翕哱艸堂

偶然在書房書架上發現了這一盒茶，tea for you" }9 T" g7 W* H  K" ~1 [: W* ~
都忘了它的存在。
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; l# _- }; U6 j# _, `+ Z3 C5 g: B( Vtea,t4u這茶是大約03或04年A-W兄所贈，tea for you3 X3 W/ D( `  ~/ h
A-W兄當年贈茶，總是有一習慣，
# W# L8 e! U. Ltea,t4u就是把茶拿給你，都不說這是哪一款茶的，
7 R) u3 G# K5 F8 m; I3 e9 z  ywww.t4u.com.tw而小弟記得這一盒茶，小弟還沒泡來喝過。Tea For You 茶藝論壇2 {  g2 \8 d0 [5 X6 {- ~
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盒子上還有無字天書，tea,t4u6 E/ Y- Q  Z" C6 Z& H! b6 t
說是無字天書，實在是拿盒子來看，
5 T' U; i0 a& N根本看不出有寫字在上片，tea,t4u$ B' r+ {  c, E7 ?
照片一拍，卻出現『磚茶』『250』字樣。
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, s' U- f' m9 s0 j6 Ctea,t4u上面雖然寫的是『磚茶』，但裡面裝的卻是撥不是很散的『沱茶』，
  n. {7 M8 T/ w/ K# }* gTea For You 茶藝論壇從殘片中有窩底的一塊和配菜來看，應該是下關茶。www.t4u.com.tw' K% ?3 x& i* u8 ^% H0 U

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A-W兄沱茶藏品品種頗豐，www.t4u.com.tw$ F# y3 D+ p9 C" ~8 F
我們都戲叫他為沱茶專家，
0 v1 @1 v, {5 S% Ptea,t4u這茶肯定不錯！！
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AW兄是沱茶專家，而沱茶卻是小弟的盲點，tea for you# T* \  g0 U; N  j6 q- b
所以算是硬著頭皮賣弄一下羅。Tea For You 茶藝論壇+ p& ]3 L3 I* ]! n! `! C

$ }) [9 G$ C  r. d. Qtea,t4u有一點麻煩，大概因為盒子有鑽孔，tea for you) s7 Z6 c5 z* A$ F# ]0 @
所以文茶乾一點香氣都沒有，tea,t4u% z! z' }! e+ d+ s9 ~
但是茶乾雖不是特別由亮，但也蠻光亮，www.t4u.com.tw) F5 l' ^1 d( Z- ^
所以看外觀，看不出有無入港倉。www.t4u.com.tw  q1 k6 C; |) x+ ^% C
或許說是在濕度控制得宜之下，轉化良好的茶比較適切一點。
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& T, \2 n0 v# s1 s4 xtea,t4u2009年2月2日5 D4 Z9 s; Y6 B2 a1 g! \' g/ V
天氣：晴, _7 F5 h3 i# _. R2 ]; W* }7 v
氣溫：20.3℃
+ W) v  P( [/ s8 O$ W# `( C1 Ctea for you置茶量：6G
. y: g9 y$ ~7 w4 _# b! o7 P. R4 ~Tea For You 茶藝論壇壺：120CC
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茶湯沈穩，陳味乍現輕花香，Tea For You 茶藝論壇  y( K; [4 N5 \) [# o
苦澀還在，這茶有年份但也不是太老的茶，
' k8 i1 y7 V# T! h. ?! v3 v1 A% B乾倉儲存或說很輕的入倉。tea for you/ W. s& J# z7 V4 I& R' h/ E) X

3 n* ]5 h0 V+ X) iTea For You 茶藝論壇茶湯富層次，吃入性深留存度佳，Tea For You 茶藝論壇, L8 U2 c8 ~1 Y9 m$ ?2 E, o# l
膠質厚甜度好，一款儲存陳化良好的茶。tea,t4u& w- N9 ^: `: P: u2 E1 T. z

( M! q% X& V. \; F9 E4 ktea,t4u以以上喝的感覺，tea,t4u+ O, o( P$ J* ^  Q4 k  A
因為陳味初現，不是非常明顯，所以應該還不到黑標商檢，$ ~) v+ H5 ?1 e+ q/ J1 N
小弟前幾天喝的93松鶴商檢沱，這種陳味若有若無，
5 U/ X7 N1 n; p" s3 l等於說比93年還要老，
. Q7 l1 j8 u; e; R7 I但因為小弟的93商檢沱，因為經過10年超乾燥密封儲存，www.t4u.com.tw: z% H4 Q+ n1 w: I# T
所以轉化不良，
; w3 D3 l# G& L2 Ntea,t4u而AW兄所贈這一盒，有適度的水進出幫忙轉化，
2 H7 Y2 \1 S/ \% W9 Dtea for you所以轉化良好，雖有苦澀但沒有菁味沒有雜味，
7 C, H5 g) l9 g: {. ~Tea For You 茶藝論壇再加上AW兄贈茶習慣，一般會以明茶、好茶相贈。
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3 _5 C( A" a1 L) `* c* ATea For You 茶藝論壇綜合以上種種推測，
4 D. U( f6 f' p  G0 |4 m! gTea For You 茶藝論壇小弟猜這一款茶應該是下關廠92年『甲字』甲級沱茶。