茶海

怎麼會??tea,t4u, R. v; H$ \- X: k0 H
) ]4 ^5 a) `* N8 W0 b
茶價越便宜..........對於喝茶的人是好事才對!!!

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-10 12:24 發表
5 Z' }3 `1 d' u& j: Htea,t4u
) N1 @7 e+ X  r6 w' u) }tea for you問題是
. h3 U+ A& h8 N% ptea for you現在的常規茶，跟以前許多知名老茶是常規茶，
: l; @8 M6 y6 C; q! M# D- w( V* J. @tea,t4u這個『常規』、『嘜號』相同，Tea For You 茶藝論壇& U8 j: v! h9 d6 I9 u2 C4 F$ e
內容物不知道一不一樣？？

tea,t4u' m7 L5 ]3 ]6 f, h+ h8 k

" |6 v, \+ q8 c- P2 E0 Ttea,t4u相信大部分的茶友皆有此疑慮!!!
6 Y# V* M$ ]) s( ]0 mtea,t4u
: S5 m' Y. S, [www.t4u.com.tw世界上唯1不變的道理......就是世界1直在改變

茶海

不是說各人口感差異多樣．．這好喝＆茶質不知如何定義6 H0 F1 e3 j; E" I& c' J# l

2 {1 m5 b) L  D+ c$ x連雜誌社几位先輩對於同１款茶的描述都是天南地北tea,t4u( D# d4 S6 S) M
tea,t4u% N) E9 J/ o( y+ R& j5 S9 o
這有什麼值得．．．．苦口婆心！！
; Z6 C/ @. i9 ^; _tea,t4uwww.t4u.com.tw6 l# S' J! F  K* B; Q- H
管它什麼大廠小坊常規茶，嘜號或山頭純料tea for you% {3 |0 w& G2 x2 x3 Q4 ^& p

  K; A! B+ q, U4 a1 iwww.t4u.com.tw喜歡就先買２餅來玩玩．．．況且現在茶價可便宜多了tea,t4u( [* W# ^; F. g( n& }

6 b8 F) P) }+ D5 g( d% U. p, Uwww.t4u.com.tw輕鬆喝茶．．喝茶本該輕鬆點

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 13:23 發表
* B, C- h+ k7 ~$ N, l' ]- YTea For You 茶藝論壇您說的有理，
7 K( c9 ?7 {7 d/ u3 a- A是不會有太多人做的，
# ^8 B1 u8 P8 q( t; d9 O1 zTea For You 茶藝論壇小弟也認識幾個這樣做的茶農，
' G& v- q, _$ B7 FTea For You 茶藝論壇說實話，
6 i+ ~) p- A+ H8 g2 ktea,t4u他們做得很辛苦。tea for you8 a. V, V5 {- h* K

& _6 ~1 x" d& K, x* y3 Y; |. Btea,t4u商人以營利為目的，Tea For You 茶藝論壇  S7 s8 S2 h8 E. T5 g  D
雖然有堅持，也不能完全不顧市場傾向，tea,t4u" B  |4 @2 a& ?6 d0 Z8 j( b, U
而主導市場的，往往是那些聲音夠宏亮，
* p5 s& v" o: ]  Z7 x! P  V- vTea For You 茶藝論壇臉不紅氣 ...

Tea For You 茶藝論壇  n9 e+ F' {, u7 ~7 e/ d6 v

+ }) {9 s+ V9 O0 Z- b3 v- Y! q" \tea,t4u艸堂兄.......言之有物喔tea for you. T0 E/ r, }9 A. u$ M3 @

. w2 d* W2 j# [2 c% z) U5 X那請教.....老哥所認識做得很辛苦的幾個茶農，
+ f" ?/ M( q5 c  K. \5 L1 eTea For You 茶藝論壇tea,t4u( ~% M0 y* t1 g) ~) L
/ V$ a! o8 M0 I  V8 g
, g3 s$ T) ~9 @0 |# x8 qTea For You 茶藝論壇" J8 T2 k6 j/ ?. u* a/ Wtea,t4u7 C% p/ S7 r( r5 e
他們所辛苦堅守的是什麼??
5 R8 _! V% B0 f" WTea For You 茶藝論壇8 }- \) }/ q2 B$ \
是作山頭純料壓製或只是採茶交售毛料。

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 14:41 發表
' x5 g0 c$ r4 k$ p# `$ I, Owww.t4u.com.twtea,t4u+ W! c: o* L: b1 S3 U8 T
幾個低海拔(以前8-900算不錯的海拔，現在不到1000叫低海拔）Tea For You 茶藝論壇. s- w2 q) e1 L* d- b
台灣茶的茶農，專作傳統中發酵烏龍茶。

9 T4 R% C( l" G7 f" X3 Q
tea,t4u" Z  J  L( n/ S
嚇自己一跳......是我看錯主題了......還是?" s% L- w9 @% k7 ~1 g

& h2 @" s  W/ ~' m9 u/ ytea,t4u原來是說烏龍茶喔!!!
1 v1 W! \0 N" B2 ^Tea For You 茶藝論壇
9 r2 r9 |" J" b1 k2 STea For You 茶藝論壇不過烏龍茶好像比較沒激情演出.....

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 14:46 發表 www.t4u.com.tw0 T. a4 B  v. U% {3 K

7 F) C/ T- R6 Z- E小弟也請教茶海大，
( M* Z, `5 l9 utea,t4u什麼叫純料？？

& k/ K( d" `  S+ {4 m; Ftea,t4u" A& _8 e( l/ ~% O! L' V
這個是純料!!!
. F+ c- d2 r% X* Ktea for you
3 h  W* I+ ]# R) `$ Pwww.t4u.com.tw由同1片山坵林子...採摘....可喝到山頭原野香氣

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 17:56 發表 tea,t4u0 K; h+ e, I3 t. P* m# }; G  Q
謝謝茶海大大說明，tea,t4u, @, z" _3 y0 f1 |% {' Q
也謝謝烏兄的說明，
: {8 R" I$ l: D* x& G# J; Z. ]tea for you小弟認為：
1 q5 q/ \: W. ]* o3 KTea For You 茶藝論壇以茶海大大如此定義，tea for you  T+ U& R! ~, N2 J) J8 T8 t8 J
那麼純料一定是有的，
, I! h% \# Q3 L" [  @1 w" Z4 b, U$ Mwww.t4u.com.tw同一片山坵林子的基地茶，作出來也是純料。! e3 F. H9 c2 T& N

5 q8 D& A. {# m% N9 f( d至於純料不純，那是『人』的因素，
/ d" {! {6 D& x7 ?; u" N) Ctea for you不是茶的因素！！5 d. I* p0 s! d& X" s" X# ^
tea,t4u! x4 W" C, D" t7 V. {" I
曾經松 ...

tea for you+ o7 F* A! A7 o8 \( H
Tea For You 茶藝論壇! u/ S. K$ l8 n: S
ok~~同意艸堂兄說法......就依循上述.......討論總算有點成果
& W; Q% j2 R' ^, f, }4 Y$ otea,t4u
% ~9 a6 E, a% q, }" t2 e同一片山坵林子的基地茶，作出來也是純料.................
; N' i- i, I0 ^. b) atea,t4u
* X6 Q" K8 R* _tea for you那咱們對於"純料的定義初步得到了"共識"! d6 ?2 \5 {! w: d6 f9 c8 o

$ z. j: l9 j; n7 i1 q5 @6 ttea for youTea For You 茶藝論壇* d2 i' ^; w7 r+ B( u1 R
至於"基地純料".....大樹純料.....或大小樹混拼......個人相信透過仔細品飲..對比是能分辨的tea for you9 Z' X+ ^8 h; W" Z/ U# T

# M* [+ X: p) R1 b6 ltea for you關於松柏坑....永隆產製中發酵烏龍茶......老哥只是找到記憶中的味道.......如何的好喝.....無法評論www.t4u.com.tw& W0 |+ ~% U  Q5 D/ N* ^0 X
tea,t4u5 ^! {1 P, H) M. L% M
難道梨山..大禹嶺輕發酵的.....就不是烏龍茶....越南來的也是烏龍茶啊

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 19:23 發表
: ^$ c* p. S. h0 A! ~. Y現在說新茶，Tea For You 茶藝論壇3 O, |6 r6 w0 Q/ |3 Z( N0 H8 }! k
好像不說一下班章趕不上流行！！tea,t4u  X& }0 _* a7 r6 I- Z7 M* t, \

9 Q2 d+ D: x9 D0 Q7 r3 d( \$ xtea for you幾年前流行易武，tea for you2 [1 o5 z/ J9 q1 m' x+ K2 p  L% V" ?
於是有人追根究底，
  w6 y/ F- K" H" e$ xtea,t4u一追，追到古董茶去了∼∼∼tea for you8 j% L# e& O: Y: k3 U4 n- h

0 F; l  O% p. Y) x對班章，小弟真的有點好奇？？Tea For You 茶藝論壇* m! C& R) M/ d9 I# r
他是怎麼崛起的？？www.t4u.com.tw8 T: n/ ?* I# g& f% O* E* ~+ ?. ~
03年以前，好像沒有聽人強調『班章』 ...

4 `" G. Y1 ~( Stea,t4u
) x* |& S. J' m4 O3 y# ITea For You 茶藝論壇艸堂兄......說的好啊....您沒提起我還不想說呢!!耽心影響茶商生意
' s; ?# A3 c5 k0 O# ]tea,t4u.tea,t4u8 q. z7 j) q( m) n0 [) v

- E" S2 E! }! ~tea,t4u什麼又說茶王、茶后的，又說肥班章、瘦易武的，2 q" c- d; p4 U0 a
% t# ~, P. S9 S, [% Y* q' s, L這些新名詞，是新名詞。www.t4u.com.tw" ^$ z9 M  c- g. ~  u; ~8 `& B3 {
v- \. ~: @
4 ?$ o& M  D/ p9 q+ S% T( H* zwww.t4u.com.tw易武的代表茶，好像很多古董茶都自稱是易武，Tea For You 茶藝論壇/ e4 V# ], G& a, J
那麼班章的代表茶是？？陳期？？到目前變化如何？？tea,t4u/ I# ]6 c1 L: L* p/ J
.www.t4u.com.tw+ L7 B0 Q5 X& X% m) j
.www.t4u.com.tw  [# h2 u- d6 d. w1 v1 Z

9 N* t' U8 g; z到目前都還沒什麼經驗累積......大家勿輕易嘗試
, c# r4 ]1 N3 J. g& w. S9 _) Ztea,t4utea,t4u3 o2 u: m. q* l& Z& L# A- |& L' K
昨天回去看我媽媽........還特別交代我說.......要小心......人多的地方不要去

茶海

引用:

原帖由 san 於 2008-11-11 18:36 發表 tea,t4u# \% b6 L# F! a- |/ U
呵呵！茶海兄又要害人了！別的不貼，偏偏貼個熟悉的茶餅....tea,t4u/ O* m0 {- N* Z/ D+ o* I# ?
因親身參與，就知道的說說tea,t4u. ~% f# q% D8 q( d$ S- O
茶區：班章老寨tea,t4u* E/ @6 y/ P( ~; t8 e: v. z
採摘時間：2008年3月20日至4月10日
% _4 O, y( y( I+ B2 ftea,t4u茶農：李（哈尼族）
. B, F; P) l  [: {; P2 Htea,t4u監製：一至二人駐茶農家，每天跟隨至茶園採茶，監 ...

2 ~" h; v. Z; Ytea,t4u....經向馬幫遺老鄭先生所詢，確實如此！老早時的私人茶號製茶茶料就是這樣收購來的！& M) A  q, V% `( q9 @tea,t4u8 _, {9 ]" k: D0 |2 Y
但有些要贈送高官或富貴人家做為送禮用的，則指定新鮮採摘及精挑茶料，特別製作......www.t4u.com.tw) B4 a+ K" s5 Z+ X7 x2 i* c
' |+ y8 C' p- F
san兄.....當時您有看鄭老先生的身分證嗎??.....如何確定是馬幫遺老?? tea,t4u7 l+ t5 |" Y5 z( u* q

/ v1 w3 n+ e% o2 p/ K( @7 Htea,t4u這是先幫懷疑茶友問的!!!哈哈哈