以前根本沒有除濕機,所以只要放的地點不在"地窖",放的地點沒有"漏水"或"雨水潑滲",與不會長"壁癌"的乾淨地方,應該是不需要除濕機的
Tea For You 茶藝論壇) w, j; e- |' {# s' \# B- E8 P
/ k% u P+ B( ?& S% a. vwww.t4u.com.tw而以生化觀點普洱茶如沒有適當的溼度它的益生菌酵素無法產生作用使普洱茶生餅繼續後發酵或速度變的超慢;想想印級餅經過港倉數十年後發酵然後至台灣退倉多少年
tea,t4u- _- Y/ b+ w( c7 V. e/ {
$ G+ ~0 W: E3 t8 Rtea,t4u而現今普洱茶生餅一出廠就搞乾倉存放搞到沒有甚麼益生菌酵素,那繼續後發酵速度會慢到甚麼程度
50年還是80年?笑死人了這種存茶方式,一輩子也存不到可喝的茶,搞的一票人存一堆茶一出廠就乾倉存放
我看過20年還很青30年有一點轉化........喝屁呀!誰說港倉不好我反對
www.t4u.com.tw) I' Q2 V) I; j1 g' x: ?
tea,t4u2 E( K* u# J3 Q& i
最好應該是過個港倉養養益生菌酵素以有利繼續後發酵,然後再在台灣自然存放;20~30年後必有好茶可喝