馬上上網向ANDY兄買了一 片
* v, T! s$ `8 r! w8 Gtea,t4u
3 \# ^$ l P0 y% V/ ]7 i3 m% ITea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw# p% J& n' P. Y0 ?; G' i
- @9 R) ?* }5 Y4 e% ytea,t4u
- _: F6 R) q( h# P- _tea,t4u一片就好.因為此茶實在不便宜! !06年的茶品竟然要價3000 元!! tea for you- Z1 R# B' W3 ?4 h0 L
6 ]( d* ^' l% y: A, s2 b* K# F& ?2 Vtea for you茶買回來了.當然馬上打開試喝! ! 9 G0 ]6 E0 x$ F$ z2 E; p
先看餅面.此餅的餅面其實並不 奢華----現在的茶品包裝又漂亮. 條索又粗壯.堂號品名又響亮.. ..我只能稱之為奢華.也就是浮 而不實啦----差不多就是黑油 油亮亮的.看起來還不至於令人討 厭.餅模也大致維持著勐海茶廠舊 有的質感....嗯.更像是改制 前的餅面質感.令人舒服
9 g* u8 y! o c2 A$ m9 S6 }. V
6 I7 |2 |! ^& n: Utea,t4u& q, r1 x1 M/ Q: k
tea,t4u* T" ~2 o9 Z6 i9 v! t- e( J
r( V$ s! B+ U9 X8 e! W" ptea,t4u背面
) O Z% Y( Z% Z, l- a& O& etea for you沒有太多的特殊.連勐海茶令人詬 病的特色---碎茶屑---也應 有盡有哩(六七點鍾方向)
- G7 Y" I; a5 P7 z6 r# Htea,t4uTea For You 茶藝論壇7 y) q) B2 A2 L. N# Y
tea for you, S! T5 K+ ~; z9 j4 V1 v
( H2 z, m( }# J* Gtea,t4u
! j3 c1 Q! d& @/ \0 }; stea,t4u如果不是這一張小內飛.光看外觀 我還以為這是改制前的茶品了 www.t4u.com.tw# D. \; _7 c7 m$ {& U0 t8 w
) r" ]/ s! O6 O4 g
8 U9 Z9 i* m/ L9 A' k8 s' j. wtea for you tea for you4 D6 Y v8 F& N
, J0 F/ Y2 d; r; ytea,t4u經過了一個半月(2009/6/9).一餅茶已經泡了約10泡!!以新茶以言.這餅茶的消耗量是很大的了 Tea For You 茶藝論壇) a/ d$ h, x/ `
- b' m2 `; ~ s: g; {/ A6 _
tea for you; T: y: g( n% J5 Q0 H: e
會喝這麼快其實都是天氣太熱的關係.自從夏天來到後.入倉茶喝起來都少了點韻味多了點倉味.喝起來汗流浹背的有點給他不爽.還是喝這種清清爽爽的新茶好些!!
; B/ P' O- D' Ztea for you1 [3 j) X+ Z+ H. b( T. Z
# P) A- W9 o7 Otea for youtea for you( u6 a# v( @- R* V* l6 k9 D
www.t4u.com.tw1 B7 g# g( n* l" X. u
, |3 g. n* a- ?$ |/ r& wwww.t4u.com.tw z7 L( v8 q1 K8 ? z
tea for you' T; T$ ^- {2 ^5 I: m
小小的蓋杯只需要放上3-5公克就夠了.不需要太多.置茶量太多太濃反而喝起來有負擔
5 m; E* L( o: m; |& z& utea,t4utea,t4u) ~6 ?9 O& a/ \( V7 I* [
/ w3 _" |. ^9 U! ftea,t4utea,t4u6 }7 H3 N. Q' ]# X* l! ]: ?
www.t4u.com.tw7 ^9 ^, P8 f0 U& M! B8 X
7 X* e) p" }: ~# d4 d2 R, _, RTea For You 茶藝論壇 tea,t4u2 u8 A, L; l! I+ U
Tea For You 茶藝論壇( h) V1 i' O5 N% J1 t" q5 O4 G1 u# _
三兩下一杯艷黃的茶湯出來了
5 S4 V9 p# O2 N. i% C$ m
1 P/ X/ u9 f$ Ztea,t4u此茶喝起來清爽有力!! tea for you k; C3 L) H H$ _
雖說他清爽但是茶湯濃稠感卻很夠.喝起來厚厚QQ的很有彈性.那班章茶區特有的苦感在喉頭一閃.然後很順溜的化成一口甘泉.生津度和甜度的完成度都很夠.雖然我不敢保證這餅茶是否班章純料(估計不是!).但是他的班章風味肯定很足了.整體評價起來.比那些號稱"班章皇"/"班章后"的大頭銜茶品更加有料!!確實是好茶!! Tea For You 茶藝論壇5 Q3 a' w6 _" D$ K6 X, c! f0 c5 N
* b: x" k4 O8 C) _( J% q
tea for you5 Q! d: u7 m* S1 c1 i9 E H- i) n
這種茶尤其適合夏天品飲 tea,t4u3 B, F; J; ?5 e( H
; n7 v# r+ V' _8 v7 Qtea for you
/ e( l) u* }' x6 ]1 `* q0 `Tea For You 茶藝論壇tea,t4u) ]2 U" u: r6 `' X' {) j
www.t4u.com.tw3 I X# ?* } O& f/ F
 tea,t4u9 n( W! y' B: Z9 y- M6 T
4 D7 {+ d, [+ K. gTea For You 茶藝論壇
( q, D; {( J8 _2 A* I2 l8 O% `" x: ntea,t4u說實在話.這片茶和一開始提到的老樹圓茶已經是風馬牛不相干的路子了----老樹圓茶屬於舊時代七子餅遺風.兇猛有力狂飆狂惕...令人又愛又怕!!而06大白菜是新世界的雅痞.西裝筆挺溫柔有型...讓人一喝就愛!! tea,t4u+ U# e( E5 N/ n4 o+ d7 Q! u4 E7 J
! I2 @( C" Z$ h/ D: ~9 {; e. z0 ]2 }tea,t4u只不過這雅痞...是否能夠熬的過時代的考驗?我就真的沒有太大把握了(俗話不是說過:小時了了大未必佳??)...加上他的身價既高且貴.我只能說...玩玩就好!!
|
