何種材質的茶倉比較適用
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E+ s$ c( \/ ctea for you先講一個很重要的觀念,不管何種茶倉,蓋子的密合度一定要很好
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不然久了,茶滋會比較鬆散沒力
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5 F! P( E( M9 I5 R6 U, B0 ntea for you清香型的茶葉
( T* C' H$ L0 L7 W" mtea,t4u例如...輕發酵及沒焙火的茶,重香氣的茶
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要用表面光滑不吸水不透氣的材質會比較好
4 j, v$ v4 S. i' a4 n8 Y. Atea for you像..瓷器,不鏽鋼,錫,內部有上釉的陶罐都很好
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錫罐要選蓋子蓋上去會彈起來的那種,而且也不要放太久
8 l4 T+ i1 Z! h2 B因為錫罐沒辦法百分之百密封
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/ I" r, `# ?/ u: O+ dtea,t4u因為這些材質防水性最好,也不會吸茶葉的香氣
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但要記得每天把蓋子打開個三,五秒讓新的空氣進去
2 [# \: c9 K3 V0 qwww.t4u.com.tw不然醒茶的效果會比較差比較慢
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0 ~! D4 T& b3 N1 ?# `tea for you焙火茶
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紫砂罐及上述的罐子都可以用,但茶滋會有不同的表現
3 m( n9 [, P! ?" F9 r# s" e8 _9 xtea,t4u紫砂罐會比較透氣,醒茶效果快,陳化也快,茶滋會比較混厚
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瓷罐不透氣不奪香,醒茶效果較慢,但茶滋會比較細緻清爽
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錫罐雖不奪香,但不管密合度再怎麼好,其蓋緣還是會微透氣,所以茶滋介於上述二者之間
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個人覺得都有優點,就看個人口感上的喜好了
