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大樹茶台地茶之挑戰組--免費派茶

茶B
, M5 x. r) ^! o* Qtea,t4u年份:2008年3月20左右採收
7 S+ K8 @5 u% W- k' i( l/ ytea,t4u產地:易武麻ㄆㄚˊ(在落水洞附近)
  @5 Z6 v* H1 ?  Q) f' K# ttea,t4u海把:約1800m
0 u& h) T0 N. i" v6 Itea,t4u茶種:以灌木大葉種為主約佔八成(當場目測),茶園大約有七種茶種8 }' i& Y% m: g! A, k  d, g
            (絕非大樹茶,也不是野生茶)
$ H  p/ f: }5 ?/ w1 Otea,t4u茶樹年齡:大約17年Tea For You 茶藝論壇& l' N, T4 y6 Z4 m6 b& {+ p
茶園管理:2005年開始不施肥,不打農藥
- K1 U8 g$ u  p) GTea For You 茶藝論壇
& G6 ~, ?2 T7 q+ _' {3 h2 [Tea For You 茶藝論壇公布茶C
' l3 l) _/ f( d( Bwww.t4u.com.tw標準易武落水洞古樹茶(古茶園大樹茶)
: z2 T% w8 _. y  q! \7 U# K4 @tea,t4u年份:2008年春
* G+ O' a3 W- n% E+ CTea For You 茶藝論壇樹齡:300-500年
* b0 s9 U1 {: L' S4 \3 Btea for you採收時間:2008年4月20左右
& m8 C. `0 i% v1 k8 x
/ A$ c/ Y: o) z+ hTea For You 茶藝論壇茶ATea For You 茶藝論壇; o* ~$ F5 t( b; N$ U8 \
10公克茶C+5公克茶B
- h  q/ u& k3 D, R+ Z$ z& Jwww.t4u.com.tw
8 a# Z9 E3 y% E+ N6 R" Q茶D
1 |* S/ ^2 p) G, ?麻黑古樹茶嫩芽
% T+ e1 O  R1 P7 Ytea for you年份:2008春
4 W6 E9 B& Q, e; X, I0 B2 N* Q1 R: vwww.t4u.com.tw樹齡:300-500年tea,t4u4 h, g' i8 d# |: f
採收時間:2008年3月早春tea,t4u; v) }* @7 G, {6 z
tea,t4u9 V" _9 n. V" [

  Q6 {- a9 J) z/ Y$ @* `Tea For You 茶藝論壇公布囉......
1 }0 T+ R' D3 b# f- F6 J- Itea,t4u話說D茶先前有喝過自在版主的一款
& }; A. N# L! c2 l1 ITea For You 茶藝論壇味兒粉像.....
7 M% w( Q+ G9 y+ O3 rwww.t4u.com.tw
& p- Q% [1 j! V; v* jTea For You 茶藝論壇[ 本帖最後由 素還真 於 2009-12-10 15:20 編輯 ]

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附上一首歌...無針對性
. C; E5 B( _; U3 _* Y: s" ftea for you聊為戲耳
1 F0 O5 u" R) k0 g' Wtea,t4utea,t4u: X  x6 B& V( t4 J5 K; o: E
tea,t4u" a" f4 m2 B! _' x7 w4 K+ W
茶市一片漆黑 誰都不能看見誰 除非緊緊依偎tea,t4u4 c! {4 H- L: A+ f6 d
我讓自己茶醉 喝多茶我就不能入睡 整夜又整夜地徘徊
& c% R! a6 g" T6 ]$ g8 v' p" s3 E; ]tea for youtea,t4u1 F9 b8 d1 S! C3 e3 b0 ?
#我說過我絕對 不會後悔 茶癮是被原諒的罪tea for you; O* W( B7 ]1 T& c
 茶餅怎能讓每個人 都心碎 怎麼去安慰7 i) |: q0 _5 A* J2 A5 [
 喝茶怎能讓每個人 都流淚tea for you" z% H0 C; Y* j

* L  f) k$ U6 l0 Z' L# B; B0 Stea for youRepeat *,#
: S$ p, h# e- k* E  Q7 B; B4 p) cwww.t4u.com.tw1 E2 P+ N# }3 M9 r) j5 o. p
假紅印燙傷我的臉 那一次我找到傷悲tea,t4u4 p* }$ M  g% W, w  ]2 T8 T

) R. f, K) j9 G9 N: j9 atea,t4uRepeat #
; E4 x, ~; N- ~6 ^3 \3 E8 N. z$ Utea,t4utea for you$ r5 u3 k/ K/ ]( a5 z
劣質茶燙傷我的嘴 從此就再也說不出 我愛誰
; e( X* F" ?% F* t) ^tea,t4u
tea,t4u$ P2 b' e& ]0 D: W: ]4 ~
YouTube - 黃大煒 讓每個人都心碎tea for you" b! a% N9 o) r6 E
http://www.youtube.com/watch?v=x44ab9Smx04

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回復 92樓 ckimchen8899 的帖子

僕人兄,tea for you+ e: ~" Y* h  j/ `

' N6 _) f# T3 u: Z- @7 g( Wwww.t4u.com.tw該給你一個鼓勵的掌聲。
5 g- l5 \: n4 R7 C7 a3 E" S; Pwww.t4u.com.tw盲飲,才不會有先入為主的觀念。也釐清一些普洱茶的迷思。。。
+ R! S6 _  s" j. x普洱老茶的切迷人,所以評試新茶變的特別重要。但重重因素如台地,野生,製程,倉貯,個人試茶方式,環境等因素把試茶複雜化了。tea for you, \% a- S/ B- p6 \
tea,t4u+ T% }: N* X7 P6 \
我個人認為好的普洱茶有三個重要的因素:
5 c& u: e  P0 P; _; z/ k: Mtea,t4u1)揉捻要到位
( L; S( d) Y4 x# \Tea For You 茶藝論壇      若不,茶質釋放不出,由其是野生茶葉。曾看過古法製程,蒸好後師傅還有團揉,再用石磨很有技巧的順著慢慢壓餅,真的有把茶汁壓出來。
" S% k0 ?5 N1 C% Utea,t4u2)茶樹品種tea,t4u/ E! i, T$ M4 K8 U) ^0 I  V
3)倉貯www.t4u.com.tw6 H- H% W: g- c( s/ J4 M

6 ]: I1 l5 a* l5 Q4 Qtea,t4u這裡我有一個小小試新茶的方法與愛上普洱茶的新茶友分享。。。
$ v( }/ A9 N% m, Z; A& U6 d  Qtea,t4utea,t4u/ D/ D- P: m* B, x
因試的是新茶,倉貯可忽略。小胖兄的試茶方式應該很中肯,若是茶性厚重,膠質重,沾透力佳至喉頭,4泡後 - 有良好的回甘,茶韻深入又持久。。。。如此新茶,倉貯得當,加上年份的加持,八成以上會是迷人的老茶。
6 C6 ?7 x$ ?5 `8 z; B! y" U- r+ wtea,t4uwww.t4u.com.tw/ Q8 c8 G5 q* F4 i6 ^: N
試茶,獨個兒慢慢喝,一次只試一款。覺得可以了,可泡與另一位茶友試喝,看他可否有你的喝後感。。。Tea For You 茶藝論壇! q7 N. c* L3 r( G
以前港商試茶都是把茶樣拿回旅店慢慢喝,為何?www.t4u.com.tw. z2 Q3 o* R1 b& D* H, _
我比較相信當下的喝後感, 小胖兄或達兄的倉貯方式更值得學習。。。。
- X1 H8 H# n. ^( C2 O說一輩子都學不完的普洱茶知識,要你一步一步慢慢跟他學習???聽聽就好,別當真。。

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