茶本來就有藥性，古人觀念分藥有上藥，中藥，下藥。上藥是屬於可常服達到培養元氣，延年壽命的一種，現代有個觀念提出叫食療，古人也云藥食同源．Tea For You 茶藝論壇: a# R6 y1 o, [% ~
0 E/ u' W7 }5 P) p6 S+ A因此在本草網目裡，李時珍將之列入，明朝時茶已成為日常飲品文化，而李時珍除了將之功效列出，也說明其害處為何．到了清朝趙學敏做本草網目拾遺，因普洱茶在清朝受重要，因此將之補列，說明普洱茶化物猶有功效，普洱茶膏能散風寒．至現代，由於發現普洱茶的後發酵作用，除了有陳茶有愈陳愈香的特性，也發其對於改善身體的功效，值得繼續以科學研究發現。tea,t4u, z! a; X/ n1 G; f2 J: e. R
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自古氣功與醫學本是不分，後來才分開。而現在西方最新醫學討論到能量醫學．
. M6 ~& o/ H7 r2 k# C8 k ~tea for you中醫鉅著黃帝內經就是一門內聖之學，其分素問，靈樞兩篇，為修身之學問．tea for you O% W. j, }) c/ z# B+ {9 I0 k
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中國古代氣的觀念，影響範圍很廣，從文學思想，中醫理論，政治思想，身心修養，哲學理論，到現在人體的特異功能等，都能看到氣的角色。氣是一個統稱的概念，可說是天地萬物的本源，以現代科學名詞解釋，氣是物質、信息與能量三者複雜的有機綜合。Tea For You 茶藝論壇 B8 b* l$ x7 T
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中國祖先發現呼吸方式與身體狀態有很大的關係，莊子曾說：吹噓呼吸，吐故吶新，熊經鳥伸，為壽而已矣。此導引之士，養形之人，彭祖壽考者之所好也」
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% g6 S) {& o% P- `! t ~2 m3 tTea For You 茶藝論壇從中醫理論上來看，人體有經絡分佈，藉由針杵來刺激導引，調整人體之氣，讓疾病消除，身體健康，而李時珍曾提出經絡的發現是『內景隊道，唯反觀者能察照之』．tea,t4u9 p8 {" T: _7 Z8 j6 i. A
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到現代外國人也研究氣，從以前的教科書對生命現象的解釋是用新陳代謝，化學作用。現在新醫學也瞭解人的身上有物理性的能量，這些能量給了一個名詞叫作『LIFE FORCE』，就是生物能。tea for you& k; E$ j; H K S W# I) j
9 t3 j8 I( k7 y1 B, bTea For You 茶藝論壇氣的古字是無火，我們知道火是一切能量來源，太陽是火，沒有太陽萬物不生，古人為何氣用炁字來寫，因為能量似火又不可見，無火能量存在生物體中，表現有很多種方式．
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我們老祖宗最早建立氣這個系統，李時珍曾提到中國人是用內視看到，身上有發光的點，有發光的線條，這些形成經脈。2 D0 Z+ W* u: F& g
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到春秋戰國，就把經脈畫得很完全，一直到兩千年後的今天，科學技術才用測量電壓，電流的三用電表，重新再把它位置標出．發現真的在人類身體有這樣的一條，一條的電流，在固定路線上跑，
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氣其實並不簡單，除了科學上講的電流，在台灣國科會委託東吳大學的物理研究所測量氣，當時研究所所長請我的老師去合作實驗，用所有儀器測試，發現氣除了有電磁場，還有遠紅外線，微量放射線。除了儀器可測量的數據，氣也具備物質轉化，信息傳遞與能量發揮作用，還有精神性、靈能性的層次在，也就是我們看到佛菩薩畫像所畫之佛光，氣統合精與神，精好比燈油，氣好比熱能，神好比燈光，古人認為精、氣、神可以相互影響。
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經絡主要有奇經八脈與十二經脈，在應用上丹道之士以奇經為主，醫家以正經為主。任督兩脈打通主要平衡體內水火之氣，活絡臟腑，進而為打通大周天及達胎息之基礎。這在古代道家稱做命功，通常也會造成生理現象的變化，隨著功夫深淺，每個人成就不一。另外修心養性，積功累善為性功。中國發展至唐朝時已提倡『性命雙修』，如呂祖洞賓即是著名指標人物，且性功融合儒道釋之理，命功整理上古道家之傳。至宋朝張三豐亦承襲此脈，在道家分類屬內丹派，以培養內丹進而貫通經脈接通天地之氣。
