93年下關松鶴商檢沱喝後7 ~! V4 v( m+ G# h. ~* O7 |
% ?" M! V; h$ B) ~5 \/ v2 Y+ v- l0 e香氣不錯,
9 {' {& {, _7 v" \- xTea For You 茶藝論壇有股馨香氣,茶湯還很強勁,
7 ]# m+ R$ R( c0 _- otea,t4u膠質厚、回甘快、晶甜,花香,tea,t4u7 {6 Q7 f8 R& n' ?, j" T) Y
標準的下關味。
( N+ p. z2 t( NTea For You 茶藝論壇) A/ V# L y3 V" k; u
15年陳期的茶,在10年乾燥密封儲存下,tea,t4u, o/ v, N; M' k, q) K- A
再經過5年小弟手上,但也是密封在紙箱裡,
& d0 G4 I9 g3 `; GTea For You 茶藝論壇轉化很慢,雖然認真尋找,還是可以感受到歲月的痕跡,
5 V5 y4 f9 i/ v" j4 J! sTea For You 茶藝論壇但是那種感受是細微的。Tea For You 茶藝論壇! H" N- M V4 s4 C: Y; q7 M9 c" T
3 T* U" X- }: I' F) m在此不禁聯想到,
R' _# I4 O9 B- ftea,t4u普洱茶如果故意不讓它後發酵陳化,比如真空包裝放在冰箱裡,tea,t4u- V0 _+ `, {8 Y# A( a* j' g
那在長的陳期下,只有細微的變化,
6 D* g0 f$ I% ]tea,t4u依然是青BB,那麽這個茶,陳期對它來講有意義嗎???www.t4u.com.tw: v) E* Z7 g. k$ n, a
9 j2 i4 A9 `* w% x: Ttea,t4u很奇怪的是,7 F C6 m4 D* m: @) i6 ^
現在如果5年的茶,在細心呵護之下,茶湯轉紅,
" z) P+ }! A# |8 zTea For You 茶藝論壇茶味轉沈、沒有異味,香氣也轉沈,
: ?3 p; D0 U6 Q! stea for you有自然10年陳期以上的表現,卻不會受人讚揚,tea,t4u- h9 m9 A. D, e5 V4 Y
反而會被詬病『濕』倉。tea for you* \5 L+ y* \) ] q# w# w$ h
tea,t4u8 P! @' b; o0 D, m' m
相反的,一款約20年陳期的茶,tea for you: v+ v( B+ A( g% [* t! ?4 i6 a
但是在乾燥低溫之下儲存,
) J( a6 N# Z! [. j- etea for you(小弟喝過88青同期的7542,廣義來講就是88青餅,在加拿大儲存),
( F* ?9 R' g2 @( D1 M* HTea For You 茶藝論壇大概只有臺灣或廣東儲存6-7年的變化,雖然覺得茶質很好,揚香氣十足,
( `! ~) o2 r: g! H8 Ttea,t4u但是沒有看包裝、內飛,根本不會想到是20年的茶,會以為是7-8年的茶,tea for you/ _" ~9 X6 P2 }. A; e- y: E
但是
# r& D, U; z2 n1 x2 K1 o; Gtea,t4u一出現這種『長不老的茶』,大家卻是讚賞有加,很是奇怪喔!!!