lee480318

長期以來...市面上販賣著所謂...棗香,蔘香的茶9 N5 R' V$ \0 m' H0 x6 w& |
但依小弟實際品飲,大部份都是..........tea,t4u) ~+ O: I7 P3 F' B
熟甜味當棗香
. D* c# n+ E1 O2 ]8 L% C/ S3 Ptea,t4u霉味當蔘香Tea For You 茶藝論壇# o$ ?8 Q2 T* Z! h8 o5 T8 p5 C) ?
- @% K( S& C' w0 z
小弟再選購棗蔘香茶時
# [1 T5 C% P- x8 Ptea for you都是以73的棗蔘香的香型為範本選購的
8 ]1 z9 F+ r7 H4 ftea for you因為它可以明顯的喝出實際棗或蔘香的味道
; _! L" F- V4 Jtea,t4u而且也是第一批最早被稱為"棗或蔘香"磚的茶tea for you! i$ M# ^- [7 z( b
可以做為這類茶的標準口感
. \! M6 O) Q  u) y! utea,t4uTea For You 茶藝論壇& i% u2 D; L1 o9 I& D: p
不知前輩们都是以何標準來選購棗蔘香茶

tuandy

李兄您的看法個人同意但實際上難度很高, 因為現在要喝到73厚磚還是要看機緣並不容易啊! 沒有喝過怎麼辦? 小弟也只喝過2~3次

andy

茶會我會帶73厚磚(原包)過去.請茶友品飲指教!
7 ?, K( |/ v- d4 z3 d% g8 @6 p& {tea,t4u

lee480318

引用:

原帖由 tuandy 於 2009-6-25 18:08 發表 Tea For You 茶藝論壇/ K0 \* y: f0 n6 N: y, G/ j0 }
李兄您的看法個人同意但實際上難度很高, 因為現在要喝到73厚磚還是要看機緣並不容易啊! 沒有喝過怎麼辦? 小弟也只喝過2~3次

tea,t4u3 S2 J/ t( E0 d, F/ J! Q
tuandy 兄所言的極是
% k: |. H; {% vtea,t4u所以小弟才會強調"香型"
6 v$ \4 t$ O$ d- ftea,t4u(Sorry ! 有時後文字的表達很難完全,還好可以繼續討論,越論就可以越完全了 )Tea For You 茶藝論壇( l  n# `( o1 v7 f
實際上只要香型是同一路線的就可當做標準tea,t4u0 k- z0 I$ ^+ B3 U
例如一些80~90的蔘香磚,也被公認是走73路線的tea for you, O2 k/ q. `; ]3 {! A# V
那也是可以拿來當標準的 tea,t4u2 x* B6 P2 @- g" K" m
tea for you$ |+ e( Q' B) h0 m+ h6 Y/ k* U
其實所謂的"標準"也只是一個對照組Tea For You 茶藝論壇0 Y& Y1 D: l- }! R
讓自己不要被誤導了而已Tea For You 茶藝論壇' V8 D7 |7 n( m* Q+ {; }
只要是香型一樣的都可以拿來對照
8 I$ g. ~. e6 u; f/ C* gtea,t4u如有前輩有這樣的茶品,也請po出來讓茶友们以後選購時有個參考

lee480318

引用:

原帖由 andy 於 2009-6-25 18:19 發表
* r9 Z# i+ }& qwww.t4u.com.tw茶會我會帶73厚磚(原包)過去.請茶友品飲指教!tea,t4u$ v: ]5 |  L9 I1 r4 i6 E& G

  g, u$ h8 b& D2 x; L; a! ywww.t4u.com.tw嘿嘿.......tea,t4u: J1 S2 s3 b+ R7 q8 t
屆時偶一定會帶 CUP 比較大的壺去,狠狠的敲你一大壺.www.t4u.com.tw$ d; Y5 |- A, U: H/ H

andy

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-6-25 18:55 發表
! o! \* f+ J4 F& E- v/ z2 e0 ^tea,t4u
7 \' L3 q3 P+ d( ctea,t4u嘿嘿.......
9 l' S0 T) ~8 {0 vwww.t4u.com.tw屆時偶一定會帶 CUP 比較大的壺去,狠狠的敲你一大壺.www.t4u.com.tw6 T0 C3 r& G# k' ?3 V( w

tea,t4u$ o. R. }8 c3 [! ?& h+ @6 s( n' `( l' [
什麼！壺要自備喔！杯子是不是也要自己帶去？
' Q$ h: F. u. q  h2 Ytea,t4u我以為帶一張嘴去就好了！Tea For You 茶藝論壇. d  [2 d; j  S' F2 e% \

bossbo

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-6-25 18:55 發表 . |. s$ v' X2 U% F! k& b1 p5 I$ G9 M

( R/ j$ F6 a- @+ O0 ptea,t4u嘿嘿.......Tea For You 茶藝論壇, t' r; W& V; r5 O, I
屆時偶一定會帶 CUP 比較大的壺去,狠狠的敲你一大壺.tea,t4u  ~# j0 C4 h* E) n& E! A* d6 X

, o0 _: H/ Q# Qtea,t4u$ r! V- t! p% l# f  |9 D
吓.............李老的CUP 比這大?
$ G7 @9 Z; {$ ?& m4 |tea for you

大木瓜.JPG (51.36 KB)

2009-6-25 21:11

羽身

引用:

原帖由 tuandy 於 2009-6-25 18:08 發表
) ]; f4 A; @' Xtea,t4u李兄您的看法個人同意但實際上難度很高, 因為現在要喝到73厚磚還是要看機緣並不容易啊! 沒有喝過怎麼辦? 小弟也只喝過2~3次

前輩的看法深有同感不僅是在此茶已少見差別最大的依個人的經驗同樣是所謂的棗香我喝過的感覺都好像泡過水溝水的味道實在叫人不敢領教.正港的73棗香磚現在喝來雖然水柔柔淡淡不耐泡依舊不變
" P" _$ }- J) F- V  g+ Q$ \) A/ H; |: @3 f但個人感覺他的棗香變得優雅內斂加上那股聞之舒服的藥頭香這樣的味道在其他的茶型中並不多見.而且茶雖淡水
# p1 `6 D9 X; o; Q" q# F" V# z: r( Stea for you味卻非常之甜我有許多茶友都更愛喝第五泡以後的她 若用老鐵壺文火慢慢地熬煮味道更讚.
0 D$ d( S* d* X2 DTea For You 茶藝論壇其實早些年前個人並不太喜歡此茶因為我認為所謂好茶的標準他多數不具備:粗梗老葉不耐泡又有一股怪味(要香不香的棗香)而十幾年喝下來醜小鴨也終成優雅的天鵝再次驗證茶還是老的好

bossbo

其實我認為還是要一起共同品嚐,有共同點才有討論依據!
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" G2 `) v" G7 W  F' L7 Qtea for you
3 f* T7 G+ F; G: htea,t4uANDY 版大.開一帖討論7天,共100幾樓,從棗香到蔘香.到入倉與乾倉,
2 d4 \  \& Z5 j+ K  S6 L5 C  Z) jTea For You 茶藝論壇似乎沒什麼交集,有人討論棗香磚的特色嗎?
6 d' D" o/ T& G- ^# A$ Otea,t4u tea,t4u1 Z; C0 w; B' F9 z1 H& N8 X: d

' r( g: c$ F' cwww.t4u.com.tw 1 n( i* Z5 H  P, Q
Tea For You 茶藝論壇2 \4 R. i+ a1 _
去年6月香港茶友贈的2泡老茶磚樣品,泡過11-12泡都有棗香味,再煲(煮)5次,依然非常甜水,各位前輩.高手.達人有如此試過嗎?願意分享心得嗎?
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七公與竹松贈茶02.JPG (51.94 KB)

2009-6-25 21:32

tea,t4u$ o; L0 s  [; V9 c+ L% y

七公與竹松贈茶03.JPG (71.78 KB)

2009-6-25 21:32

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七公與竹松贈茶05.JPG (41.7 KB)

2009-6-25 21:32

tea,t4u0 s5 Y* y) N" `+ r8 x3 q" Q

七公與竹松贈茶06.JPG (40.55 KB)

2009-6-25 21:32

lee480318

引用:

原帖由 andy 於 2009-6-25 21:08 發表
" A0 G; P+ N. y9 u8 e* gtea,t4uwww.t4u.com.tw5 q0 _, x' ]- Z1 S  y0 }; ?
什麼！壺要自備喔！杯子是不是也要自己帶去？
( s  P& G! f% J5 f2 D# }tea for you我以為帶一張嘴去就好了！
' L9 Q7 s) C" S# a4 ?www.t4u.com.tw

1 G, K) f. _4 g$ U2 Rtea,t4u沒有啦!
" _# ~5 V0 J& B# i: b' ^tea,t4u因為偶是要去當泡手的tea,t4u8 S  L; P. A" h, e+ X
所以就要帶些壺去
8 Q8 w; L7 \) gtea,t4u杯子那邊就有了.