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如何把還有雜味的入倉茶,泡出好茶韻!

計時器只能計算到第九泡,
  R' L% [2 p' [+ X/ y( Ntea for you艸堂沒有歸零,
; d" C; y- g/ B- z也沒有再算,
& a7 }/ j+ U" g  {; Nwww.t4u.com.tw這是10泡以後的茶湯,
, G2 J4 k" `) p, k0 [2 HTea For You 茶藝論壇但是不知是第十泡後的第幾泡。

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2010-5-8 10:23

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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歡迎參觀指教。

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茶底,閃光燈近拍,
  T' d5 ?5 a* @+ ~2 Z; l6 ~tea,t4utea,t4u& G2 T7 M# i6 v! z
因為是碎茶泡的,所以比較不完整。

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2010-5-8 10:24

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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茶底,閃光燈遠拍,
$ N( @, B* t, \! Q4 P2 y! q! M9 M$ h5 Lwww.t4u.com.tw
+ k: Q3 \( F0 ]5 d  n3 {0 utea,t4u因為是碎茶泡的,所以比較不完整。

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2010-5-8 10:25

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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很長的一篇,
' Y$ D" U/ `1 w5 B& s& Owww.t4u.com.tw一口氣寫完,敬自己一杯,Tea For You 茶藝論壇( ?3 w+ M5 J- i7 y0 V6 z
雖然不知道是第幾泡∼∼∼
$ `% l" l6 T$ J5 d1 R8 Awww.t4u.com.tw總之tea,t4u) k5 x' Y6 x# y: b! T
雖然首繁叫中茶繁(凡)體,但表現卻是不凡的!!

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2010-5-8 10:26

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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草堂兄
1 Q3 G. y9 v: Z( ?1 ztea,t4u現在也常喝首批中茶繁,確實越來越好喝了。( m" w6 a' {, f+ y4 Y+ o6 p; V
心中已把它視為印級茶般的看待,確實在下關廠80年代是第一好茶了。

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引用:
原帖由 台灣茶人豐 於 2010-5-8 10:49 發表
7 n+ @6 V5 `  q9 \4 ]www.t4u.com.tw草堂兄
5 _+ y* \; G8 v# ntea,t4u現在也常喝首批中茶繁,確實越來越好喝了。Tea For You 茶藝論壇: F# I' O& O, w9 T1 p& B! ?3 ~8 E$ E5 g
心中已把它視為印級茶般的看待,確實在下關廠80年代是第一好茶了。
4 h) O2 g0 e, y9 Z3 U8 Z  G! L6 A周兄Tea For You 茶藝論壇+ V. w" A& o9 l, z& n! p3 c
這一批茶,確實表現不凡,
) _( b8 n$ ^. _3 O3 Y/ Y+ ptea,t4u好在小弟以前便宜時有買一些,tea,t4u. a) |) c3 M* [6 i) u' k
現在幾乎是天天喝,這樣比較不會心疼!!
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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下關茶的特色是壓得很硬,只要不是太濕,輕倉的餅面雖然霧霧的餅面,有茶蟲屯駐過的痕跡,但是大部分撥散後,
$ g/ `! l  v; }$ }9 R& Y0 uTea For You 茶藝論壇其實夾層還是很乾淨油亮的,只要撥散後再充份通風半個月到一個月,倉味和雜味都會消失大半,再裝入茶罐醒茶幾個月,就會恢復元氣。tea,t4u7 v! r, k8 }+ \& H/ w
你不要看那些不起眼的,有點坑坑洞洞的茶餅,就是有藥香味的陳韻。
) ?$ G& A4 d# w! \- R# n# ntea,t4u不要告訴你的朋友是什麼茶?先讓他猜猜看,問問他喝來感覺如何?好不好喝?tea for you, j6 S; ~5 D% c- a7 g( w
通常他得知是首批中茶繁都會有點驚訝。

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受益良多,感謝分享 tea,t4u9 K. r% f1 G  E4 u

  g2 y* N8 q4 U3 ^4 H, P  A  TTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw5 L9 o3 I; `* f7 w
[ 本帖最後由 幻化空身 於 2010-5-8 11:55 編輯 ]

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引用:
原帖由 翕哱艸堂 於 2010-5-8 10:06 發表
5 f8 B% ]( ^6 ttea,t4u這是艸堂發表在部落格的文章,
8 }, n5 G' d* F/ h# o: o1 ]" g+ R9 aTea For You 茶藝論壇......
( w7 [, c6 H# _( M" d' K3 l* p- twww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇% ]6 f- A4 r2 v/ O' m
tea,t4u, L. b; z6 `. M. r
近日內,撥了3餅竹筒『中茶首批繁體』,
, o( r3 h1 D5 R, n( A以前說『首批繁體』 ...
* M: X5 U4 ^, W) d' W% Q0 Cwww.t4u.com.tw
# i% \+ z) z( a3 ttea for you很有意義的帖子,感謝分享∼
茶不懂,買來喝就懂
老茶新茶對試一起喝不懂也會懂。铁壶铁瓶普洱

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引用:
原帖由 台灣茶人豐 於 2010-5-8 11:22 發表 9 B! {- ~( a! D1 m+ q- `; |
下關茶的特色是壓得很硬,只要不是太濕,輕倉的餅面雖然霧霧的餅面,有茶蟲屯駐過的痕跡,但是大部分撥散後,
' h' Q+ I$ v2 ?% D4 h2 otea for you其實夾層還是很乾淨油亮的,只要撥散後再充份通風半個月到一個月,倉味和雜味都會消失大半,再裝入茶罐 ...
小弟會用中茶繁來作樣品,tea,t4u! V1 c: G( X3 l* T  q
確實是因為鐵餅類的退倉,時間要很長,tea for you4 F; r% I# {/ }. V
這要換做是同期的勐海廠茶,
$ U% G2 _$ j6 I+ E7 |" o3 ?" i$ Htea for you在經過7年的退倉時間,應該早就香味四溢了!!tea for you( d1 A% }5 R" U, t' Q
tea,t4u( `4 q- }4 A$ D" D
鐵餅退倉慢是一缺點,
' B0 v  |; ], k8 N* Ktea,t4u夾層乾淨,也算是其優點,tea,t4u8 e4 t+ D# K9 n
但是小弟也有夾層白茫茫的8653,
! w1 ?1 A5 L* s- W0 f* K1 |) ]tea,t4u剛好是經過高溫和某種表面處理過的,小弟買來當觀察品,
  G" I% T) r0 J# y$ h% W& z這種不好的方法處理過的,這些白霜應該是鎖在裡面,
' w7 m  R0 }! u. t( K無法退除,因為在艸堂已經5年了,還沒有看到其有進步的表現!!
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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