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203樓
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小 發表於 2009-12-16 19:24 顯示全部帖子
tea for you5 w6 U$ ]" }3 h. @3 m
( o; n" E+ f0 u( _0 E, C+ ]www.t4u.com.tw易武正山荒野茶 tea for you) R9 H4 t& [" C: {! \0 c
www.t4u.com.tw* J; m$ q7 a1 @/ q+ N5 l
* t6 |6 m+ @2 R+ O* Ztea,t4u
www.t4u.com.tw* O \8 Q8 U! o0 y! z3 P
8 `0 h% W8 D8 b
幻化空身兄>>> Tea For You 茶藝論壇! H* H- I) P# r+ Y5 G4 H" {
茶樣B: tea,t4u" h1 H7 Q% c3 a/ J
取四杯小壺用過濾水泡之,約僕人兄給的四成量 tea,t4u: X; g9 g2 e- q0 a+ L
湯黃而濃,入口還是苦
2 Y* e: X* \9 `tea,t4u有A八成的苦,苦得皺眉,沒苦到額頭冒汗
9 L8 ^$ Y7 m+ @9 E Ktea,t4u茶湯比較香、水比A厚、還不算很厚,回甘還不錯
+ t$ F/ h D2 {4 ?8 A: g6 ~ @tea,t4u應該不是我的泡法問題,那苦出自舌根 Tea For You 茶藝論壇# b3 d! i0 B, \* f7 Y
茶香清爽、留存度佳、耐泡 % Y; i$ s! g0 t8 A% q" K( P- Z
猜這還是野生大樹茶,我的媽呀,兇哦!
( B1 v0 B/ a: Htea,t4utea,t4u' s ]$ G( W" `6 M
LEE兄>>>
* t1 t* n! z- g, q( Rwww.t4u.com.twB. www.t4u.com.tw0 j# P7 X5 L7 D/ q2 n
tea for you; ]: @" q3 R9 s" D( H9 J, |
泡法茶具同A.
5 { A! f. `. |; _$ Ftea,t4u
~4 f9 M) q8 E: ?) utea,t4u這茶喝起來真是爽啊~ ) F1 ]" J8 I/ Y
茶性極為厚重沉穩,微苦,輕澀,甜水,湯滑,膠質感很好
- H) b% C( s1 }( \Tea For You 茶藝論壇這茶有沒有香,現在倒是忘記了 tea,t4u. w$ z4 M4 u& C, r! k0 `0 p- P* M
不是我健忘,而是這樣的茶讓我忽略它的香氣 + }! w! q/ e4 P* F6 ]
整個注意力完全被它那沉穩厚重且極具滲透力的茶韻給吸引了 www.t4u.com.tw0 O5 F7 b- D+ R2 j' {
www.t4u.com.tw; R6 z* M$ c: V0 h/ c$ x1 N
茶湯一入喉,人不自主的深深的吸了幾口氣 - F2 E& |; H% i- w% H0 G
自然的想讓整個茶滋深透到胸膛的每個角落裡. Tea For You 茶藝論壇7 A p3 J6 |) @6 `6 @9 j
幾杯後,整個人的感覺是舒暢沉穩愉悅的
! N Y7 _! J1 |: g4 f# h" G9 u9 O. nwww.t4u.com.tw好茶,有特殊的品種特性,弟猜是 大樹茶. tea for you4 c& e' l( Q8 q$ [1 z
& E+ Q) \' G6 f- k F# qtea for you下港人兄>>>
0 k/ j, D# i( s. X' `. Vtea,t4uB茶:茶湯濃、無煙味、低澀。認為是「大樹茶」。
; t3 C; a% c6 N, I F2 y5 K' V, L. |' i" D; X0 y. C% y0 K
1 H$ a; h! u3 Q
瑩瑩兄>>> tea for you9 ~1 Q+ j$ Y' v4 ?, z3 e/ K) {! l
茶樣B: tea,t4u2 l1 t2 `5 V$ @, u y3 ^
約80cc紅泥壺,置茶量約6.5g,第1泡30秒,2~9泡則各增10秒。
& \8 o, {' V4 ]tea,t4uwww.t4u.com.tw8 o7 \* Q+ ]0 u& x3 N5 [
茶香約類草木清香之香型,香郁且顯兼持恆。www.t4u.com.tw9 q1 S V( ]' v/ w$ s
微苦帶澀,澀似單寧之層積,湯滑稠有膠質,感覺有涼韻,留存度甚佳,耐泡。Tea For You 茶藝論壇- B2 I! S }3 e3 Y- ~; @! r
個人猜測是野放(生)型喬木茶。
' \; C/ J; Z, ^2 j& ~, _9 y3 KTea For You 茶藝論壇tea for you) ?: h7 l+ @, {7 g1 e3 V
tea,t4u% B% k9 S1 F, h
茶學生阿祥>>>
. U8 ?2 _ K7 M) D1 V$ D3 Xtea,t4u茶品B
" x) w6 h7 |) j- j8 z' Rwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇; |' o# p- t6 ?, z7 Y
乾聞茶樣: 酸味明顯並有特殊香氣 (我自己發明的定義為高溫烘培香)
! |) H% x8 w6 D0 K! mtea,t4u茶湯感受: 帶有煙燻味 最苦最澀 回甘 微生津 喉韻短 tea,t4u/ v5 C: x% i' W1 k4 f* L
茶菁來源: 台地茶tea for you7 Q. M* M) r, X$ I8 z0 y" w, `
# t7 G$ E. Q; V' xTea For You 茶藝論壇
# N8 n9 r1 g( \# v+ s$ xTea For You 茶藝論壇鐵胃兄>>> tea for you2 ?# E# b7 z3 k
B茶樣
/ X$ h( [% H+ ~: L# Utea,t4u
/ X- f }! V" c) f
2 H" M7 n3 ~8 ^. y5 j Q7 ctea for you茶乾:顏色最黑,粗老葉摻雜,猜為大樹茶tea,t4u' h" M: p9 a3 Z6 S4 c
www.t4u.com.tw& K6 O) u' \$ N5 H* I4 c3 n, H" [
開湯:
- f% ~' e( r j% _6 @5 f/ I. S$ ptea,t4u第一、二泡茶湯混,不清澈,煙燻味重,舌面微苦,收斂性強。感覺質重。
8 P2 W/ a p- j Z7 |3 T0 ftea,t4u第三、四泡苦味重,入口舌面即有苦感,膠有,較穩定有漸入佳境之感。tea,t4u' S# e2 z+ H# X( _/ `
第五、六泡仍感到苦,尤以放涼後再飲尤重,是四泡茶中最苦的。tea for you: D e7 L/ J' q. `8 d
這泡最耐操,認為大樹茶www.t4u.com.tw0 Z; H# P0 P0 o* C9 i$ x# Z# K+ `
$ v5 |" T0 C0 Q1 z2 t8 Z* ]tea for you
2 o- ^& U5 b# y6 O( ctea for youANDY1983>>>
7 i' b4 i4 v9 F1 \# w2 dTea For You 茶藝論壇茶樣B: + O' n$ L, G$ t& M- b2 P6 u
6 D% D d3 W1 d2 W# R$ ltea for you其實與茶樣A有些近似,卻又高雅些, www.t4u.com.tw$ v `% r Q5 Z/ I, _
比較有喉韻,也較無苦味,
' B# r2 X& ~, `& eTea For You 茶藝論壇猜是小樹茶. tea for you# _ O- w E/ z: u! B! {
tea for you6 {$ H) d- R) u8 P
www.t4u.com.tw) e Y4 J2 J; h# J
WIN兄>>>
( X1 p# Q/ l2 U4 j- c" F# ]8 itea,t4uB:茶干香氣很厚重..有點大樹的FU..茶質厚實..氣味的香甜度是比較沉穩型的(偏易武的路子)..苦而回甘的口感..讓人印象深刻..氣韻穩而深沉..澀度稍高A款 6 R3 k) q5 g- U5 E( I7 P( m
B和C款很相似..口感與氣韻的路子都接近..似乎是同一茶區不同年份之別..茶質重..回甘度不錯(帶淡淡苦韻)..葉底泡不大開(疑似柔捻度稍高..澀度也稍明顯)..大樹口感的路子 : r' k( j% h) L: S6 p7 [
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Tea For You 茶藝論壇* B1 w; v0 G6 t* L, v
我的評語>>>
4 c/ V# r* \- B) K( L# H3 Z6 \1 Wtea,t4uB
, W3 _. s+ b9 j% J& f" _, n" btea for you茶乾看起來不起眼,但是香濃令人期待
1 K5 j6 s# z/ Mtea,t4u此茶乾很香,第一泡反而香氣較退,水厚而苦,回甘很優,苦轉甜,這種感覺很好!
* f7 b- `0 n# Q% ? ^8 k' atea,t4u膠質重!爽口有力,好茶!!
$ r* _) o% n8 d# Stea for youO.S(我認為此茶很有大部分市面上標榜大樹茶的口感,但是心中又有點疑問,只好說他是好茶卻不敢說他是大樹茶純料,索性不猜此茶是什麼茶了...卑鄙 )
3 b. I$ q* p, Y/ r. ~tea,t4utea for you" f2 o" Q1 z3 T+ `) n
Tea For You 茶藝論壇* e/ j# ^/ Y0 \8 N, P
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tea for you! J# [2 M8 x3 T3 Z4 v5 ~
% |, a! ~" V! E8 ftea,t4u
' B/ |4 {4 A5 n& n8 D _3 N G: p/ V
5 z& d; }0 E' p* g- yTea For You 茶藝論壇
www.t4u.com.tw2 Y$ u K9 y. h8 k+ Z' E
0 e. b: G' A: d% @' n- j/ b0 ^茶湯
4 o% u1 r0 ^5 ?: gTea For You 茶藝論壇tea,t4u" A1 w8 Y) O, }; y( Q8 _4 M
此茶真的不錯喝,如果不先入為主,以盲飲論盲飲真的很有大樹茶的風味(相關口感請看上面各家的盲飲評論),此茶的口感會 讓人懷疑市面上的大樹茶到底有多少比例是真的純料大樹茶???又有多少比例是這類『小樹茶混充大樹茶』卻要賣高價的『摻料大樹茶』???
7 a7 X0 }' f% Z( q5 ]; Etea for you
6 A i/ a, n# n5 s5 S9 y6 O% Iwww.t4u.com.tw真的,喝到這片茶會揭穿許多茶商的誠信假面具。
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