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淡茶

淡茶


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' k/ Q  n$ `1 X* ~* wwww.t4u.com.tw     漢中東部有一座城,叫『西鄉』,這裡産的名茶,除『午子仙毫』外,『西鄉炒青』亦是一種。
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每一年,師父都會從長安城給我郵茶來。並叮囑要給家裡的老人吃一些,這種富含硒的綠茶。/ q5 i/ L' ]  Z, z. I
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       午子仙毫照例是唐名綠茶經貿公司出名的精品茶。鮮亮清綠的的包裝盒,總是讓視覺有著不大
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不小的幻化,因而想像似著了盛裝,我迫不及待地希望它交會在剔透的杯裡,片刻舒展出嬝娜清逸tea for you4 V& w! [8 ?1 D% l, u# q

1 j6 E: G7 k' r* v: Jtea,t4u的風情。
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       事實上我不用玻璃杯。因為它質地太硬,年紀越大,我發覺所謂『以剛制剛』的定律是淺簿無知的,
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可以柔的話不要硬。柔軟,若說是一種忍耐的話﹔反言之,剛強之後是忍耐的東西變得更多。Tea For You 茶藝論壇+ U' w9 z4 N1 {& `  a

/ V+ _! z( \4 u7 r2 ~6 ~tea,t4u玻璃透明,我當它透明。我用唐式大碗,用來沏茶,準備另一個公道杯,用來涼水。煮沸的水,
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3 Z8 J2 a" B) y1 f0 V7 ^( \, {- Qtea for you略為放一下,回溫,然後才沏茶。
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$ _3 M* s. L5 j: M3 owww.t4u.com.tw        龍泉杯,青瓷。胎骨厚實,瓷質細膩,色調青莹。某個冬日清早兩手捧了茶,茶的氤氳柔柔拂面,1 m+ s/ u* x; f" T' I9 [6 T
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望著葉子一時怔忡。曾經有多喜歡繁複和華麗。茶具鋪飾,触手皆是,價格昂貴,貴氣才好。就好Tea For You 茶藝論壇4 u# Q+ E3 R. u6 W7 y! O# c

7 w. f! I! B6 x$ s5 b9 K0 }  q/ awww.t4u.com.tw像生活裡可以反復沈淪的遊戲,總在百轉千迴之間搜尋那褪卻苦味過後的余味與甘美。
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       照例用山泉水。只是久未上金山,想必泉水不會乾涸,涓涓之流亦可轉為滴流而下,季節如斯變化。
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等同世事明滅,世味濃淡。來去回返。Tea For You 茶藝論壇; {3 W  ]6 O0 F, q' B
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       午子仙毫自有一股鬱鬱的甘醇,湯碧味豐。在水之中,宛若起舞。西鄉炒青,留下來。不飲。
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望著今年的鮮綠,想起『陳茶最佳』的心直口快……
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+ Z% g; p  ~7 |$ e7 x2 Ltea,t4u       茶還未喝,卻淡。Tea For You 茶藝論壇) c( o' q$ Q8 \5 x+ h1 Y

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2 s2 }7 M7 e; Z- f/ [3 V8 d, Z  `3 `& etea,t4u[ 本帖最後由 曼芊 於 2010-6-13 11:37 編輯 ]
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是是非非休要管,閒飲清泉悶煮茶

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濃淡無定相  分別在於心tea,t4u/ l7 F- n- w  f5 ]6 B- X
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若要強立名  淡茶歸恬靜
改過向善總比天天造惡好[太上感應篇]
逆境 忍辱度瞋恚     無諍 惡緣既是善緣

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剛不可久 柔不可守Tea For You 茶藝論壇9 t1 y+ Y3 @) Q9 s
分寸拿捏 頗費思量
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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善小不為 惡小為之
( k. V$ }/ k/ s' S7 otea,t4u禍福無門 為人自招
改過向善總比天天造惡好[太上感應篇]
逆境 忍辱度瞋恚     無諍 惡緣既是善緣

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標題「淡茶」,但從內容解讀不出來呢!
; D  J! o. r) a% e+ btea,t4u是茶味本來就淡嗎?還是故意泡得淡?tea,t4u- H+ [4 v; c, }0 z
既然飲之甘醇,味便不淡。頗費思量的標題。www.t4u.com.tw0 ]/ D$ r* ^% ~# O+ n+ p+ D! c
anyway,文末那是「依然舊風味」引得妳如此感懷囉?
醉茶不知白日暮,有時空望孤雲高。

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回復 2樓 建達 的帖子

是的,建達,本無濃淡,只在我們的差別心思而已。
是是非非休要管,閒飲清泉悶煮茶

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回復 3樓 lee480318 的帖子

老李,這很難做得恰恰好,神太少!
+ Z3 g6 L" B4 k3 X泡茶時,有些茶明明是一剛(柔)到底的氣勢,然而泡茶上的技巧上改一改,
9 H" R* V$ F+ [( wwww.t4u.com.tw感覺上還是有差。
是是非非休要管,閒飲清泉悶煮茶

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回復 5樓 威威 的帖子

威威是覺得我『文不對題』對吧﹖
: q0 u* F( b7 g2 E& r好像是,茶愈泡愈濃,反而會覺得淡茶好喝。
是是非非休要管,閒飲清泉悶煮茶

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顧渚紫笋tea,t4u, j/ f/ N5 n9 C
Tea For You 茶藝論壇6 `2 [4 P+ k$ |% E
是是非非休要管,閒飲清泉悶煮茶

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溫州御荈
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是是非非休要管,閒飲清泉悶煮茶

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