ㄚ懋

正道????
, f1 U; M* B- p  M2 V6 S+ F' Ytea,t4u原來喝普洱的都是邪魔歪道....... tea for you- r0 U' s; s- b0 R& f8 w5 ~
大魔王~~建宏兄........二魔王~~TOMO............(被拖下水...不好意思)
, A1 b9 r1 G' W. l* s0 Z; Ltea,t4u不用理我.........我只是小儸儸罷了.............

建宏

普洱討論區.插入台茶觀念.不適用
; [9 {! ~; B. N8 Y6 L6 j; Y9 o% i7 ftea for you道高一尺.魔高一丈.不代表魔的一丈會比道的一尺長
: K+ I% z! g7 k. q( YTea For You 茶藝論壇就像體育競賽.腿長不一定可跑第一.

波浪人生

引用:

原帖由 建宏 於 2009-5-21 20:51 發表 www.t4u.com.tw2 f1 K6 M$ F' A# A8 N
普洱討論區.插入台茶觀念.不適用tea for you: Y* M* t, l" a9 E
道高一尺.魔高一丈.不代表魔的一丈會比道的一尺長tea,t4u" R9 M1 I3 }5 U
就像體育競賽.腿長不一定可跑第一.

什麼台茶的觀念，我不懂，如果普洱生茶不是綠茶味，那就告訴大家普洱到底是啥茶呀。
* o) [' K- r- [tea for you台茶觀念?台茶啥觀念呀，你到是告訴大家呀，台茶的很多觀念也被我無情的推翻呀不是嗎- i1 z. V$ Z% ]3 E
茶葉有分啥茶嗎?我跟你們談的都是茶葉原理，不限定那種茶。你的問題，我只要倒問你，你一樣難自圓其說。因為你根本就很外行而且…怨悌tea for you5 s9 f/ V- C2 A5 V* x
& ^  P# l5 {) |+ a+ Q* T
[ 本帖最後由 波浪人生 於 2009-5-21 21:00 編輯 ]

TOMO

引用:

原帖由 ㄚ懋 於 2009-5-21 15:12 發表 " c  |" e4 m$ Y) v3 b2 k
正道????
# o/ E* j$ z2 I1 n% [; qtea,t4u原來喝普洱的都是邪魔歪道.......
" y8 _& p& a( d( g) r2 o6 Stea,t4u大魔王~~建宏兄........二魔王~~TOMO............(被拖下水...不好意思)
2 N: f# l: P2 }8 K6 aTea For You 茶藝論壇不用理我.........我只是小儸儸罷了.............

tea,t4u7 i" u- a( Q5 k5 s$ m
tea for you6 U3 D- N/ G3 P
ㄚ懋兄 您客氣了
3 C( ]; {& L$ V, Z8 g: k7 XTea For You 茶藝論壇$ v; U9 `* _/ t# x* Y8 x) B
對於網上眾修為甚好的前輩而言
) A; S; X: A$ U+ k4 i; {Tea For You 茶藝論壇我才真的是不懂禮貌的小儸儸
9 y  E" E* Q9 y0 D0 rTea For You 茶藝論壇不過我就是看不過這個歪浪
9 E2 x6 P/ t; E反正我不是茶商
" W' l5 t# C* N7 j; Gtea,t4u也不是大師
5 m% m. q9 F1 O! W; |只是個單純愛好普洱茶的人
# ~+ m2 I) y6 I% RTea For You 茶藝論壇就是來純針對性抬槓的

TOMO

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-5-21 20:57 發表
% q& ]$ A3 U1 H3 ^$ g, e* Ztea for you什麼台茶的觀念，我不懂，如果普洱生茶不是綠茶味，那就告訴大家普洱到底是啥茶呀。
, |% K9 i. z1 v+ s5 mwww.t4u.com.tw台茶觀念?台茶啥觀念呀，你到是告訴大家呀，台茶的很多觀念也被我無情的推翻呀不是嗎
7 G$ L- \; K7 H4 k/ Ftea,t4u茶葉有分啥茶嗎?我跟你們談的都是茶葉原理 ...

tea,t4u4 s( W7 g* ?5 t+ Y
5 S2 w: d0 j7 r$ R& v# t3 l
在炒青機裡摸茶葉，那又怎樣，我炒過青也摸茶，那又怎樣，刺刺的真的炒好了嗎?真的好了嗎?<-----對啊 那又怎麼 又沒人看過
3 ?8 [' e8 |( h& h8 Dtea,t4u如果以我的標準來看，似乎刺刺的下鍋，那絕對不懂炒茶的炒茶工，因為他不配為師父，只能稱他為炒茶工咩。<-----你也差不多啊
7 M; q! Q& Q4 `+ B5 G% A6 ztea for you至於幾度，我不想與你辯，<-----說不下去 又想打迷糊戰 無所謂 看很多了
: W" M5 q3 Q4 _  v1 e因為炒青這東西，所謂高溫就是你壓根兒就不敢靠近這才叫高溫，至於摸茶葉，相信他沒有我摸得多，也沒有我摸得久。<-----啊 是多久 明末清初至今喔
. Q, J7 w* [. H1 n' V, P# P4 V+ lTea For You 茶藝論壇這樣你就清楚了吧，我對炒青可是數一數二的精喔。<-----清楚?誰清楚了?請舉個手好嗎? www.t4u.com.tw$ Z8 y4 q# S0 p

2 G6 `1 p  F! P9 }* qTea For You 茶藝論壇豬肉是茶葉嗎?豬肉會回潤嗎,<-----舉例懂不懂?小學沒學過喔?那間小學的啊
9 L1 F3 B9 y5 {  f% L2 xtea for you你不懂啦。
* {. y+ \& l; etea for youtea,t4u3 t4 W% W0 t# l* ]  e4 {  r7 n
你罵我沒用呀，拿出實力為你們的見解辯護呀。<-----腦殘嗎?又沒人覺得你說的是對的辯什麼啊?www.t4u.com.tw3 E' G5 k3 {# m) i6 n# A4 n
怕是沒有這種能力，用其他方法罷了，不過，這種方法沒用的，還是拿出最有力的佐証，為你們的說法辯護才是正道。<-----王道?你的佐證在哪裡?夢裡嗎?
. U# j! k; O% M! Y2 P: J; _tea,t4u什麼台茶的觀念，我不懂，如果普洱生茶不是綠茶味，那就告訴大家普洱到底是啥茶呀。<-----第一天上網喔?爬爬文就知道了啊
; B' L; x. j+ }9 k* DTea For You 茶藝論壇台茶觀念?台茶啥觀念呀，你到是告訴大家呀，台茶的很多觀念也被我無情的推翻呀不是嗎<-----推翻?你是有發表論文出書是喔?誰認同你的傻B理念啊?
$ }4 {7 ]9 ~! B- \4 q. Jtea,t4u茶葉有分啥茶嗎?我跟你們談的都是茶葉原理，不限定那種茶。<-----茶葉沒分啥茶喔?那你拿高山茶賣給要普洱茶的看看啊
1 ^6 {( b8 J' @, ]& jtea,t4u你的問題，我只要倒問你，你一樣難自圓其說。因為你根本就很外行而且…怨悌<-----反問?你是說台茶討論區插入普洱茶觀念?有人這樣做嗎?啊是瞎了是不是?

kf108476

引用:

原帖由 泡開的茶葉 於 2009-5-21 09:43 發表
! @+ G- g1 V/ `& y- H1 M茶葉能用手摸一下，你說溫度會很高嗎? , l2 c) o* [. i' Y
..........................................................................................tea for you; h) Y9 B4 w' ?% J
頂多100度超過一點點........這是在殺青的階段，別忘了茶葉本身含的水分
2 b; `6 Q% |/ w/ u3 D/ a1 Y..........................................................................................
- A8 O, X& B' j. q$ xtea,t4u茶葉乾燥時9 i1 N! y) p8 i: v0 S1 k& l. }. y
曬青....在室外太陽曬的溫度不會太高吧!
8 m& ^3 I% c/ S$ [# h+ \; K6 x  mtea for you烘青....外在人為加溫140也好160也罷甚至更高.當茶葉裡的水分含量降低到: x; W1 L  Y, H
來不及帶走加溫的熱量時.茶葉的溫度就會上升到跟外在的溫度達到平衡.tea for you5 c; Y4 z" C* P- d
這時茶葉的溫度大概跟烘乾的溫度差不了多少了.tea,t4u" y9 I; ]5 [- B1 d
....................................................................................
, S; E7 a. T1 j  R( ~, `0 ?tea for you

tea for you, c" i( e! o4 R! ?0 ?

# W4 O. [5 x, i" n$ ^, {+ GTea For You 茶藝論壇這個說的溫度
3 i  q& \0 c( F% c0 c( O1 Btea,t4u
' |; T/ J. L5 K100多一點點
$ A! c' _) E; t/ Dtea for youwww.t4u.com.tw# i5 U: k' f4 U; B- F
還比較可以相信
4 p+ [+ g8 l+ U( @Tea For You 茶藝論壇
1 J# O7 O+ u( _1 Itea for you但我覺得一百多度(將近170)應該是有
4 V! w$ ~7 K5 Q$ v3 M# {
$ r4 T; E. g; R4 itea,t4u因為波浪大說的60度真的感覺太低了5 u+ \- h# u. \* r8 T5 G
& S5 {/ b# G  O; A) i  l
不是要跟波浪大爭辯什麼www.t4u.com.tw: z& z1 |+ l$ d5 ~

* }7 D6 G8 q$ w% O! L小弟只是把疑問說出來而已
- k' ^4 |5 S; C2 q  W6 r) DTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw8 D4 z3 s/ a1 l- i1 z1 [1 Z
況且波浪大炒茶炒的這麼精了
# v/ ~4 r; w" x2 f8 B' _Tea For You 茶藝論壇tea for you+ g1 J4 o3 c9 n, S5 ?" n
順便幫小弟解惑一下

kf108476

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-5-21 12:07 發表 www.t4u.com.tw& I: u# {- l& X5 V& |
在炒青機裡摸茶葉，那又怎樣，我炒過青也摸茶，那又怎樣，刺刺的真的炒好了嗎?真的好了嗎?tea,t4u' F4 c& D; G  _  x
如果以我的標準來看，似乎刺刺的下鍋，那絕對不懂炒茶的炒茶工，因為他不配為師父，只能稱他為炒茶工咩。至於幾度，我不想 ...

# S6 e5 A# T7 N/ P5 Q% ]www.t4u.com.twtea for you8 B5 K5 m( F. {; ^# l
至於要炒到怎樣的工續tea,t4u" M" i" |) ]3 R8 q

0 K: p% q  l0 H9 c  W, ^8 j! O小弟不是很清楚
8 Y9 o+ W* [: }+ d8 s/ iTea For You 茶藝論壇
0 F# Q" ]" y$ t  Owww.t4u.com.tw所以這無法跟波大聊
) p' _$ [# y9 W1 @; V* F4 j* uwww.t4u.com.twtea,t4u* A* b3 P2 L- z8 a9 w# \
我也不知道波大摸多久摸多少
( d  q; {( K2 `2 x+ }5 Ktea for you
& h# j5 o8 G; V0 B- `+ x6 O因為他們是被人家聘請的3 B+ A' E( i# I  w

4 K: r3 x% k4 j# y/ U! `Tea For You 茶藝論壇所以是炒茶工沒錯阿tea for you2 d+ b: n) Y3 \2 e
: R; D* e) I9 u5 e! c' j7 V
只是我所知道的Tea For You 茶藝論壇7 R- e, S( F9 U2 R" w& b

5 x3 d' B; o, C* ^' f8 Ttea,t4u差不多
" u6 Z2 P9 T7 ^tea,t4u
1 z# o5 e4 u) a7 v5 D一天七~八千台斤(大間的製茶工廠)
8 l* ^6 Q+ B* b7 m0 ?Tea For You 茶藝論壇
/ @5 N3 F8 R9 U- F) Xtea,t4u一天要炒個十幾個小時(很硬到)www.t4u.com.tw$ U8 s: g) S) ?- X

4 I# p' f: \" v  k2 Z1 a' jtea,t4u一年做個差不多180天左右
/ i( F* ~: o1 k' T3 ^: f+ bwww.t4u.com.tw
. P, A5 q" a% ewww.t4u.com.tw小間的話可能一天四~五千台斤www.t4u.com.tw8 \8 E2 A' c9 ?" H

; X) \% s* `2 o$ H2 [% |Tea For You 茶藝論壇一天差不多工作8~10小時tea,t4u6 K. v: s/ C% k' C7 o% k& Z6 c9 `

" o  [/ F  K# j9 e7 |一年做差不多120~150天Tea For You 茶藝論壇( v: m9 Y$ u. C* d: }5 i

2 r$ {0 l  f) s3 ?- mwww.t4u.com.tw這樣不知道有沒有比波浪大摸的多阿tea,t4u2 i5 a3 G- H* }- C/ U6 x8 h
tea,t4u" a$ l8 q1 o  B& L/ |7 U
[ 本帖最後由 kf108476 於 2009-5-22 20:52 編輯 ]

波浪人生

引用:

原帖由 kf108476 於 2009-5-22 20:51 發表 www.t4u.com.tw2 \& o* f# Z1 D) S$ i6 Z$ {4 D' o" b" {
tea,t4u1 t3 M6 i" @$ Q% K" W2 w! \
tea,t4u/ ^; g' @; l- k$ E
至於要炒到怎樣的工續
( u* o( `5 T- C$ K+ y# O  ^) Y: h' p. K7 i
小弟不是很清楚/ j# w( J: ]: a2 {
tea for you  P, n3 ^) X1 X( x; n0 H
所以這無法跟波大聊
' X* |9 m, |  d5 i+ K4 U" c; T* z
/ K% B! a+ x4 stea,t4u我也不知道波大摸多久摸多少
4 y( a5 r; s8 Ltea,t4utea,t4u( l4 S+ P/ \" N$ q2 w+ \
因為他們是被人家聘請的
5 y* |6 @1 m$ V& j$ a, ]$ x( Mtea for you
! T. q' r5 i9 i* I' r. etea for you所以是炒茶工沒錯阿tea for you. m  w5 [! @! `! d  j0 F( M
www.t4u.com.tw1 I2 C/ ~9 d6 s3 [4 Q9 a/ X. x6 F
只是我所知道的
) h+ j; }9 r2 M# ^
, o1 ^/ Z$ X7 @5 y1 }tea,t4u差不多Tea For You 茶藝論壇3 A4 K* V) j* c, j7 |
tea for you( |$ }* G4 T2 n1 ?
一天七~八千台斤(大間的製茶 ...

被請的工人，你認為他會把茶葉炒成怎樣，就算天天炒青，還是一樣的動作，你只要問他：炒出來的茶葉啥樣，保証他：啞然無聲。不過本人看過你們的茶葉底子，就知道還能期待這些炒茶工有啥不得了的東西會出來嗎?為啥呢?我質疑的這麼到位，因為縱觀你們的葉底皺摺成那個啥樣，茶水濁成那個啥樣?能看嗎

kf108476

引用:

原帖由 波浪人生 於 2009-5-23 12:56 發表 tea for you# G" ^5 Z8 g9 x& o+ m
被請的工人，你認為他會把茶葉炒成怎樣，就算天天炒青，還是一樣的動作，你只要問他：炒出來的茶葉啥樣，保証他：啞然無聲。不過本人看過你們的茶葉底子，就知道還能期待這些炒茶工有啥不得了的東西會出來嗎?為啥呢? ...

www.t4u.com.tw/ }  D# p. |9 w; }. K$ u

6 J" ^$ O5 o) \7 f) |9 Gtea for you有可能是大型的茶廠www.t4u.com.tw& m0 ?% A6 ]3 ]1 R" Y; h$ X

" {# O5 K# U1 t; ^" _0 Ytea,t4u天天炒青tea,t4u* w4 n& ]/ _! v, j! X9 T

: I3 p# H+ ^6 Nwww.t4u.com.tw一樣的動作www.t4u.com.tw# b; ]; U0 ?" Q: t- C( W/ F7 T
www.t4u.com.tw3 F( G7 |) m3 G: j# u0 N/ s
炒出來的茶www.t4u.com.tw6 _& F# }8 B. d: J0 Y& y) s) f
Tea For You 茶藝論壇9 r7 V4 T$ z% m, W) }
沒有特別的特色
2 a5 N6 G4 \- z/ Y. ntea,t4uTea For You 茶藝論壇; n' j4 j) }, {( ]6 {" g
而且製茶過程中
1 e1 l1 d. D/ y9 P' K7 a, Ftea,t4u
, A4 k; D) C, a: Z$ Z/ w! MTea For You 茶藝論壇每一個環節tea,t4u( I% M3 N/ I1 B- \: ^: ]: r
Tea For You 茶藝論壇4 ]' q3 G7 c$ b- z) `5 t3 h
都是息息相關的
8 {* I0 l% q& q/ _/ Otea,t4uwww.t4u.com.tw' z* J3 j3 p& N7 _8 Q  a7 S
曬青曬的怎樣
1 @7 g9 z) Q8 i) V! p, v& m% n; V0 Ztea for you
: g8 D( P( i- U7 `2 V& Z# C, r有可能關係到
+ ^0 [* ^4 `" [/ u# `
4 ^. h" i) C' x% w, U' Utea,t4u炒青好不好炒tea for you9 |3 [$ x$ R* N( Y$ D; `# x) K

! f# c+ b1 C) n; A3 |( nwww.t4u.com.tw而
4 c1 U1 F7 K/ q/ ETea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇# p' S" W  A& i% \
炒青炒的怎樣
2 C# V* x- D4 G- l* U7 n5 wtea for you
( a' [; e' k2 s0 g5 N  Y  nTea For You 茶藝論壇有可能關係到tea,t4u9 H9 z, \. u' f# y6 J
tea,t4u- }4 m. g  X4 g% `4 t. t
揉捻好不好揉捻
6 A+ L4 F* n) ]7 Y* Z: ?Tea For You 茶藝論壇
) x& H) [2 Z/ M6 O7 Wtea for you以後的揉團Tea For You 茶藝論壇- Q5 j& \" ]4 x8 |* Q1 H8 K) i

# p) G- k0 n# w+ JTea For You 茶藝論壇好不好揉團tea,t4u5 X3 |* \$ C! \) j+ a, s; S

! p$ V6 z- ^1 q2 w- u...........等等

kf108476

引用:

原帖由 建宏 於 2009-5-21 20:51 發表 3 v. C8 y  |/ p  ]$ R, f
普洱討論區.插入台茶觀念.不適用tea,t4u+ ]2 Z. K: p) C/ ~' J% o/ o
道高一尺.魔高一丈.不代表魔的一丈會比道的一尺長
1 M7 F0 P! x- R& U: b3 _tea,t4u就像體育競賽.腿長不一定可跑第一.

tea for you" M: _5 j8 r  G1 M
tea for you9 h8 d' H3 _* f1 F6 S
普茶的保存& M/ N# b$ E5 d- x
tea,t4u% B4 {$ I' Y  c0 N" B+ S
不就跟tea for you5 f2 |' z& [  B6 W; i
tea,t4u, P5 p# ?1 K: y9 Z: ?9 d3 N( d8 B
老茶的保存tea for you  p) J( M& E: T% ^0 ~. _' @) D- g4 j3 _
Tea For You 茶藝論壇/ B# c6 n0 J' q; h
相似9 q! h& w8 @; T7 }
Tea For You 茶藝論壇, T# I* S+ y9 E- v. w+ `% _
一樣是儲存tea for you: n# A" w7 V* L7 P

8 @$ S8 s. z  J; w0 jtea,t4u保持的觀念吧tea for you1 c% N9 j. o( V! V

$ Y: e! O, Z4 h# k" m+ P9 Stea,t4u一樣是要讓茶葉後發酵(繼續發酵)
# O! o; u! e  j7 r" a! ]tea for youtea for you1 k8 s3 e; ]5 U
不知小弟這樣子說有無錯誤