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忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』～t4u首發！

貫致駺

和田美之助

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1樓大中小發表於 2010-5-1 23:53 只看該作者

忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』～t4u首發！

忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』～t4u首發！tea,t4u/ P3 C" P2 n& Y# L6 F

引用:

原帖由 kevin 於 2009-5-26 17:11 發表 tea,t4u; s+ v8 [) A& ?- q2 L2 O9 u( u" I
www.t4u.com.tw4 X2 z, A4 z# l: Q% v. ^
以下資訊由出售小白菜之茶商轉述
02年小白菜共有2批
/ w  b: B7 ~1 Q% X& w( ?& ltea,t4u何姓業者先訂製第1批tea,t4u  m! c% M  n" g2 {
阮姓業者訂第2批tea,t4u( h  |6 j) o! v
2批都是5片筒裝，茶質類似tea for you% }8 r& j, k1 ^" G6 g  y+ C1 g2 y
第1批的面茶較細，竹筒以鐵絲圈綁
2 U$ H( y1 l& J5 G- B/ v$ Ltea for you第2批的面茶稍粗，竹筒以竹篾圈綁www.t4u.com.tw3 K* X. F$ s7 |3 X  K; `. y
以上謹供參考tea,t4u, M3 @. Y( }9 }8 m8 z8 D8 j

9 N& K6 B# ?( q. n, n2 |4 Ntea,t4u因為怕茶友誤會以竹篾圈綁者即為假茶
7 H, C- z' T2 X, R7 v2 [6 R, W. b
, M0 q; u6 `3 R- qtea for you
今日聽聞此訊息後特再加說明
2 e: w% T9 u( K4 Y& z. utea,t4u...

引用:

原帖由冷水舖於 2009-6-16 23:58 發表

2 n- ?. {% S  r% r$ Ttea,t4u品飲2002小白菜之~~~~~~~~~tea for you2 s1 e8 s/ v2 h( T0 v% k  }7 K, Y
心血來潮喝一泡2002小白菜>小弟不會PO圖片>那位大大弄顆小白菜嚐鮮一下tea,t4u1 W' H$ s2 f. ]
初聞茶青有一種苦茶香>泡水之後茶味帶苦>3泡之後有回甘>好里加在!www.t4u.com.tw  k7 N5 w* s( d8 v  B* p
但是第4泡開始就每下欲況令人失望~舌面生津力道不足、有點乾澀、口腔有微微的緊繃感
本來很期待~班章的有機生態茶~結果雷聲大雨點小~只是"班章"有名而已~茶質普普而已tea for you; A5 w4 ^3 _; p
後來喝一泡2001下關生沱才消除不適感~馬上生津"濃純香( 奶粉的廣告詞 )" g% p) u) x) _% ^3 Q$ E' M
所以名牌並非最好>卻是最貴>下關生沱物美價廉"勝出"
小弟不是茶商只是舉例~下關、勐海茶廠大多使用易武料~這是最標準的茶香
無論是老茶人或是新鮮人想要在新生潽洱中選到好茶~多喝下關、勐海的茶就會分辨好茶具備的條件
名牌茶一片多少錢?一般廠茶多少錢?比較一下>精打細算的茶友就會明白了!tea,t4u  x5 ?$ V/ x; E1 V7 a6 z' p
班章、麻黑、勐庫、、、、、說不盡的山頭>茶商標榜的野生茶大葉種>又有幾片茶能搬上檯面?????
% I8 C1 e% M9 R5 X" ~喝茶要用心>學茶要專心>賣茶要良心>買茶才會開心 ...

tea,t4u- K" k8 P* K7 f) P

引用:

原帖由翕哱艸堂於 2009-6-17 10:05 發表   \! `) x4 Z6 M5 \" B/ ^: V! z

小弟對班章茶沒有特別喜好，
! y* U! a1 O4 g# ]9 Htea,t4u也沒喝過02小白菜，但是喝過03年大白菜，tea,t4u. Z8 |$ x$ g% b  u
如果小弟喝的大白菜就是所謂的班章，tea for you& D8 v4 ~  r" {& m) }7 s
那麼以此為準，大白菜的茶質和各方面表現，確實令小弟喜愛，
3 Z, p' r# X: D& ltea for you但是如果以大白菜來對比近幾年小弟接觸到標榜『班章』的新茶，www.t4u.com.tw  l) n% V" t- q" D3 W" R6 r3 @8 g6 b
卻也存在著很大落差的強烈對比。
% k, ^/ U. J) f% y* c  [tea for you...

1 I1 Q0 c: R# {5 A w3 O X% s
tea for you0 x( f% s4 ~# v" `5 j& D7 f# V
我大概觀察了近期t4u有關於『勐海茶廠小白菜』的討論帖，www.t4u.com.tw5 c0 `# P. y4 B" u2 b6 M
我想就用這個主題表達我對一些並不熟悉的茶品討論之看法～tea,t4u4 F, S% g1 z4 l2 U
歡迎各路茶友共襄盛舉，共同發表意見～

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2樓大中小發表於 2010-5-1 23:59 只看該作者

引用:

原帖由 貫致駺 於 2010-5-1 23:53 發表 Tea For You 茶藝論壇+ I; ^9 {0 ~6 k- o: ]4 j$ u
忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』～t4u首發！

我大概觀察了近期t4u有關於『勐海茶廠小白菜』的討論帖，tea for you% L3 f% a- Z% j( i2 D1 U/ g
我想就用這個主題表達我對一些並不熟悉的茶品討論之看法～www.t4u.com.tw3 T v4 T: ^$ A1 w3 o A% r
歡迎各路茶友共襄盛舉，共 ...

Tea For You 茶藝論壇! G Q2 U" c3 ^( L$ {8 V$ m
tea,t4u6 D3 b+ v3 V g$ F$ j
首先，我先拋磚引玉，先將我手上關於『勐海茶廠小白菜』資料做個系統整理～
我認為在一個專業而且和諧的討論版上討論普洱茶，必須撇開成見，就事實說話～tea for you6 Y; O1 b5 O, }' b; k
在本著教學相長的基礎上，才會逐步形成共識，也才不會抬槓盡說543～

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3樓大中小發表於 2010-5-2 00:02 只看該作者

引用:

原帖由 貫致駺 於 2010-5-1 23:59 發表 www.t4u.com.tw/ k& F+ t9 Z) A

+ J1 g/ q) T5 f0 Ztea for you
# Z- p" m- S8 Awww.t4u.com.tw首先，我先拋磚引玉，先將我手上關於『勐海茶廠小白菜』資料做個系統整理～
3 u& c4 G5 A+ v3 |8 c& t. Ntea,t4u我認為在一個專業而且和諧的討論版上討論普洱茶，必須撇開成見，就事實說話～www.t4u.com.tw @/ o2 G3 O! q
在本著教學相長的基礎上，才會逐步形成共識，也 ...

tea for you# p/ j1 T1 b1 [$ d7 S
Tea For You 茶藝論壇$ w' X/ e' t; g" g& C5 C/ U' r' i
而且，我認為在普洱茶的領域裡，沒有人敢打包票說全懂，
但也沒有人不會永遠都不懂～
所以，我的論茶風格裏，並不太願意用『假茶』或『仿茶』這樣武斷的字眼～www.t4u.com.tw' Y3 f! v4 j7 z! d) n0 \
除非！tea,t4u- g7 N: g# A; a( b: I6 ]3 @! D5 @
真的太離譜了～www.t4u.com.tw: q2 |( R/ T, e

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4樓大中小發表於 2010-5-2 00:06 只看該作者

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:02 發表

% Q% X' m5 |' a3 g5 M' Jwww.t4u.com.tw
3 v. t( G1 T3 R1 m" ttea,t4u而且，我認為在普洱茶的領域裡，沒有人敢打包票說全懂，
2 m! b, j$ M+ t5 c+ X但也沒有人不會永遠都不懂～www.t4u.com.tw7 Z9 y& m J0 B2 z: ?5 I5 ^
所以，我的論茶風格裏，並不太願意用『假茶』或『仿茶』這樣武斷的字眼～
- y9 {' r8 h' Utea for you除非！Tea For You 茶藝論壇/ \# { M2 t: l5 U3 f( c3 T0 c
真的太離譜了～Tea For You 茶藝論壇8 C/ i' @$ L6 {, n! s

www.t4u.com.tw1 Y% p% c; Q+ ?8 r9 m" D$ i+ x" \

回到這個2009年在t4u關於勐海茶廠小白菜的討論裏，tea for you- s+ j+ A" \2 ?) m; Q2 K! R
圍繞的癥結在於：
2002年的勐海茶廠小白菜
以及tea,t4u- [ J" |) @( @. C8 z
2002年有勐海茶廠小白菜嗎？！
還有
2002年有勐海茶廠小白菜（班章有機生態茶）品飲結果令人失望！
這三個範疇～

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5樓大中小發表於 2010-5-2 00:14 只看該作者

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:06 發表 tea,t4u8 C7 i1 z7 R$ T$ k

0 ]* W, F5 V9 MTea For You 茶藝論壇回到這個2009年在t4u關於勐海茶廠小白菜的討論裏，tea,t4u* `! \+ I2 F, F: ?( w, G, [* F9 ~
圍繞的癥結在於：tea for you% `! o1 F! K! j/ m% B
2002年的勐海茶廠小白菜
9 e+ L& Y; H0 \; p! X; a' R( rtea,t4u以及
1 x7 y, j } c$ Ntea,t4u2002年有勐海茶廠小白菜嗎？！
2 `/ N0 ]2 i; ]Tea For You 茶藝論壇還有tea,t4u( b) `% l9 T6 `# j3 N
2002年有勐海茶廠小白菜（班章有機生態茶） ...

9 z6 d' K+ J/ T8 ]/ L

如同近期討論的轟轟烈烈的『省公司青餅』討論帖，tea for you: n/ I; r* W+ {% S" F
http://jft4u.com/chat/viewthread.php?tid=9446&extra=page%3D1Tea For You 茶藝論壇7 t2 d% ]* Q* A# ^* Q6 t4 y
我無法評斷該討論帖的茶品是否正確，
但是我提供我所認知的大略共通性，供想深入研究的茶友做後續參考討論之用～
不過，可惜的是，某些意氣用事的茶友，不明究裡，只想做非茶品之外的討論，以致於誘發諸多懸外之音～tea,t4u9 Z+ X% d. ]! X
我順便想藉這帖來表達我的態度，
一般我在t4u討論茶品，我並不是特立獨行，tea,t4u' I4 K, e$ n K! c" f1 Q
但我確實是選擇性跟帖，因為一般只要是『贊助商』的發帖，
我都怕像上次『公親變事主』的案例屢再發生～! H9 E' g' G1 r) K, v, L' u

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6樓大中小發表於 2010-5-2 00:23 只看該作者

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:14 發表 tea,t4u3 _3 U7 O2 @# ?% L5 l. f
tea,t4u5 Z) I* C4 I) t. ~
+ ]" D" g, o2 d8 w" U" E
如同近期討論的轟轟烈烈的『省公司青餅』討論帖，Tea For You 茶藝論壇/ Z$ r4 M" @6 C* _$ t
http://jft4u.com/chat/viewthread.php?tid=9446&extra=page%3D1
& d P& d: {: J0 lwww.t4u.com.tw我無法評斷該討論帖的茶品是否正確，# S, y9 n# T$ i O! {
但是我提供我所認知的大略共通性，供想深入研究的茶友 ...

tea,t4u, g# b$ K: B/ z) v3 m I& q

至於某幾位茶友所質疑的我的身分問題，tea for you) q* l/ M# t/ k+ A3 ]
我想說明的是，我的網名在茶顛話茶時代已經沿用至今，
至於我的身分為何，相信在『GOOGLE』以及『百度』輸入：貫致駺tea,t4u& C. O. d+ t+ d$ K7 H
這麼多年來的紛紛擾擾，江湖傳聞都有記錄～tea,t4u/ {: J- Q; d. ]8 \4 p* z
試問，Tea For You 茶藝論壇) r& U+ B+ q* U& o
討論茶品還需要跟你這些素不相識的陌生人報告進度嗎？！tea,t4u; K# L# N5 Q, h: B6 M- X
只會出一張嘴的匿名人士，建議茶不懂快去買一片就懂了～麥個來亂～知道嗎？！

附件

貫致駺-1.png (243.92 KB)

2010-5-2 00:23

貫致駺-1.png

貫致駺-2.png (1.39 KB)

2010-5-2 00:23

貫致駺-2.png

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7樓大中小發表於 2010-5-2 00:27 只看該作者

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:23 發表
/ D2 p$ Z E- G$ s. _tea,t4u

至於某幾位茶友所質疑的我的身分問題，tea,t4u1 b+ h/ V5 c. C5 ^, [; o8 ?2 R+ }
我想說明的是，我的網名在茶顛話茶時代已經沿用至今，tea for you8 s9 E8 E6 e4 b/ i
至於我的身分為何，相信在『GOOGLE』以及『百度』輸入：貫致駺
, q# D) D. S6 @; Y1 c這麼多年來的紛紛擾擾，江湖傳聞都有記錄～
$ ?4 Y) n Z4 ]' Ewww.t4u.com.tw試問 ...

www.t4u.com.tw& K- t1 e# ]; V2 s% U* }8 T- t

回到正題上，tea,t4u. j% ^9 C, r- [
我就將我手上關於『勐海茶廠小白菜』的圖片資料上傳供想深入研究的茶友做後續參考：

希望這個九宮格磚能引出更多的『玉』，共勉之～

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8樓大中小發表於 2010-5-2 00:38 只看該作者

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:27 發表
! g1 ^. a- \8 X6 x( l: z, r' Vtea,t4u
8 \. t4 ^4 {+ @www.t4u.com.tw
+ O7 U! R$ D1 R- _1 ztea for you回到正題上，tea,t4u) w l& t& A! F- c8 e$ W
我就將我手上關於『勐海茶廠小白菜』的圖片資料上傳供想深入研究的茶友做後續參考：Tea For You 茶藝論壇' T4 l& V/ p2 a$ v9 R3 Y- e
...

tea,t4u8 Q9 q+ M& }1 z
後記:

今天在整理這個關於小白菜討論帖的資料裏，tea for you8 t& G8 f- J# m6 r' v# E- J, E
意外發現《no.32茶藝●普洱壺藝》的華山論茶裏的關於兩星班章的茶品年份有誤，

這類幾星班章應該都是2003年才生產的～
下週我會建議雜誌社應該做出勘誤，
不過，看了這款茶的評比結果，果然99年以後的茶品，年份並不是絕對，內在品質才是王道～

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9樓大中小發表於 2010-5-2 01:21 只看該作者

好題! 推....................

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10樓 大中小發表於 2010-5-2 02:30 只看該作者

引用:

原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:27 發表

! c; ^! O/ s( A: _" ]& @www.t4u.com.tw) F! W+ y4 `( z- ~2 g# x
回到正題上，
" V- c" x0 H* r3 D& Lwww.t4u.com.tw我就將我手上關於『勐海茶廠小白菜』的圖片資料上傳供想深入研究的茶友做後續參考：tea,t4u' b* X3 e6 t d- U' h/ y4 Q
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs541.ash1/31680_107074269335344_100000983147312_523 ...

貫兄家中竟然有這麼多大、小白菜，莫非在開心農場種菜不簡單喔!
小弟對於白菜家族認知不深，品嚐過班章純料，不如傳說中的讚賞連連~
貫兄連載幾篇普洱知識，小弟給您掌聲鼓勵

也讓新手學習多一分參考tea,t4u1 p. Q1 a' P. l. ?4 ]+ n
這次的白菜九宮格精采絕倫，卻也疑點重重?!Tea For You 茶藝論壇8 }+ }3 a! d( t" V, ]7 m( v
白菜家族是"貴族世家"，原料取自班章，製作是勐海茶廠
如此完美的搭配，應該呈現最精美的印刷與包裝，才叫做相得益彰
貫兄的九片茶樣，印刷都不精美、左右不對稱，呈現太多的不完美tea,t4u, ]* z/ ~* }+ H4 x% e
或許它們都是真的，但是注定要讓人懷疑一輩子~~~~~~~~~~~~~
小弟對白菜真的很陌生，只是用常理假設推論而已，僅供參考!

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