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喝沒標示沱茶

喝沒標示沱茶

偶然在書房書架上發現了這一盒茶,
- M/ z6 o5 g' q3 e" x6 E都忘了它的存在。
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  U' M! \) k; K這茶是大約0304A-W兄所贈,
& m8 G) [7 K8 m" x+ ]6 k9 C3 k. a  Ptea,t4uA-W兄當年贈茶,總是有一習慣,Tea For You 茶藝論壇! o4 h1 o0 Q$ I  b2 p
就是把茶拿給你,都不說這是哪一款茶的,
6 d0 C; u+ M; Utea,t4u而小弟記得這一盒茶,小弟還沒泡來喝過。tea,t4u/ t3 R8 S% |1 [: {& t( E

2 V% r' w' G8 u$ @盒子上還有無字天書,
$ F" k: p9 J5 Q) ~tea for you說是無字天書,實在是拿盒子來看," `4 e4 Y3 Q5 p8 G; C+ g
根本看不出有寫字在上片,www.t4u.com.tw2 W/ U, X/ A# r2 d- u
照片一拍,卻出現『磚茶』『250』字樣。
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上面雖然寫的是『磚茶』,但裡面裝的卻是撥不是很散的『沱茶』,
. `. D( I0 e/ ^. _- x' Y從殘片中有窩底的一塊和配菜來看,應該是下關茶。
8 ^# T! N2 B; k% S1 Ywww.t4u.com.twtea for you% A) {" n  Q: ]5 u
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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歡迎參觀指教。

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A-W兄沱茶藏品品種頗豐,tea for you3 Y$ r5 ]) v1 {3 K- |; x# V+ ]
我們都戲叫他為沱茶專家,tea,t4u& W7 Q: U  H( h7 |
這茶肯定不錯!!
9 l( B1 r& `6 j+ {, h) ^( z# qtea,t4u
" X4 R2 P) \8 @' a/ G& E  f2 l' Iwww.t4u.com.twAW兄是沱茶專家,而沱茶卻是小弟的盲點,
  f0 Q* W/ t  ~+ OTea For You 茶藝論壇所以算是硬著頭皮賣弄一下羅。Tea For You 茶藝論壇' E" j3 a7 I# l
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有一點麻煩,大概因為盒子有鑽孔,Tea For You 茶藝論壇) i! e4 E6 {! \* U  n1 ~" {( [
所以文茶乾一點香氣都沒有,tea,t4u0 d! {( T! h+ V$ \5 y
但是茶乾雖不是特別由亮,但也蠻光亮,tea,t4u. c) S0 k+ z; `5 U/ t+ I
所以看外觀,看不出有無入港倉。tea,t4u' U( z4 S9 x0 e* ]: c" O, e' v
或許說是在濕度控制得宜之下,轉化良好的茶比較適切一點。tea,t4u! K# n, c! L% h1 B, v  c0 {, f

9 x5 d" u8 M7 y: K! T2 I  o  o) h2009年2月2日tea for you# n1 q7 d2 L3 x1 k$ v
天氣:晴
, o! S) F* ?. I+ j- s. B- }tea,t4u氣溫:20.3℃( w5 s6 Z. B4 h# B1 v0 J
置茶量:6G
3 S4 H' k5 [* s& u/ q; cwww.t4u.com.tw壺:120CC
: v, [% W( ]% a8 Etea,t4uwww.t4u.com.tw, r# b& g+ @5 u2 \0 \% W
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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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茶湯沈穩,陳味乍現輕花香,www.t4u.com.tw' a" g! T7 P; a3 O& g* ]
苦澀還在,這茶有年份但也不是太老的茶,tea,t4u' b' Z! W1 E+ ?: @
乾倉儲存或說很輕的入倉。
) t: b! y! u  T: V+ Iwww.t4u.com.tw
2 y7 l, I( s/ n* {Tea For You 茶藝論壇茶湯富層次,吃入性深留存度佳,tea,t4u& \& [( r. A& T  |. I4 A
膠質厚甜度好,一款儲存陳化良好的茶。
) N% l7 i5 i  |Tea For You 茶藝論壇
  a8 M: M8 p- ~4 X  h' [1 {* `tea,t4u以以上喝的感覺,
% Z, J4 j/ r+ Z* b+ W6 |tea,t4u因為陳味初現,不是非常明顯,所以應該還不到黑標商檢,tea for you# V' D% n) Z. }, g, w# V( r% _" x
小弟前幾天喝的93松鶴商檢沱,這種陳味若有若無,
* B0 [- U. h4 qtea for you等於說比93年還要老,
: j5 S2 y: u/ o2 ctea for you但因為小弟的93商檢沱,因為經過10年超乾燥密封儲存,
' X3 \! \' E5 {tea,t4u所以轉化不良,tea,t4u* ~, f( `1 B' H/ n  Z# y
而AW兄所贈這一盒,有適度的水進出幫忙轉化,tea,t4u, i, G* N( t8 \" m' X  ?
所以轉化良好,雖有苦澀但沒有菁味沒有雜味,tea,t4u4 a9 Y  K: c4 C) G9 P+ u2 R
再加上AW兄贈茶習慣,一般會以明茶、好茶相贈。
" N; u- S6 r2 itea,t4utea for you! L( b/ }, V1 B2 z' M
綜合以上種種推測,Tea For You 茶藝論壇: |/ Q9 Y5 s3 r/ p; O: E
小弟猜這一款茶應該是下關廠92年『甲字』甲級沱茶。
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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