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33樓
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小 發表於 2010-2-5 20:20 只看該作者
>如何走上歪嘴雞的不歸路?www.t4u.com.tw+ T* V, i4 ~/ l, d1 `! u
tea,t4u3 @0 t4 G( z- }. ]1 \. K$ i
我的普洱茶故事,真湊巧,可不用回憶的...
- ^% b: m. s( r' ^tea for you因初中要交家課之原故...這些茶故事,都被寫進了當時的家課 -「週記」。
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/ Q5 y2 r" y* D" o+ b) btea,t4u【註:家課是初中三年級寫的,內容不一定正確,請別太在意。】
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1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 1)Tea For You 茶藝論壇; S/ q* ?8 q, w5 g. q' W
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/ h, g3 F3 o9 @) \1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 2)
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/ l4 a# z6 L7 e! Z7 J! y9 v, p; }www.t4u.com.tw1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)
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1 x4 g$ F. h5 t, T1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)Tea For You 茶藝論壇. R7 ?; R4 F5 |
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/ N W$ U( X- P5 Q; Z, u) otea,t4u1992-1993 浮雲初中的週記(1993-02-05: 介紹普洱茶 1)
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! T6 v% Z- r: N- @7 ?6 J6 p2 M# yTea For You 茶藝論壇1992-1993 浮雲初中的週記(1993-02-05: 介紹普洱茶 2)tea,t4u# H7 {4 [# o# \- q% O# r* \4 Y
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回看了這些家課篇章,就勾起了回憶,以前是怎樣喜歡上普洱茶。
3 [8 k3 s4 k4 O1 k' z由於體質的關係,學習茶藝的起初,已經愛上喝「陳年普洱茶」。
/ f0 v ~6 F% S( o" a- i `www.t4u.com.tw
; Y$ w" ~4 T) R% n7 atea,t4u當時,由於已經知道普洱茶需要收藏上二十多年,才有好喝的品飲價值,
+ j, K, R/ H! M' dtea,t4u所以,從那時候起(1992/1993),就開始少量地收藏普洱青茶,留待日後陳化喝。tea for you# ~' ?3 G% b- c8 d
7 K; W3 J, p& j0 A0 }tea for you那時候,浮雲才十多歲,存茶二十年後,剛好才是三十多歲。
; Q9 C* P k$ n6 m- J& x. f% Utea,t4u三十多歲的時候(是現在了),有自家藏的普洱茶收藏,那很不錯耶。
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下面這個茶,到 2013 年時,就給我收藏了二十年了,快家藏二十年。tea,t4u3 p, E& P7 m, I/ x% Y+ l
最近跟友人喝過,它明顯地轉為「陳年普洱茶」了,
0 [; ^% L2 Q+ d3 t8 t# _tea,t4u但距離品飲高峰期,它還差起碼最少十多年呢∼!
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: C9 A) [ T" Y; w o# ?9 OTea For You 茶藝論壇到了出來工作的時候,由於曾見識過各種印級茶的價格飆升(由1992年升升升到1997年),) h. P. g" r2 ` f
所以,到有能力買舊茶的時候,就盡量買入,因此,今天才有喝不完的老茶。
3 Q' z' l! p- S& \' b5 O% |tea,t4u而且為了研究七子餅茶,沒有收集到的,都買一些,把它們的口味作比較,tea,t4u+ i( ?: J1 O' H) Q
研究研究著,都大致可以把普洱茶的陳化時間表呈現出來。
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0 K7 h& `( ^( x9 i" r8 @' H% \tea,t4u浮雲(中國香港)
8 [! F. A2 o4 M- x$ U8 OTea For You 茶藝論壇【浮雲藏茶.自家圖區】
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