在下個人比較傾向於純料,www.t4u.com.tw8 t9 b0 }0 {; N* w
但對於拼配茶還是有特定的選擇!tea,t4u s/ A* R2 v3 r0 r4 H i
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純料能充分體現各個山頭以及各個茶園,個中工藝等等的特性,
. g' c* V. ~ r' l m) E4 xTea For You 茶藝論壇對基礎研究有著相當的意義,+ I, M. K0 `# z/ O2 Z T
對與收藏也好,品鑒也好甚至日常飲用都有著相對明確的區別性與針對性,Tea For You 茶藝論壇+ v: y/ V+ K7 F: d1 N
因其定性與不定性的因素,可對其做細緻的記錄,以明確區域性存放的特徵,tea,t4u/ [) k6 h& Q' u
至少讓喝茶者知曉他正在喝什麼茶,那裡的茶!tea for you( L+ R& I' E9 U' Y, D
Tea For You 茶藝論壇. j2 k5 Z: d' S# p2 ]- G' a- p8 W& R1 w
拼配雖然能將對茶品的口感推至頂峰,以充分體現其「好喝」這一功能,
" y5 H0 \/ C9 ], fwww.t4u.com.tw但眾所周知,許多人對普洱茶的熱衷不一定是因為其好喝,
8 @- q4 @ _6 u" l* e, B! ~www.t4u.com.tw主要應該在於它不定性因素的客觀存在。Tea For You 茶藝論壇' h# c5 J, Q+ F& B6 d3 z/ k
玩茶,玩的是什麼?tea,t4u" M4 w" k$ Q# ~" c! P
其實也是一個很值得深究的題目!tea,t4u3 X$ H- r4 s# s5 M: b {7 _
' H; D% z0 {$ U) u9 l# Ftea,t4u如果純粹圖其好喝,tea,t4u k1 e- t% c6 d
茶飲料就是不錯的選擇。Tea For You 茶藝論壇4 e9 a6 p, g( P+ u5 X
如果大家生產出來的茶都是香甜可口,千人一面, P$ U4 l+ F5 s1 H2 A
那麼喝茶的意義又何在呢?Tea For You 茶藝論壇6 {* u' t8 N0 J) B( R
8 n7 T$ E5 V3 T' N; Q$ [' J3 \9 [www.t4u.com.tw好喝固然是不可缺少的,www.t4u.com.tw" Z( D; r" W9 A" G
可是應不應該考慮一下普洱之本質呢?tea for you/ [$ v; z: g) `: R. H; z
時間所帶來的意外驚喜是不是更讓人振奮呢?tea,t4u& k1 l/ `( `- o
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所謂「差之毫釐失之千里」,
/ i7 W0 P+ \5 d9 K! I- |$ C古人所云不無道理。
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8 Z$ W7 ?: ~$ \* e" I1 \9 D/ zTea For You 茶藝論壇追求正統的年代裡,
% L$ l0 _+ q T. r: [6 C& fTea For You 茶藝論壇也常會有百家爭鳴場面出現,
6 n/ D( ^! U: c6 U* _( @/ N+ G uwww.t4u.com.tw但在歸塵歸土之後,tea,t4u. j9 F+ j1 J1 o6 P
許多正統的因素還是如烙印般不可磨滅。
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都說「窮則思變」,難道如今的普洱茶真的「窮」了嗎?
3 ]8 _2 F e) v6 C0 p) `1 iTea For You 茶藝論壇還是因為人心無休止的貪婪,慾壑難填而要「思變」呢?www.t4u.com.tw# c9 P% B. A! B" [" k" Z6 T/ }6 {
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在下才疏學淺,不得而知。Tea For You 茶藝論壇0 j) i! G9 z0 x; k/ e3 _) u
又說「萬變不離其宗」,tea,t4u- t% ^) _! r) d7 F% J
那何變之有?
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趨勢也好,必然也好,
5 u! i9 O/ T, Q7 {6 e. Ntea for you其實大家都應該客觀面對,
! N: A* [2 v! I9 P2 s+ Z% A7 [tea,t4u當摒棄了利益成因的紛擾,, |3 L/ n$ [ i" `/ @2 O
定心看看整個動盪的普洱界,想必會有諸多收穫,
5 r" e& M, P, z ]: C7 E# k. MTea For You 茶藝論壇此時你會做何種選擇呢?