何種材質的茶倉比較適用
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先講一個很重要的觀念,不管何種茶倉,蓋子的密合度一定要很好
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不然久了,茶滋會比較鬆散沒力
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清香型的茶葉
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例如...輕發酵及沒焙火的茶,重香氣的茶
Tea For You 茶藝論壇7 n4 S5 n( r/ Y# m, }
要用表面光滑不吸水不透氣的材質會比較好
: ]2 t" v% Q! B: F$ M0 r6 fTea For You 茶藝論壇像..瓷器,不鏽鋼,錫,內部有上釉的陶罐都很好
: h" A7 X- F( Kwww.t4u.com.tw錫罐要選蓋子蓋上去會彈起來的那種,而且也不要放太久
) w+ `5 Q7 F2 V2 N' k7 m# Iwww.t4u.com.tw因為錫罐沒辦法百分之百密封
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+ {3 s$ v( k3 ?$ H) x. Wwww.t4u.com.tw因為這些材質防水性最好,也不會吸茶葉的香氣
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但要記得每天把蓋子打開個三,五秒讓新的空氣進去
! i/ V0 w' R! |- M7 i+ ZTea For You 茶藝論壇不然醒茶的效果會比較差比較慢
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焙火茶
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紫砂罐及上述的罐子都可以用,但茶滋會有不同的表現
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紫砂罐會比較透氣,醒茶效果快,陳化也快,茶滋會比較混厚
/ N3 Y; v" a7 c$ Q0 p3 awww.t4u.com.tw瓷罐不透氣不奪香,醒茶效果較慢,但茶滋會比較細緻清爽
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錫罐雖不奪香,但不管密合度再怎麼好,其蓋緣還是會微透氣,所以茶滋介於上述二者之間
5 N2 q: F* N1 l" qtea for you個人覺得都有優點,就看個人口感上的喜好了