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雪茄和茶的陳化

雪茄和茶的陳化

曾有資深茄友分享心得,說「看起來『青筍筍』的雪茄,陳年之後會變得特別好抽。」& B8 {% G4 p4 x5 H( W# d! L
那時心裡有點納悶,市面上販售的雪茄,顏色大多是介於深咖啡色或淺黃褐色之間,www.t4u.com.tw1 W3 i( P- G- S3 s1 K
各有其對應的名稱,但哪來「青筍筍」的雪茄?tea for you7 o9 o9 d* C2 N0 G( V

: P( h5 F$ i5 u. rwww.t4u.com.tw後來偶然買到一盒Arturo Fuente雪茄,淺黃褐色的外包葉,還真的有點泛著草綠!www.t4u.com.tw2 b. ?: q5 {# r6 u3 _+ a, [
那盒雪茄一開始,還「青筍筍」的時候,實在十分難抽,tea,t4u( |0 g! }( s& ?* U" N/ j& e/ G8 x
便把它擺著,以為買到地雷。tea,t4u" s0 d0 U# r8 b+ n9 u$ P
在保濕盒裡養了幾年之後,又打開來看,
6 b# J, M5 r: V1 W1 W( G顏色變了,一點也不綠,而且泛出淡淡的油亮光澤,
, N3 ]' b' A; a7 c: H( E! k9 d6 d/ P1 {竟然就變得非常好抽,味道圓潤豐美,抽起來完全不像同一隻雪茄。
) V/ I$ l% k$ U; x  S; _tea for you才知茄友所言果然不虛,這種帶點綠色的奇怪雪茄,陳年後的味道真的很棒。tea,t4u4 E6 L& u0 [4 m9 }: J5 X8 w
此後購入新茄時,都會特別留意是否有特別綠的一盒。tea,t4u( ^# v) E  `( c! A- q9 S

$ V, x1 Z. y: b+ ~Tea For You 茶藝論壇因此後來看到純乾倉八八青餅的由來,便覺得相當有趣,兩者之間好像有奇妙的共通之處,tea,t4u; H/ C  R, c% J
據說八八青餅,當年看起來也是異常的綠,似乎比當時一般的生餅更綠一些(?)) h/ N. n5 \% [! k1 c
而茶和雪茄,說起來都是葉子,雖然一個是木本,一個是草本,應該還是差很多啦。
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目前茶齡尚淺,還沒有機會體驗到自己將茶存放多年的風味變化,tea,t4u9 B/ f# O4 i' a1 W. A
發此討論只是想拋磚引玉,誠心希望茶友前輩們能不吝分享存茶心得,
: p6 ?2 W; {0 [+ |6 Q. rtea for you老茄、老茶的美味,實在是令人難以忘懷啊。

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