茶學生阿祥

我也登記1份 , 謝謝您的分享~~ tea,t4u: l# |& O0 N0 H  h% d
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NO.7

茶學生阿祥

小弟的報告如下:tea,t4u% b, [# \8 H- f2 x6 _. O1 ~

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以鑑定杯作為試茶工具 約145c.c. 製茶量6g 浸泡時間約45秒
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$ z) y- f$ U% V/ c0 Otea,t4u簡易的茶組 一張紙備用做紀錄tea for you1 ?/ C5 ?8 V1 [0 b' v3 e

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泡開後的葉底 左邊為大樹 右邊為小樹 看的出來小樹的茶菁比較細碎
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乾聞茶菁tea for you% i( N, p+ |: T2 l
大樹:茶菁明顯香甜 微帶酸味
8 S8 }4 @- _, B$ @4 Atea,t4u小樹:淡淡青草菁味 微帶酸味' u+ x# a% a3 K2 @9 I8 N

' Y3 K; }: b% ?) _- R0 Xtea,t4u第一泡
* ~2 A/ r3 w2 ttea,t4u大樹:甜香味高 苦澀低 兩頰澀 生津 甜水 回甘
; i& Q7 ?5 E* \9 A# ITea For You 茶藝論壇小樹:茶香比大樹多一點 苦澀一點 上顎前端澀感咬死
& ^; Y6 D2 r+ _6 bwww.t4u.com.tw tea,t4u7 j) {( H( Y2 H8 o8 G
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第二泡
" j- q% ?4 \# _# L; q' Twww.t4u.com.tw大樹:杯蓋香氣高 熱聞葉底甜香味濃 冷時葉底味道較沉
1 a- b% u1 L- ?& g0 lTea For You 茶藝論壇小樹:杯蓋香氣低 熱聞葉底幾近無味 冷時葉底味道高揚
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# @8 h! d3 D% d& x( n4 `$ QTea For You 茶藝論壇第三泡總評
% A( M4 d1 V6 C# r1 U. z" g( E4 @0 sTea For You 茶藝論壇大樹:整體較小樹香甜 膠質較重 韻味長 生津較明顯
- ]7 I9 ~2 Q, A6 Pwww.t4u.com.tw小樹:苦澀度高 生津弱 韻短 薄水Tea For You 茶藝論壇9 F" o9 a, m+ r! ]- K
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