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33樓
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小 發表於 2010-2-5 20:20 只看該作者
>如何走上歪嘴雞的不歸路?
! ^2 T! r+ e9 |6 J7 etea,t4utea,t4u/ ~8 w" m. u! F1 @4 D% J4 k+ D4 N1 A
我的普洱茶故事,真湊巧,可不用回憶的...tea for you. g7 K3 ~# ^% ^* S, L1 c0 P
因初中要交家課之原故...這些茶故事,都被寫進了當時的家課 -「週記」。www.t4u.com.tw9 i8 A0 m2 r2 @" `9 W$ i W
9 {: ]* p$ F9 N0 D& I) Q7 F5 M【註:家課是初中三年級寫的,內容不一定正確,請別太在意。】tea,t4u8 e8 t: J. x; j
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( q* X' j! x3 r* kwww.t4u.com.tw1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 1)
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Tea For You 茶藝論壇7 e7 y3 Q, ?" Y
1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-07: 初識茶藝 2)www.t4u.com.tw }, z# M' o/ O" U* Z1 M
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; ^8 b" ^7 S: W9 m% g- X- ]Tea For You 茶藝論壇1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)tea for you; V5 [' o7 P2 L+ o: q5 c) M# \( E8 y w
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1992-1993 浮雲初中的週記(1992-10-25: 第一次喜歡普洱茶 1 & 茶藝與茶道)
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1992-1993 浮雲初中的週記(1993-02-05: 介紹普洱茶 1)
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1992-1993 浮雲初中的週記(1993-02-05: 介紹普洱茶 2)
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7 I, E% |$ e" g7 S& c# a+ o: I8 k! |www.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇5 Z. x4 r; N& q5 U0 b
回看了這些家課篇章,就勾起了回憶,以前是怎樣喜歡上普洱茶。
, {6 g( C9 H/ J' O$ f2 u1 Xtea,t4u由於體質的關係,學習茶藝的起初,已經愛上喝「陳年普洱茶」。
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9 Q! c1 t. {- x: E* n) R" htea,t4u當時,由於已經知道普洱茶需要收藏上二十多年,才有好喝的品飲價值,
" y8 B" B# |, F( E' m Ftea for you所以,從那時候起(1992/1993),就開始少量地收藏普洱青茶,留待日後陳化喝。
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. t, \/ m% |1 N, p1 oTea For You 茶藝論壇那時候,浮雲才十多歲,存茶二十年後,剛好才是三十多歲。
. E) c3 l" S! b& Cwww.t4u.com.tw三十多歲的時候(是現在了),有自家藏的普洱茶收藏,那很不錯耶。
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$ A! a' D5 X6 h: J4 l下面這個茶,到 2013 年時,就給我收藏了二十年了,快家藏二十年。Tea For You 茶藝論壇" ]1 y0 U* d( [
最近跟友人喝過,它明顯地轉為「陳年普洱茶」了,
) H% _. J+ e" i5 u/ u) t* e' ^3 Y6 ~) T$ P但距離品飲高峰期,它還差起碼最少十多年呢∼!
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到了出來工作的時候,由於曾見識過各種印級茶的價格飆升(由1992年升升升到1997年),www.t4u.com.tw C, i" a4 \/ F6 [- C: L3 I4 x0 h
所以,到有能力買舊茶的時候,就盡量買入,因此,今天才有喝不完的老茶。
: T* ~: x8 h5 @1 v4 V4 a: f* N; q: {而且為了研究七子餅茶,沒有收集到的,都買一些,把它們的口味作比較,tea for you+ l6 r% w% ^2 a! x% [
研究研究著,都大致可以把普洱茶的陳化時間表呈現出來。Tea For You 茶藝論壇6 `* a1 K: I- I$ [! y1 j2 Q
7 D, g. d* J( ?' v( Itea for you浮雲(中國香港)
3 M0 q, O4 [- U' c: T# Q' n9 Ttea,t4u【浮雲藏茶.自家圖區】
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