kan23644

大家都知道，茶性淫，易於染著，但其實普洱茶的保存條件卻是相當輕鬆．一般家庭儲藏普洱茶並不難，凡空氣流通的地方，就能存放，而且越存越香，不論是客廳或是其他的地方，只要不受陽光直射，陰涼通風，遠離異味
( P8 ~( @% Q9 l% ~. ltea,t4u（如：蚊香，檀香，油漆等氣味較重的物品即可）而實際上可細分為兩個階段**tea,t4u# w2 e' n8 u4 Z+ Z, D% B
一．醒茶，回潤：將欲飲用之緊壓茶，整片剝開拆散，置於竹編的籃子裡（因為通風,如圖1），時間可從二週到好幾年都可以，一般的茶品要達到無與倫比的境界..至少也需要50 年以上的時間陳化(古董茶品除外，可用食用級的塑膠袋包覆就好，隨時可取用）
0 L& q; B6 ]& R: t2 ltea for you

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2008-12-9 21:50

www.t4u.com.tw0 ]# i8 O( O  f

: u4 n! n. i8 ]

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: D3 T( c8 s3 F
二．聚香回韻：將經過醒茶步驟的茶品，置於圓形的鐵罐中（如圖2)，如小孩喝完的空奶粉罐或其他圓形鐵罐，請注意：一定要多清洗幾次，直到無異味為止．不要蓋上蓋子，最快二週後就可飲用品茗了．
6 c- k+ G- @" oTea For You 茶藝論壇

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2008-12-9 21:50

  k0 B6 X' h1 _6 XTea For You 茶藝論壇其實進入　T4U 是個很偶然的機會，沈潛的一年中，發現其中有我很欣賞的幾位先進，也因自己喝茶（普洱茶），所以將一些心得與大家共享∼共勉之tea for you( O' y8 z. _1 ~* O. a0 c

( c' J- F/ G$ J6 E. ktea,t4u茶的品質很重要，但唯有透過品飲才是王道
1 p5 P0 y7 S: @, t# x! Dtea for you
. ^% R$ q  `- k( n# G3 u. [[ 本帖最後由 kan23644 於 2009-2-13 09:01 編輯 ]

shm0627

哇~好多黑師傅~~~
# D4 ?3 _, l" iwww.t4u.com.tw莫非貴寶號在新莊?

kan23644

shm0627兄好...
' J+ E3 ]( L  K% S! Wwww.t4u.com.tw                 您答錯了...這叫廢物利用..
: ^) C" }/ t$ L3 v! jtea,t4u                 但真的有用.而且是方形或多邊形試了都沒效果..tea for you+ ?8 r. e# L% R# ?* V# v
                只有圓形有用tea for you9 A4 s: Z! G6 R" i: n- R/ {, h
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                         福記 普洱茶專賣

蕪蕪

看的出那放竹編籃子的鐵架是量屋訂製的！用心耶！

kan23644

I蕪蕪 兄好Tea For You 茶藝論壇7 B" _- S# ^+ c4 [& e' H2 m
        如題....如何讓自己要喝的普洱茶更好喝...
' d& ], ~( I5 F& `. u8 a; ntea,t4u       所以只好不斷地用各種方法嚐試..最後只有走上訂製一途了...
" M" \# b4 ?, Kwww.t4u.com.tw                        福記 普洱茶專賣

蕪蕪

生、熟、老中青www.t4u.com.tw& d- Q; d2 X" D' Z
每個時期茶性都不同www.t4u.com.tw, A' [) h. c% ]9 A2 @7 [) w
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% j6 {, ^4 a) awww.t4u.com.tw只為求普洱的Tea For You 茶藝論壇3 o3 L0 u2 n$ s( Q
真、醇、雅
$ l7 e+ \4 P% a, @: ~. L0 f可謂∼普茶道∼

小仲

版主兄好,
' }1 J' [$ j, {. z! ~7 I/ `/ \* @" Rwww.t4u.com.tw新手發問:
" G* q5 w! W1 `7 L( z/ R: {1 STea For You 茶藝論壇闗於步驟 二．聚香回韻：不要誘W誘l，最快二週後就可飲用品茗了. www.t4u.com.tw: x6 t1 M: A( l1 P5 @5 d3 w
不要誘W誘l>> 香味會不會跑掉0 ~+ W  E) f9 d1 ]. ]& M
開始飲用後,如不誘W誘l,必須在多久內飲用完
+ ~2 x7 N" w- f! N6 ~$ Z- cTea For You 茶藝論壇謝謝 版主兄

kan23644

小仲兄好
( o$ H1 u1 m+ ewww.t4u.com.tw普洱茶是後發酵茶..沒有所謂香氣跑掉的問題..尤其是大樹茶品..www.t4u.com.tw  [7 @1 ?1 S! f) w. ]7 M+ W- m* L
是會愈放愈好喝..越陳越香的..所謂陳年普洱茶價高..是一般人的想法..' ~$ o& o/ W% |- g+ s! p8 W
也是一種迷思..普洱茶的質量如不夠..如何奢望日後會來越好喝..如何能增值tea,t4u/ u  a' [6 B/ e) Q/ `  Q
一般人一廂情願的以為買了便宜的普洱茶存放久了就會變好喝..會變成  (紅印)
, F1 @4 K: Z0 k. v- rtea for you那還真是異想天開兼無知..其實也是現今社會太功利了..專業普洱茶人只想賺錢
( _3 F' Y6 f7 v, L/ L2 Ntea,t4u以低價的拼配灌木茶..賣得單一茶菁大樹茶的價...嘆.....................
4 _3 ~! Z0 c# q" d, G' p' U: U(關於這問題這幾天整理資料後再和大家討論)....tea,t4u. `. V4 D5 z" @6 ~" E  t5 {
試想如果 倉儲不好的普洱茶..或質量不夠..喝起來不好喝..或是倉味很重..www.t4u.com.tw$ i" g3 n& k1 Y7 X* s% @0 E
能賣得好價錢嗎..又有人會出高價嗎....會一年比一年好喝的普洱茶(大樹茶)..
. \- b+ v: y  ktea for you才會有增值空間..數十年後也才能價高8 Y# h+ x' j. S" q* [
回答小仲兄的問題..............1 f/ t% u7 i0 B
普洱茶(大樹茶).. 的香味不會跑掉..而且會越來越好喝..
" ^  R; M3 i; ^7 |0 O6 u( G0 Ttea for you舉例說... 您剛拆了 一餅茶..前幾泡茶和喝快完的茶的味道怎麼不一樣..tea,t4u% {) F9 s6 U5 z% X: N
您會發覺這些剩下的茶比 之前更濃郁更醇和更好喝..因為經過
2 _: J5 w8 [/ P1 p" V+ m& H/ Pwww.t4u.com.tw醒茶*回潤和聚香*回韻 茶本身經接觸空氣的面積加大..而加快速度陳化..
2 f- d$ j7 c* FTea For You 茶藝論壇而變的更好喝...這才是普洱茶中的精品而普洱茶中的精品茶就是(大樹茶)                  
7 d; V- h6 G6 E. @1 ?5 OTea For You 茶藝論壇歡迎您來參觀選購品飲...印證普洱茶中的精品 ..大樹茶
1 c, A$ x7 O" ^6 F6 t) J0 d6 G3 x. a  V
茶的品質很重要，但唯有透過品飲才是王道
; V$ j( F$ P: z1 s$ [福記 普洱茶專賣Tea For You 茶藝論壇: T& k. ]" Z  R/ v+ v: i: h- g

3 M, v/ y+ t6 u4 x4 uTea For You 茶藝論壇    後學的每一款茶品都備有付費樣茶可供品飲或印證....到底好喝嗎？口味對嗎？tea for you1 K) X8 G4 S" J
還有價錢合理嗎？讓廣大的T4U茶友，用最少的花費，品嘗到各類茶品.....tea,t4u7 e! e5 k' z" _4 l1 Q" `% _
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[ 本帖最後由 kan23644 於 2009-2-7 01:01 編輯 ]

小仲

版主兄好:www.t4u.com.tw" }* c0 W8 W% O
你的回答.已明白.謝謝! x1 S( s! h, N7 c1 J
(關於這問題這幾天整理資料後再和大家討論)..  希望能早日看到你的整理資料.tea for you7 W: F$ e) H8 W  i; X; _
期望再期望

鳳凰茶莊

老茶友,十之八九都是在搞年份搞價錢 ,因為老茶沒有著一定的價錢www.t4u.com.tw- f6 s& }9 I2 V# J

% a3 S& H6 L  W( @2 Ltea for you每個茶行茶友都一堆所謂 茶經2 ^6 D9 s0 }$ S1 p
tea for you0 E1 P% ^! v- C5 {6 e" P; _
但是,喝下去的果真貨真價實?果真養身健康? tea,t4u4 e2 F  }6 M4 w+ O0 x0 R

: U7 i6 _5 e5 E: p& kTea For You 茶藝論壇還是只是喝個面子,喝個虛榮呢? tea,t4u7 d2 n. ]8 Y. R* U+ L4 E9 Q' f

& @  n( \! K, W% Z3 E7 Pwww.t4u.com.tw喝高價的老普洱就代表懂茶嗎?這可能不見得 7 s3 @3 W2 p# n- _( L7 r

$ r& o) j: u* U# d喝低價的普洱就代表不懂茶嗎?這可能也不見得
" k: y" E4 u6 s2 {tea,t4u
! b8 m: k1 X3 j6 T& A. W9 ytea for you小弟淺見要喝的健康,喝的安心,而不是把發霉當正常給喝下肚
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那就是喝冤旺錢來傷身了 " {; B* Y7 [, S
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台語古諺:
1 |$ j/ r9 p+ k: Stea,t4u文章風水茶
, r* P& |& z$ g  S" L* m- {% `Tea For You 茶藝論壇懂得沒幾個Tea For You 茶藝論壇0 r+ a6 h$ ?. ~0 l7 }
隨便掰一下tea,t4u1 x$ E' r( v  _3 W- T
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