引用:
原帖由 oxbd 於 2010-3-30 00:00 發表 
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' _6 T W$ g4 v2 \3 k' b# i謝謝兄的建議，時間的因素，的確是沒完成的。
, Y5 w) K9 |- M Xwww.t4u.com.tw不過小弟是這麼想的，小弟假設金花菌可以讓茶質變得更柔軟好喝的其中一個因素，若能在存放時，
8 i6 t2 o7 {5 \5 l; K" c# e7 jtea,t4u就養上金花菌，再經過時間的催化，那這樣子，比起倉存之後，不知名的 ...
弟很欣賞oxbd兄的研究精神...
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但不知該贊同.. 還是該提醒 ...
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弟在02年與03年各收藏一批出廠已2年和3年的新茶品... 在05年的時候拆來享受並記錄茶品轉化的過程和味道是否是當初判斷的.... 如手上陳茶的茶韻 .
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當拆開後發現有一批有此菌但不是整批都有... 另一批沒有... 因是各拆兩件取12筒
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每筒只拿上 中 下 三餅來看... (數據只是參考) .
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事後請教過很多前輩也翻閱書籍 ... 其結果先不論好與壞 但它是自然現象...
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; Y9 d: _0 b5 L4 R5 Q$ Pwww.t4u.com.tw現在問題來了... ( 菌種植種成功或已經有... )
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" s+ I, T4 q4 I, w: I5 p( r5 ?tea,t4u如果說...oxbd兄此帖所討論與研究的結果是正面的... 那少了很多紛爭...(造福後人)真的是功德一件 .
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, |* Z. d5 M6 ftea,t4u但也因...oxbd兄此帖所討論的結果得到廣大的回響... 而沒有現實依據...試問...
9 ? d; G2 w& Z/ Etea,t4u往後每餅新茶會不會都有此菌... 這才是弟為oxbd兄所擔心的問題...
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對了oxbd兄... 弟在1樓裡第5.6張照片是出湯圖...
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能不能把原茶品和植入菌種過後的茶品分別...與弟分享...........................感恩
