Johnson1

很多茶友對大樹茶的陳化抓不準.其週期到底如何.請大家來討論

jihlong

這問題很難www.t4u.com.tw6 H9 p+ l& A" c& p
一談到大樹可能又會引來到底甚麼是大樹的爭議tea,t4u. t- A% i* e1 c, e" Y0 n
而且也很難證明哪一餅是大樹纯料
3 q% p7 f$ V* W' h( |; V' {除非有標準的樣本# Z* P9 I! p) C, C" Q0 N( T
不然真的有些難tea,t4u% L6 m+ f% e! D" k6 r9 T& E" \
再者假設真的可以找出樣本3 R" l; V! @) r, b* u0 v1 ~/ o
不同茶區陳化的結果及速度也不一定相同
6 l& G' e4 s% |' d& T( l* G5 [9 Ftea,t4u
6 f* s8 {$ y& d2 L" D# {0 A  Ctea for you----------------------------------------------www.t4u.com.tw4 I2 b# ?. L; a8 ]. c' c6 F; }
j兄,您盆栽上的鳥是真的ㄟtea for you# Q( d5 H/ E4 I; b
沒仔細看還以為是標本
" O' W. O' G% ^8 W, K難得的相片tea,t4u! n: {& d+ ~& n# V3 i
tea,t4u8 ~$ Z/ A/ I6 ^! v0 q
[ 本帖最後由 jihlong 於 2008-6-15 02:35 編輯 ]

Johnson1

您盆栽上的鳥是真的ㄟtea for you7 E0 T# h2 @/ @) j  a
沒仔細看還以為是標本
+ U1 E% Z0 Q8 H" Utea for you難得的相片www.t4u.com.tw$ u( }5 B( u, K* j/ l  p  {
/ S; k: b1 @8 s$ |
感謝您的讚賞# I) y' l+ D' T1 u$ N
後學對於同茶區已經能追朔到6.7年.這幾年茶品的變化.後學歸納較大感應的是3年.5年.6年.
+ P$ V4 W' F2 t/ @$ Vtea,t4u其陳化的進度較為明顯.

天夜

我很好奇, 你是錄音機先放著等白頭翁, 還是白頭翁來了才放錄音機?若是後者那鳥不會嚇跑?

jihlong

引用:

原帖由 Johnson1 於 2008-6-16 13:21 發表 tea,t4u* p6 r5 A$ l3 g# p3 [7 X& w
tea,t4u7 V1 a; a! O* |# _& h
後學對於同茶區已經能追朔到6.7年.這幾年茶品的變化.後學歸納較大感應的是3年.5年.6年.
7 e3 d+ h8 @7 V  ~* D0 l3 dtea for you其陳化的進度較為明顯.

8 P. [, t8 h, l. l/ G) a8 W5 _tea,t4u建議兄可以先將您的心得發表,我們先把大樹茶擺一邊tea for you2 m5 f$ p5 U5 d0 g1 o8 v0 v
先來討論茶區的茶品變化tea,t4u4 r; [; w3 A/ e! z
感覺兄應該也是喜歡易武區的茶品
1 b! `6 u2 [) g% H- dtea,t4u若是或許小弟可以提供一些相關經驗
) C* b, Y$ Y0 k$ y- vtea,t4u不然也或許可以引出相關愛好者的討論
: s) X  k3 T) k; l; ?3 stea for you易武區要朔源好像有比較多的樣本可以討論

Johnson1

引用:

原帖由 天夜 於 2008-6-16 16:14 發表 www.t4u.com.tw4 }1 ?! n! u: a! \1 h( E
我很好奇, 你是錄音機先放著等白頭翁, 還是白頭翁來了才放錄音機?若是後者那鳥不會嚇跑?

錄音機先放著等白頭翁,

Johnson1

引用:

原帖由 jihlong 於 2008-6-16 17:05 發表 www.t4u.com.tw1 F( q8 c  X2 P  {* w9 B
Tea For You 茶藝論壇5 J6 M7 W' H% K& a' H0 h
建議兄可以先將您的心得發表,我們先把大樹茶擺一邊tea,t4u7 n, j5 D4 \. A9 i# S2 n4 D
先來討論茶區的茶品變化
1 o4 Y5 T8 c4 l4 b% ]tea,t4u感覺兄應該也是喜歡易武區的茶品
& n9 G$ W! D7 \5 Q' s若是或許小弟可以提供一些相關經驗
; c4 z! ?3 ~2 dtea for you不然也或許可以引出相關愛好者的討論
8 y7 Z% H( s7 l, Ywww.t4u.com.tw易武區要朔源好像有比較多 ...

是易武茶區的資料.

tuandy

頂

真柏普洱

頂一下!
" ^- ^4 C/ G" C" mtea,t4utea,t4u' c0 s0 A1 G( z2 ^
有大樹茶的可以討論一下~~~
7 \" c4 P5 ?( q6 l  I8 T: ^Tea For You 茶藝論壇
* O6 R/ q- D2 I" etea,t4u我只有拼配的~~~

jack

從大益的大樹茶品上可以看出其轉化的程度較台地茶來的快,有人說現在即可品茗的大樹茶較甜水且較沒苦澀感,較沒轉化的空間,但從最近品飲的大樹茶中,我認為大樹茶具香.甜.韻.質的內涵,品茗的感覺很舒服,應不至影響其末來的轉化才對.