2009高烏著蜒茶(高著蜒)是弟為這主題,厚顏向茶友要來的
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(這位茶友不是阿德兄,特別說明,請不要去找他要)
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另外這位可愛的茶兄也順便寄給弟一些其它的好茶
$ V( L$ y) u% l- r R) k其中有一個是"坪林的白毛猴"這茶跟這主題有關,所以弟就順便一提.
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+ g+ Z2 C& ^& s0 @tea,t4u很多人都以為"白毛猴"跟東方美人茶是一樣的,其實二者差異很大
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不過就外觀而言二者長的真的很像,但仔細看一下茶乾顏色就可發現不同之處了
' u' O5 k" B. Q3 @6 Btea for you白毛猴長得有點像帶白毫的綠茶,東方美人茶則顏色較紅
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口感上白毛喉的味道很像綠茶,又很像白茶,東方美人茶則類似紅茶
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(白茶的口感跟紅茶也有點類似)
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這白毛猴應是沒著蜒的,聽說也有有著蜒的,不過弟沒喝過
) ^4 {4 f9 L8 b& h7 `* S5 I) n" I" Jtea for you這茶口感上是很特殊的,介於綠茶白茶之間
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味道清清淡淡的,也帶點極輕微的蜜甜味
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香氣上就很難形容了,用鼻聞茶湯,是帶點密香味及白茶味
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在口腔裡的香氣感是很輕淡,似有若無的
8 v' T" N3 ^- E/ ~- L但入喉後卻帶著一種莫名的辛竄感,穿透性極強
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這種茶的茶性也是很特殊,用薄瓷蓋杯泡
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然後靜下來慢慢的品賞也是一種很好的享受呢.
& ?( t& l3 _2 h. c# ]& X2 STea For You 茶藝論壇謝贈茶.