lee480318

特別聲明...........
6 \$ g5 o! ^3 Z4 s5 A2 R- iTea For You 茶藝論壇並不是所有有煙燻味,輪胎味,杏仁味的茶都是好茶
: ?% j6 p; H! ?/ u. X7 v茶的好壞還是要依整體的口感及個人的喜好來論tea,t4u+ K4 J, W# q8 D" t  n
小弟這帖只是純粹在探討....煙燻味及其日後的轉化....而已

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引用:

原帖由 石印 於 2009-8-4 00:49 發表 tea,t4u9 Z( R2 H: K. F7 r$ ~4 }0 T: o0 N
Tea For You 茶藝論壇5 d7 ~& t" ?) E' }9 ]! r8 U
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Tea For You 茶藝論壇- V7 k! Z* E: s& b
曾經喝過有[杏仁味]的茶.感覺是有些年代了 只是入倉嚴重 茶水 葉底發黑 雖無倉味.但只剩杏仁味了!
% Y, u/ P1 a; Z! [- x  Ztea for youTea For You 茶藝論壇& i" A5 I# q6 J0 A; l0 _/ e& m
華聯青磚如此有陽剛氣息 ...

  ~; _  G/ }7 f2 X, c: u  {$ eTea For You 茶藝論壇石印兄說的"只剩杏仁味了", 小弟能體會的 tea,t4u/ A+ ~& t, v# l7 |5 B
因為我手上也有類似的茶tea,t4u* X: A/ |' A9 O; i! U9 p

" o; I+ o5 \+ Y$ b+ atea,t4u其中有一款有著很好很濃郁杏香及藥香
3 `& @$ b( d1 w- stea,t4u但此茶也只剩杏香及藥香了,其它的茶味都空了% M7 q& K+ E6 V1 v7 @- k# [
茶還是要"香與味"俱足且平衡,喝起來才會爽快.
4 B1 Y# X; O- e3 I! Q. \4 _tea,t4u
2 {" A' u1 `- v* C$ fTea For You 茶藝論壇您可以把97或98華聯磚拆散放紫砂罐觀察看看tea,t4u+ x- D8 f: _" C( c" u/ K5 U
這種年份的應該半年 ~ 一年 就會轉化的很快
3 j7 |, |- o4 ^到時應該就會有淡淡的杏仁香出現了,然後隨著時間越來越濃.

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引用:

原帖由 安東 於 2009-8-27 15:48 發表
7 J9 y' ?! L7 e8 w: iwww.t4u.com.twtea,t4u; n8 W1 ?9 v! K4 n
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. K  v: [3 D* ltea for you(我是石印.)tea,t4u6 D4 v' \/ _4 P% \
這陣子常去友人處[扛磚頭].那些人喝烏龍我喝普洱.我就帶了顆沱茶放那兒.每次開始友人就用瓷杯泡一人一杯.
" O3 e# Z$ T$ C. m! v8 Q" K4 ]tea,t4u各喝各的.颱風過後去.友人泡那坨茶來喝 ...

www.t4u.com.tw4 a, m8 W0 s: A% w* k
石印兄tea for you$ n- Z' u$ p2 T- _) y
您這沱看起來很乾淨呢!2 Q" t) g7 L! ^) U" s, N1 F
這可證U兄說的"適度不通風"的倉儲觀念是對的tea,t4u" P7 C5 P+ z. _2 b
這對有一定年份的茶的茶香與茶質是有幫助的.tea,t4u- M7 U; m! b2 v, [

" M! t* R& h# d. M5 B8 H- X$ Vtea for you您這沱再放下去"藥香"應該慢慢的就會出來了
, L) X+ c' X- x, \5 q. w1 _Tea For You 茶藝論壇到時杏仁香+藥香+茶質不失,Tea For You 茶藝論壇' B) L6 D% |& w% y
厚! 這喝起來有夠爽的.

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引用:

原帖由 安東 於 2009-8-30 22:01 發表 tea,t4u4 K. X% J# p9 b% T& D1 d/ n
多謝LEE兄 !
! u: \" h7 @" |" Vtea for you果如此!必請喝茶，但可不是必然哦.這顆沱茶有裝滿一鐵桶(30斤)已放一.兩年了.只有茶香味沒有其他味道.tea for you. f. ?) L6 b, k! V) ?% l2 D9 ~
這次偶然喝到杏仁粉味只有這一顆..藥香味我也喝過一次.但也是只剩藥香味爾.想.再試吧!

8 m* g! i/ W; }) V3 O) c( N" I
如果一顆已"初"現杏仁味,其他的應該也不會例外,除非日後放壞了.tea,t4u/ \+ Z3 m9 X$ }! o
杏仁味剛開始會時有時無的不穩定,已後藥香味"初"現時也會這樣
9 P# h# [& \1 }& m% ^9 Y$ y. s# J/ w+ pwww.t4u.com.tw大部份都要過個幾年香味才會慢慢穩定下來tea,t4u0 R0 B  X& u/ w  K0 v3 U
但至少這茶已經跟你顯示.....它未來會有這樣的質
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要轉到藥香味可能還要等個十幾二十年以上.tea,t4u* P6 p, w, e- P6 w5 E8 \4 R
看來偶有得等了.