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[ 八種茶友心中好茶 ] -- 3. 2005年 怒江野茶春尖 ( 第一批 )

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1樓 大 中 小 發表於 2008-6-15 08:02  顯示全部帖子

[ 八種茶友心中好茶 ] -- 3. 2005年 怒江野茶春尖 ( 第一批 )

提供者 :  僕人 ( 茶品名稱以提供者論述直接標示 )Tea For You 茶藝論壇0 ^" J' r& F+ G/ Z! T4 ~% |2 S
tea,t4u  S; ~: i$ A* ]# x7 z% S
Tea For You 茶藝論壇: q) E* u6 l5 L$ N
有白天，就會有黑夜 ，才算是完整的一天。
9 S% C4 m2 |5 A' }# \4 Z6 t( Dwww.t4u.com.tw0 w, E/ L2 h7 ~+ q5 k
請用三分力氣去找優點，找到一個感動的理由。tea for you9 H+ T$ b& H9 W" j& Y
請用七分力氣去找缺點，找出一個進步的契機。/ \. r- H' L2 d, Z6 c2 y" ]& m

3 u, `% u0 h# qtea,t4u再好的茶，也都會有缺點。tea for you& n& i5 g5 J! n
www.t4u.com.tw& U6 T* M8 F' d- E& D
請大家兼容並蓄，一起找出  同 與 不同。tea,t4u6 A) r6 B0 U4 w+ @( }8 O: C+ d6 Q

, a( C9 {/ C# \6 f1 H4 W8 z$ k* e另 : 也歡迎茶品提供者或喝過同款茶的茶友一起分享知見。
% `: a8 E- h( v1 e3 jtea,t4u' p; @8 H" X; G
喝到為憑，謝絕灌水 ~
4 T2 n, C3 H# _( B3 LTea For You 茶藝論壇
) f5 l( [4 ]' D2 z1 T: Z  o1 gtea for you[ 本帖最後由 柱子 於 2008-6-15 08:37 編輯 ]

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2008-6-15 08:02

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2樓 大 中 小 發表於 2008-6-29 16:37  顯示全部帖子
喝茶
; N" N2 U' v% X7 Y3 wwww.t4u.com.tw想抓..抓不住..放開它還在 ~
  Y2 f' ~, W7 m: ]tea for you
) k; G9 W7 c7 {/ D9 G) L& ?- `tea for you學問
' S! u$ m$ D3 d- ~* |  K- TTea For You 茶藝論壇想學就要問 ~
% K0 g: U- \% e( J# W& _tea,t4utea,t4u2 T' _) |' ~$ G% I2 [/ [: Q1 m
茶學問tea,t4u4 Q: ~9 o# F9 K; u" I3 K8 _2 c+ x# K
是一門 " 隱學 ".. 在茶也不在茶 ~
9 T) z7 H; d7 Btea for youtea,t4u6 N9 o* ^. w& f, `) G4 M' m
共識很難形成.. 愈知道" 不同 "才能知道 " 同 " 的所在Tea For You 茶藝論壇' z' \- s' U: _
茶是生活也是文化..更是創意產業..所影響的是看不見的 ~
6 B# e; x4 J5 G( Q. Ztea,t4u, P6 {! H0 s6 y/ q, H6 \, s' |. ?/ O
很多的核心價值..都要走過了才能慢慢被確認
' v8 X! H& {% X  }5 y8 F! Vwww.t4u.com.tw在這地方..我想 : " 真話 " 比 " 好話 " 更有價值
% @/ }( ]+ l0 a$ i2 utea for you; k2 I( W! I! ^2 b
茶..喝到為憑..每個認知都像一塊小拼圖..組合越多影像就越大..也越能看出不協調的地方tea,t4u8 U# ~" a) m3 I1 |" H1 u

* Q( u- c1 t3 j3 w% l/ q$ c- Itea,t4u聊供參考 ~

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3樓 大 中 小 發表於 2008-6-30 11:39  顯示全部帖子
握在手裡的 ~ 不得我們不相信
; y, A% P5 `0 d4 O! ]8 A5 Stea,t4u" 時間 " 常常抓摸不定..  不是 " 開玩笑 " .. 只是無常 ~tea,t4u7 U2 e* N- D4 p
tea,t4u% t# ~( e5 H* N$ B
多給時間一點耐性..多給自己一點時間tea,t4u6 Q7 @6 G8 P  j; S4 {
遲來的正義..不一定有價值..但一定有意義
: A: Q1 y$ D! ^, Q2 Ktea for you
' E# w6 e0 e+ P" x0 a% u1 [) Rtea,t4u這茶..我沒喝到..但有..看到..聽到 ~
3 n& |3 S5 H" O) i2 ptea for you我認知的 ' 普洱茶 ".. 是以" 環境總體評估 " 為主要指標www.t4u.com.tw/ t- M3 q# R  K% H% }
滋味是透過人的表達而呈現..各有定論..各有優劣 .. 各有所好 ..
9 I1 @7 y7 H  T" U0 Z  ^tea,t4utea for you# |5 w% M1 g9 _( Y% Q* f
茶湯中..表現出 " 生態 " 是喝得到..而做不出來卻破壞得了 ~Tea For You 茶藝論壇- @7 s# ?' Z" `& q

$ }( d7 f- m2 t+ J0 q4 B, ^( _. t" STea For You 茶藝論壇聊供參考 ~

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4樓 大 中 小 發表於 2008-6-30 13:10  顯示全部帖子
引用:
原帖由 茶海 於 2008-6-30 13:02 發表
8 N: W$ v2 P9 }+ L* ~& Q; o$ uwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇$ [0 Q2 j- X8 b3 N! ~# N

9 b3 C7 s& d1 V5 n( S# V' i$ L/ ywww.t4u.com.tw柱子兄.......認知的 ' 普洱茶 ".. 是以" 環境總體評估 " 為主要指標# V$ T1 i, U; U
. W% N6 |. h% I, ttea,t4u滋味是透過人的表達而呈現..各有定論..各有優劣 .. 各有所好 ..www.t4u.com.tw; \' Y& g* o9 R$ L0 V

! U% o1 o+ a3 V3 ?  @- Gtea,t4u...................這是否也包含入與不入倉..........: ...
( ?$ H: K1 T' \$ t" \( E8 Z& U
www.t4u.com.tw( W+ P" Y+ D6 x' j: E
我的認知 ~ ; j7 U6 P: j" j4 m, ?- d& X

5 ?; w4 X$ I, Y  ~www.t4u.com.tw那入倉..滋味是包含在..透過人的表達而呈現..各有定論..各有優劣 .. 各有所好 ..Tea For You 茶藝論壇: @$ u  E7 J0 n6 v, P: f

0 n2 O, w( T9 N4 G% B8 g茶湯中..表現出 " 生態 " 是喝得到..而做不出來卻破壞得了 ~  
  a+ Y% T9 _' Fwww.t4u.com.twtea,t4u! h; E& H, S( v/ y
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5樓 大 中 小 發表於 2008-6-30 13:15  顯示全部帖子
" 破壞 " 一定是件不好的事嗎 ???www.t4u.com.tw% J: `8 L  \  H! U
tea,t4u# q2 R$ V" o+ L0 t
茶在陳化的過程..乃至製茶的工序中.. 對茶而言..何嘗不也是一種 " 破壞 " ! ?

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6樓 大 中 小 發表於 2008-6-30 13:37  顯示全部帖子
有人說 : 早期的凍頂茶..很有 " 地道 ".. 很有氣 ! ?tea for you0 V- q5 K5 @. _1 @" F: N. Q
我想 : 除了工序與工具的不同.. 它呈現一種環境與土壤的氛圍
. s. e5 C+ z3 m5 \" Gtea,t4u
$ W( a' U% v4 N4 Vtea for you有人說 : 早期江蘇太湖洞庭東山的碧螺春..可以喝出茶樹與桃.李樹共生的花果香..
9 Q, {, |6 F/ ~, ~2 DTea For You 茶藝論壇這不是綠茶該有的 ! ? 也算是環境的氛圍.. 現在卻很難再喝到..山水不變ㄚ
+ |$ H  p, B& r6 q4 v. ]www.t4u.com.tw
9 X! H; P# ?5 W3 T% t- M5 Ywww.t4u.com.tw有人說 : 東方美人茶..因浮塵子吸食而形成一種" 張力 " ~www.t4u.com.tw- X% x5 J5 s( ~
而竹苗地區的地形也孕育出不同的生命力..不同於其他地區..tea,t4u1 l  G2 ?' R% ~& u8 k  Z
而今..更加精製了..那 " 張力 " 卻不再彰顯.. 又為什麼 ? 我也想知道 !
/ j: w" F8 T4 G3 a' E# {7 bTea For You 茶藝論壇tea for you& }8 A$ A; \. s7 b5 p; S! a& e
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7樓 大 中 小 發表於 2008-6-30 14:34  顯示全部帖子
引用:
原帖由 jihlong 於 2008-6-30 14:03 發表 Tea For You 茶藝論壇) x, ?" f% |# \2 Y  T
把千里馬抓去磨豆子,效率不見的比努馬好
# E' J* j+ q6 \: j& @, g6 ~- @Tea For You 茶藝論壇因為努馬的效率比千里馬好,所以抓努馬去參加比賽,結果跑輸了tea,t4u! k( v+ O- G# f% F6 i
於是大家都認同賽馬優於努馬優於千里馬tea,t4u! ?4 Y4 p$ [/ G! }
伯樂在哪裡?
! w+ h2 t$ F/ htea for you
1 w- P' J3 A, Ntea,t4u千里馬
0 }% g: J3 w4 Y  P4 Wtea for you在大多數的人眼裏..是一匹 " 爛馬 "... 那是身為千里馬的 " 宿命 "Tea For You 茶藝論壇0 r, O  v8 b/ E
tea for you4 J" N  b1 L' M) j9 S7 s" S
算個角度想 Tea For You 茶藝論壇5 o( K" w' z5 C" X0 q  {
找到自己心中的 " 千里馬 ".. 讓自己成為 " 伯樂 " ..
1 z( h& P* z- T, cwww.t4u.com.tw
9 w, }; Q1 h3 u+ [自古英雄多寂寞.. 真正的" 好茶 " 也是寂寞的 ~: W6 j$ b& d7 s: ?. y
同樂..總是歡愉的..只有惺惺相惜..才像一盞微弱的燈..讓人心安 ~

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