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求問題!!!存放普洱!!!

求問題!!!存放普洱!!!

各位前輩大家好!!! www.t4u.com.tw4 R+ w; e4 w$ K
tea,t4u$ `: j: ?/ N' t5 S+ N* r
我家老爸最近迷上普洱茶!!!而買ㄌ許多茶在家存放!!!問題來ㄌ!!!Tea For You 茶藝論壇7 n; O1 t# y5 P" c. Z' F5 P
tea for you1 {9 r1 }6 U2 L. k/ r
茶包裝上寫!!!要放在通風處 !!!可是賣茶ㄉ老闆卻說買熱縮膜tea for you0 {) M7 s' ?# g- R

+ x: T5 ^% \% _, x! P5 F, Stea,t4u將茶密封起來<或用密封袋>!!!這樣茶氣比較不會扇散!!!請問前輩
6 P# q" t2 I$ J/ O# {  s8 _( ?5 Stea for you大大們!!!這樣正確嗎???我好怕我老爸ㄉ茶壞掉!!!

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您好:
& q, C) O( |. Y- d1 \tea for you建議您可花點時間tea for you8 J3 q8 ]( r* k
瀏灠討論區中有關存茶的主題
5 X1 I2 Z" U% U$ T( }tea for you很有幫助哦!
喝好茶、說好話、當好人...

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引用:
原帖由 kimi0935 於 2010-2-4 00:15 發表
6 g- v/ s# ?: X. o) ^1 l% s2 @tea,t4u各位前輩大家好!!! 4 w' e& I, Z8 y# o1 F" w  [

8 e2 S0 [! [! s/ V: GTea For You 茶藝論壇我家老爸最近迷上普洱茶!!!而買ㄌ許多茶在家存放!!!問題來ㄌ!!!
# c9 [0 k3 W: _$ x7 e+ |' d" R8 ttea,t4uTea For You 茶藝論壇* {( \1 G/ m3 \3 y. N9 E6 b
茶包裝上寫!!!要放在通風處 !!!可是賣茶ㄉ老闆卻說買熱縮膜
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將茶密封起來!!!這樣茶氣比較不會扇散!!!請問前輩tea,t4u' i0 E+ Z1 X0 U5 I* h( e- w
大大 ...
' f/ H5 ]( p' e7 D3 D( JTea For You 茶藝論壇不宜用熱縮膜,因為茶的後發酵是需要空氣及適當水份的,包太緊不利陳化,
- M* n% K6 J5 q. ~! W, |Tea For You 茶藝論壇找兩個沒有異味的紙箱,將生茶與熟茶分開放在不同紙箱即可(不要放在密閉式的櫃子中),
" u. Z. k1 {6 E5 l' P茶若是有塑膠袋或收縮膜可以拿掉,但紙不要拆,若是整筒的,就整筒不要拆放進紙箱即可。Tea For You 茶藝論壇8 ]5 k& y3 L) `% N' G+ T
把紙箱避開如神明廳、廚房等異味重或濕氣重的地方即可,沒有太大的限制,大約是這樣,& g6 }  I" X  t9 A4 S+ {8 {( F+ a
普洱要放到壞掉,除非水氣或異味太重,否則不是那麼容易,請不必擔心。
本帖最近評分記錄
  • lee480318 威望 +10 我很贊同 2010-2-4 13:04
  • 鐵胃 威望 +10 簡單扼要! 2010-2-4 11:11

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老茶怕散掉,用玻璃紙(糯米紙)包起來,後面稍微貼起來就可以了,這樣還會透些氣,熱縮膜應該適合於毋需再陳化的茶品,例如紅印等級以上的....所以...大部分的茶品還是不宜用熱縮膜......Tea For You 茶藝論壇+ C' v, `: F/ e$ q) ?

" L7 }1 a* J1 v: e% N% ftea,t4u[ 本帖最後由 ㄚ懋 於 2010-2-4 13:04 編輯 ]

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引用:
原帖由 ㄚ懋 於 2010-2-4 12:21 發表 % L  p* Y+ V! W9 ^
老茶怕散掉,用玻璃紙(糯米紙)包起來,後面稍微貼起來就可以了,這樣還會透些氣,熱縮膜應該適合於須再陳化的茶品,例如紅印等級以上的....所以...大部分的茶品還是不宜用熱縮膜......
$ j8 B$ `; q! Y! y" K; x0 \2 dtea,t4uwww.t4u.com.tw& w! e% D6 ?) L9 r& S4 _
懋兄∼
3 N9 T* `) {, k: M) q+ mTea For You 茶藝論壇是否漏打了『不』或『毋』字?

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喔!!對,沒注意....改進改進!!

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回復 1樓 kimi0935 的帖子

分享心得~如何讓自己要喝的普洱茶更好喝
$ O$ F9 P3 Z* {! fTea For You 茶藝論壇       大家都知道,茶性淫,易於染著,但其實普洱茶的保存條件卻是相當輕鬆.
( C0 @  s4 {5 P- ^1 ]; m4 vtea,t4u       一般家庭儲藏普洱茶並不難,凡空氣流通的地方,就能存放,而且越存越香,tea for you+ A; Y1 g3 E0 Z) G0 P
       不論是客廳或是其他的地方,只要不受陽光直射,陰涼通風,遠離異味tea for you* D- u$ n0 n; x; L8 D7 q
     (如:蚊香,檀香,油漆等氣味較重的物品即可)而實際上可細分為兩個階段**www.t4u.com.tw- S1 n1 [, y8 m# S! f. w/ `. O( ]
一.醒茶,回潤:將欲飲用之緊壓茶,整片剝開拆散,置於竹編的籃子裡tea,t4u  f- E4 p" |& Y* P& I
      (因為通風,如圖1.2.3.),時間可從二週到好幾年都可以,一般的茶品要www.t4u.com.tw- _, o* ?6 S: s4 _, }
        達到無與倫比的境界..至少也需要50 年以上的時間陳化(古董茶品除外,
' Y6 m4 d4 A( s4 G% awww.t4u.com.tw        可用食用級的塑膠袋包覆就好,隨時可取用)
9 C& \6 w# [, otea for you二.聚香回韻:將經過醒茶步驟的茶品,置於圓形的鐵罐中(如圖4.5.),tea for you, w  G/ v5 n9 w+ v! @
        如小孩喝完的空奶粉罐或其他圓形鐵罐,請注意:一定要多清洗幾次,
2 Z1 D! s  y2 Z6 M! vtea,t4u        直到無異味為止.不要蓋上蓋子,最快二週後就可飲用品茗了.
茶的品質很重要.但唯有透過品飲.用身體來感受才是真王道.
《 福記 普洱茶專賣 》

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