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老木卡好(二)

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原帖由 liang252507 於 2009-3-10 20:11 發表
& a' v+ i4 M2 W% ]$ @9 Z31樓記得05年的時候,我買過一款04年的野生老木茶後來又買了05,06年的,但發現茶質每況愈下tea for you, q* X) B0 S9 n* a
詢問茶商,茶商告之...當地人說這種野生茶採一年要休息三年才能維持品質
( U" }. j! d6 ~2 N6 V9 pTea For You 茶藝論壇# P, C6 I" ?, q
看那些老木葉都稀疏所以一採就更稀疏而無法供應根 ...
tea,t4u+ c; w0 i& f) [9 B. Q5 U
枝葉多大多高相對根就多廣多深之道理來思考應該沒錯
# R8 m, S9 Q; e; S2 Ytea for you..........................................................................................tea,t4u$ U2 ?4 ?' }4 ?2 l/ m

  O$ e; C8 N. Dtea,t4u就植物學來說,植物的根除了吸取土地的水及養份外tea,t4u1 ^- w; _7 T' |6 C4 w
還有穩固植物本身的功能Tea For You 茶藝論壇: S+ b0 q& Z0 f; q

$ _1 ]2 q7 b( Q* C. @' A- `( ~tea for you樹越高根扎的越深,主要的作用應是在於"穩固"怕被風吹倒
) L( W$ P  B/ a: M3 C* E/ |5 ?tea,t4u還有就是吸收水份,深層的土應該沒甚麼養份的0 n: i3 w  O+ b" p
主要的養份還是來自表層的腐質土(植物腐爛後形成的)
% b$ V3 E5 s5 `4 _2 x' R; BTea For You 茶藝論壇中國詩詞中有一句....落紅不是無情物,化做春泥更護花,就是很好的形容tea for you( T( @5 f5 [: S8 |0 f- p
而這落紅化成的春泥呢,只在表層,由表層的根係來吸收的tea,t4u5 [( {9 b5 R; i; R
www.t4u.com.tw- V+ N5 U4 j; R+ e; r: G0 ^$ z4 j- L
所以說...根扎的越深,植物就可吸收更的的養份,質就更重.......tea for you2 N) o0 |% Q8 L" G
這種說法是值得懷疑的.tea,t4u; C( m0 A# @# j- o+ p& z: K
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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原帖由 ulumochi 於 2009-3-11 01:50 發表 tea,t4u$ u* b9 |& i" u# b/ G
! J9 t3 q, h2 F" G( g

5 {8 H+ ^/ @: Gtea for you說明一下tea for you# C% o4 ]9 m9 L; }3 D
我去雲南沒有喝過野生茶www.t4u.com.tw( v  C1 ?5 ]1 ?' B5 K
所有的茶都是茶園茶
  G# v0 t; b5 c8 g只不過有些茶園較為稀疏$ P5 H7 L7 v) ~3 R: F
有些茶樹比較高大粗壯
& S% c. @0 a0 e. @6 I6 P# S. xwww.t4u.com.tw但是那些都是茶園茶tea,t4u! P8 J' g7 N% S+ Y0 n
tea,t4u% |- B/ |6 K! }- |& n5 R# j! m
我在南糯山見到的那顆像榕樹的茶樹也是茶園茶www.t4u.com.tw" C' s4 g+ V. Q: _5 X4 R
tea,t4u7 Q9 i! m% S! O- ?
打個比方
! f, R. c# }0 m; _- L# U! Gtea,t4u我們現在的房子都是 ...
tea,t4u& y8 d) Y' G6 U, u4 C1 r8 }
看來只要樹夠大夠老,不管是野生的還是茶園的都需要休養生息的.
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原帖由 聚緣齋 於 2009-3-11 10:04 發表
, L; M: d7 |" T+ g! f- D3 Mwww.t4u.com.tw當一款茶被市場肯定後,通常往後的產品都會越來越差,其實主要的問題還不是過度摘採的問題,掺其他的料才是主因.
9 v$ {6 }, f. P/ a% W# Y6 S3 y3 r
嗯! 可能兩個因素都有Tea For You 茶藝論壇$ t' A+ k- {/ v/ a
被掺其他料的問題我也有發現到
8 d) J; {  t! q+ Z4 l2 ?, P& mwww.t4u.com.tw但茶乾及茶捨葉底的質也感覺明顯變差了.
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原帖由 緣投明 於 2009-3-11 10:10 發表 www.t4u.com.tw( C! s/ [" `9 A6 k0 }' h
野生茶採一年要休息三年才能維持品質.........................我看沒有人會相信,別聽他們鬼扯.
tea for you' P+ e0 {/ h( Y. g! C, R
如果說每年適度的採摘,可以維持每年都有一定的品質,這我是相信的
9 }# h. c9 D" _5 K) e& ^tea for you但品質的高低是比較出來的,所以我也相信三年一採,或採摘一段時間後
/ ]* G4 D. P1 z- z; w) {+ Gtea for you讓茶樹休養一下,能獲得更好的品質.tea,t4u- Y9 O8 ?$ x. s+ \9 p
tea,t4u- h  H6 @8 T9 @
這可能都很好,只是好的程度不同而已.www.t4u.com.tw) Q$ o# A9 u4 g8 v! f. G
www.t4u.com.tw1 t% z8 J( ^0 y0 J+ {6 L
不知道論壇上有無農業專家來幫我们解惑一下?
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原帖由 茶海 於 2009-3-11 14:36 發表 www.t4u.com.tw$ e( e7 `  G! k9 g

: p- x8 U: Z' V' j% y' n* s) {tea,t4u
$ \8 |$ O# x' o9 H% j0 G* ?/ D* k- g1 h" Z4 y
曾喝過1款"臨滄料".....嚇一跳........還誤以為是"老班"的
www.t4u.com.tw! }# f/ M8 M; ^" Z9 z
除了香與甜有差異外,其他的真的很像,尤其那個苦味.
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不知有沒有人知道,為甚麼以前的老木比台地茶便宜?tea,t4u/ _" a& Y( F* X3 h
這點我很好奇
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原帖由 石昆牧 於 2009-3-11 19:14 發表
7 B8 M8 B  r$ ^4 `5 z1 N% oTea For You 茶藝論壇
$ k: U" P8 h( E2 kwww.t4u.com.tw
9 ]& [$ g2 I& g; q) N, A! \Tea For You 茶藝論壇李兄
: T# U9 l( Y9 h& btea,t4u在我的論壇都提過了
8 Y% ]" l# E4 G3 J9 X" D
/ \, r* b5 E$ f6 ttea for you文革之後Tea For You 茶藝論壇: W- Y' q. [# X& E8 [& q! M7 e$ o
就以茶園茶高產量、品相為優質tea,t4u9 h7 c! w$ m! g2 T9 X- N3 Z
8 L! p' I; F& q0 j9 T: ~0 G+ C2 @$ K
古樹茶tea for you% a! H0 L( C  v, }# }/ k
為1985年才被確認能喝的茶品(為當時思茅市副經貿局長何仕華先生與現今杭州質檢所長駱少君所確認)' t$ k( c' U( H+ S1 |  T8 }
但因產能低、製作不穩 ...
tea for you) R  |1 V/ L8 @
啪謝啦!
! t/ B% Z% A" T8 jtea,t4u有印象,但就是忘了詳細內容www.t4u.com.tw) f( s( E; b- [, @
多謝啦,這樣整個觀念就完整多了
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回復 179樓 僕人 的帖子

僕人兄www.t4u.com.tw6 X( [9 U3 R* n* V/ E5 |
回來的時候再好好的寫篇遊記來與茶友们分享呗.
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原帖由 僕人 於 2009-3-11 20:08 發表 www.t4u.com.tw# ~$ B/ d: }4 ~
tea,t4u0 w' r3 V3 a0 S. o2 A+ `: m% g
已經回來,不過 這次 不是去茶山,是去廣西長壽村..www.t4u.com.tw0 b" W# R; G5 U
.等照片整理好在分享
tea for you- w# p0 G* e( Z* U9 K( k
有喔! 有看到幾張照片了tea,t4u8 N4 w3 q8 W+ o, S9 H8 d! @
果真是"長壽村"www.t4u.com.tw' F3 z( K+ w: }, t% {
可愛的老人家
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