今晚為了探求台式普洱的真相，拿出一餅2004年某知名茶號的茶來試試，順便拍照起來，tea for you- h8 C# \. M r
結果真是大震撼，看其餅面條索真是漂亮得沒話說，條索分明、肥碩飽滿，乾淨油亮。tea,t4u. D4 q" ?" I0 o( K
用蓋碗120cc取茶樣5.6克，用陶壺煮滾沸水沖泡。
6 ]( Q) l. J+ y. Z% ttea for you沸水醒茶兼洗茶出水。tea,t4u6 l2 h+ l8 G( a- ?$ `' M1 k
第一次浸泡30秒出水。
1 c% v1 f- ^+ W( T% J$ j: itea,t4u第二次浸泡35秒出水。
W. l5 n9 I6 m. lwww.t4u.com.tw第三次浸泡40秒出水。6 C# A: D& }6 D* v! k0 s" R
第四次浸泡45秒出水。tea,t4u+ C6 z# B0 v& {0 U; Q# m+ l
第5次浸泡50秒出水。tea,t4u8 a5 x: R4 X# e
第六次浸泡60秒出水。tea for you! U1 q/ `8 p6 l: ~, `: Q" i5 P
飲後評論：湯色淡黃、不苦不澀、茶水淡薄、無滋無味、回甘極弱、香氣幾無，
$ k5 E8 O. k J+ j( Ktea for you 茶質流失嚴重，越存越差。
4 W% j' h2 m- Wwww.t4u.com.twtea for you; C) p, F/ M# Z# ~
[ 本帖最後由 台灣茶人豐 於 2010-6-17 21:28 編輯 ]
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