弟也是一個敏感體質的人
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而且是那種敏感卻又百毒不侵的人
% e0 Q& l9 U) {7 u- Q5 u2 u7 R所以像我這種體質的人,喝茶是很幸福的
! _. u, D6 e2 L T( h8 _" tTea For You 茶藝論壇可以新老不拘,生熟不忌,乾濕皆宜
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$ ^. f5 O( p) T y不過雖說百毒不侵,但事實上茶毒往往超過一百以上,所以偶爾也會中毒
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但玩毒的人身邊一定要有解毒劑,以備不時之須,我也不例外
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像我一喝到不對的,生理不舒服時,就會趕快泡些比較有開闊性,比較香竄的好茶解之.
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回歸正題來談入倉茶好了
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最近幾個星期我喝得最多的是80跟90的蔘香磚
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80年的是前一,二年買的,是已退倉乾淨的茶品,這就不多談
, @ T, d. R$ N4 B, Ztea,t4u90的是我很久以前買的,剛買時茶磚還潤潤的,倉味重,會刺舌
+ C/ v7 P, @# y2 O/ mTea For You 茶藝論壇但經過幾年置於乾燥處自然的存放,已轉得很好喝了
2 p( v/ U$ e2 I9 d" s Itea,t4u蔘香味濃,T4U的茶友已經有很多人喝過了,大部份人都讚不絕口
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也是弟很愛喝的茶之一,但事實上這是入倉極重的熟茶磚.
8 x4 P) R$ u' V# f這種茶如入倉不夠重,還真的無法產生這種特殊的蔘香味呢
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" E# M9 j" x* Y( F8 H" ?tea for you現在重點來了......
8 H }% q' _0 |www.t4u.com.tw談入倉茶好不好,適不適飲,除了個人的體質及喜好外
# ~" e! j+ F9 m0 |9 HTea For You 茶藝論壇很重要的一點是這茶有沒有入壞了(不是入倉輕重)及退得好不好
/ i+ E: d% u: x2 k, D不能已"入倉"二字一言以概之
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2 q& ?3 v4 E gwww.t4u.com.tw有些入壞了,茶已是花花綠綠的,糊成一團的
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或蛋白質已敗壞產生阿彌陀佛味的...啊~ 說錯了,是阿摩尼亞味才對
* |5 ]2 G0 [5 ]; m+ E. Qtea for you這喝了一定會出問題,腹瀉腹脹,胃痛,黏膜受損,頭暈恶心,嘔吐的
$ o+ [$ e4 \* \# U% ]- qtea for you(當然也有一些乾倉茶也會有這種不良反應的,但如U兄所說的...比較少)
# ^! \$ p9 i& O4 H9 Fwww.t4u.com.tw像這種的就千萬不用考慮購買品飲或想自己退倉解決了,這是壞到底沒救的
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選購入倉茶的重點,那些輕入倉的我们就不談,因為好解決
1 c1 S+ h9 v2 B# X6 o* P1 G: t但入倉較重的就要注意幾點....
" g, K5 A/ ~) c C8 c$ Z$ Z$ {& f1 I$ h! vtea for you1.表面有白霜,但聞之沒霉味而且還有茶香,飲之還有茶甜味的,這就還不錯,退倉就好
' }+ N( L( w( _ _tea,t4u2.入倉頗重但沒白霜(這應該跟茶箱的密封度有關),有倉味霉味
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但依然聞得到茶香喝得到茶甜,那這種的還可以退倉補救而且有的還會很好喝
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像我那片90蔘香磚就是這一類的.
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另一個重點就是喝入倉茶一定要喝那種退倉乾淨的
: \% A& I3 }$ N V" ztea,t4u如自己不會退倉那就一定要買茶商已退倉乾淨的那種
1 i" l* p/ h- jtea for you還沒退倉乾淨的就不要亂喝,除了不好喝外還會傷身的.