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[ 討論區 ] 台慶熱身 ~ 『09年免費茶樣分享、茶品探討』

當下快樂

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當下快樂

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用學校飲水機和青瓷碗泡的
; R+ J9 L' |! N: y. ?Tea For You 茶藝論壇
! N5 \: Z# n$ S" N4 Z" n/ o7 Btea for you茶乾香在放了幾週後沒剛來時張揚tea,t4u0 j- o; D' G& ?
但是還是甜甜的生普香tea,t4u0 T/ `, }# _1 w1 M5 J4 \# A
tea,t4u8 B4 [. s. _( F/ O
熱水下去香型不太變Tea For You 茶藝論壇3 T+ D6 M" G% [6 F
渣渣和泡沫跑到上面
( W5 }! \, k) P' {( B4 v# |3 Jwww.t4u.com.tw
1 b  k6 A* f, E* I) e: k2 I5 qtea,t4u淡時微苦 一點粉粉的
- p1 o' z) ]3 ~5 p& hwww.t4u.com.tw但是濃一點時 相當的苦 不過沒有啥單寧
# p. @! Z3 j# R( d+ y6 {  `www.t4u.com.twtea,t4u; Y7 e5 _( {$ s! o  X
茶也越展雜質越多tea,t4u3 N; J  f$ c$ ?2 p+ b
很標準的生普表現
/ @9 g' j, ^, z  a. Rtea,t4utea,t4u0 F" _$ I& L  v2 X& U% M# J0 D
黑點和碎掉的綠色纖維都有
; P% `. T& D. g2 ~葉子很漂亮. c6 _: k* j% h. u. W1 c9 ]
tea for you" o5 T5 ~5 E) T9 S& _/ N* g6 F
微有膠質

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約三泡和用冷水洗掉渣渣後 苦味沒了
6 ~/ L6 y% M: l: j3 d7 W! K. [tea,t4u微甜 但膠質也淡 香很輕
. F8 X# D' L" z( [" F% ftea,t4uTea For You 茶藝論壇* R3 U" m+ v7 p/ i2 y/ Y
葉底有檸檬皮和礦石味

附件

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此次所提供的茶品# R" |5 ^, G/ b5 y/ r$ f4 V" M: g
就我所瞭解..是 南糯山 春茶2 L! W, u( {8 a* J/ [! U
其餘的資訊我就不太清楚..也沒細究tea,t4u" z- d7 n1 u; H4 W

( |. S% c. O: D+ Atea,t4u茶..是一位好友所贈..為數不多..也就分享熱鬧一下

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引用:
原帖由 真柏普洱 於 2009-6-30 12:42 發表 tea,t4u# |: P" Z  o1 ]- P1 l
小弟使用 鑑定杯 茶海 茶杯 全部為白瓷  (大賣場都有的)
& F' k% M1 \, w* gtea for you
$ S  b! G" X; }" n3 V* fwww.t4u.com.tw紅外線卡式爐  不鏽鋼家庭式煮水大茶壺 (估計約有5500c.c.)
' R- ]4 k% A8 |4 W* }1 h3 V* Atea,t4u
( W9 G* m, c" x/ N% T/ ktea for you鑑定杯 140 c.c.  置茶量 5g    浸泡時間 45秒
, q: O: s3 k" f& J+ [( K3 R, P4 ~www.t4u.com.tw水煮沸後關火 (第4泡後 再將水煮沸)Tea For You 茶藝論壇- P- W. d/ |7 m: B3 Q! D* Z5 o8 s6 W
洗茶溫 ...
) |1 h, q1 H( Otea for you
* `. N/ L' Z/ T, rtea,t4u隔了好久 昨天再試一次
3 @% K& Y* s4 ]0 K9 V9 g5 O! ^
% }) U; c- f% atea for you新茶的茶菁味明顯降低許多~~# K! ?7 J$ q3 M- B/ Z+ z
tea,t4u- D, r  X5 Q# [) l) A' j, @( D
茶湯喝起來 剛入口感覺空空蕩蕩 (不知跟輕手泡有無關係)
# O4 T( D4 |9 z$ htea,t4u
9 J! m! M* B! \: k2 N5 n' Utea,t4u苦澀不明顯 tea,t4u8 ^0 W% A: S4 U. }( b  X, k3 g
www.t4u.com.tw! {% `; k9 U# Y" h1 P* [
茶湯於口中幾乎沒有殘留的感覺~~  只有喉韻的存在 但並沒有說很強的留存度~~

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