發新話題
打印

我對收藏普洱茶的一點心得

引用:
原帖由 jihlong 於 2008-6-1 22:09 發表 Tea For You 茶藝論壇8 I: Q$ Z. {, s5 L
個人感覺比較保險的方式是先試喝,喜歡了再買tea,t4u, I! E. f- Y) N* J; d3 k% ?4 v
不能試喝就先買一餅試一下
" e% p; B( S3 F0 |, u. B1 c! @" etea,t4u喜歡再多買些來藏
8 a( O- I4 T& _tea,t4u如果以"喜歡喝"為出發點買來藏的茶,再怎麼樣也終將進到你的肚子Tea For You 茶藝論壇/ O9 x: C* u% T, ~" W: T4 {
如果以"想賺錢"為出發點買來藏的茶,那學問就大了
; |2 D& c; H5 [9 D5 @1 ctea,t4u有多大 ...
www.t4u.com.tw1 Y  k% v$ V% ~
Tea For You 茶藝論壇( E8 |$ W7 [9 s5 s5 z- a
哈哈哈! 同感!

TOP

引用:
原帖由 阿牛 於 2008-6-2 02:29 發表
8 M# O! M  o9 L7 J7 ?tea for you我對收藏普洱茶的一點心得...
+ o7 c1 y! g+ O" R6 ]www.t4u.com.tw沒把握...一片也別買4 c. Y8 ^  }( B3 G/ }
如果是劍仙(專業業者及藏家)
% Q8 y3 d( x  `8 Z. m% Z' @tea,t4u2000-2012年工序及質地好的茶www.t4u.com.tw1 T/ I7 C" ?( M
無分茶園茶或大樹茶 只要真心喜歡 心臟夠強tea,t4u+ s% n1 E' d9 J  _9 v+ m# [
能力範圍內 有多少儘量買多少
- M: j* r2 X- s; e先將好茶匯集留在台 ...
阿牛兄:為什麼您會特別指定2000-2012年的茶呢.

TOP

引用:
原帖由 蕪蕪 於 2008-5-28 13:43 發表
; {; E; F2 [2 V) U& e% Ywww.t4u.com.tw喝了八年普洱,也收了八年的茶
% \! G5 g: |6 B! X; ]tea,t4u回首,
8 p9 I1 q$ e) m# q$ ^Tea For You 茶藝論壇是否只有頭幾年收的茶能讓您在品飲時有驚嘆之感!tea,t4u9 B7 H0 x" w* }: {# Y
而後來收的只有感嘆!
, S0 k" _/ {) t' Q/ Utea,t4u何故?tea,t4u. f: a5 j0 G* k  u2 X1 A3 e. D
茶有什麼不一樣嗎?Tea For You 茶藝論壇  ^/ Q8 @2 L2 \3 R8 F
不是更乾倉、更衛生、茶菁品質更好嗎?
" W3 l. X9 J* f) D; }* PTea For You 茶藝論壇tea for you, b0 @) W* I# o
每個人的目的不同,標準也不同。tea for you9 X) A- t! p) G" ~% P% |+ {
現今不是沒有品質好,是較難遇到,因懂的人多了,但廠、商為了新茶能立刻出貨換錢而在製程上修改,致使大部分的茶在存放時会有疑問。
  m6 K: D7 ^( atea for you03'年前製程的顧慮較少只有單純原材料的好壤,而現今变化太多,故要看到還可以的就少了。

TOP

引用:
原帖由 hen 於 2008-6-2 09:02 發表 tea for you+ O. e! O# N/ q4 G9 M
tea for you7 j8 [0 a3 r% T. o2 m
tea,t4u; k& H0 b1 Y" k! J7 z( k
每個人的目的不同,標準也不同。www.t4u.com.tw" q1 u, p1 ^$ _, v1 j9 I* V4 F
現今不是沒有品質好,是較難遇到,因懂的人多了,但廠、商為了新茶能立刻出貨換錢而在製程上修改,致使大部分的茶在存放時会有疑問。
: t  \) i* S4 btea for you03'年前製程的顧慮較少只有單純原材 ...
hen兄:不知兄所指之疑慮是什麼?

TOP

引用:
原帖由 緣投明 於 2008-6-2 08:10 發表
% V' F& [1 I5 Q. ?tea,t4u阿牛兄:為什麼您會特別指定2000-2012年的茶呢.
tea,t4u, D' K9 P* E$ {1 q
小弟純粹就收藏投資考量
! i  D& g6 O/ `3 Ntea for you普洱綠茶化 烏龍茶化 已是市場主流
3 w5 u4 _, _/ J; m4 {9 E8 R8 Ftea,t4u風行草偃 其勢不可擋$ }3 K8 N+ E$ G" t( f6 |
其實真要收質地不錯的普洱 也沒多少好茶可收Tea For You 茶藝論壇* z& u8 j" r4 {5 _' Q- ^
小弟覺得不錯的茶 2000-2007年不過區區五款tea,t4u' U" o4 p2 P" n7 f/ I
2008-2012年可能更悲觀 能有一至兩款就偷笑了
2 Q1 N: B% i4 m( cwww.t4u.com.tw歷經07茶價大地震 這年頭敢繼續收新茶
/ M( U/ R5 T8 C3 c7 H6 m4 r8 O  u# A6 [tea for you算是不怕死的 小弟有時都懷疑自己是不是頭殼壞了

TOP

搞不懂為何
, l4 g1 J. H7 F1 y$ S- xtea for you"普洱綠茶化 烏龍茶化 已是市場主流"tea,t4u7 P5 L# x7 l5 J! e) `; S
tea,t4u5 {9 I$ T& H) T9 C- S; {& W3 y
個人認為,新茶沒好茶,有一部份是被 "商人"搞壞的
+ j! H9 b- f) mtea,t4u不是生產技術問題,www.t4u.com.tw6 z- v8 ~3 M3 ~8 u  a4 \9 N% {

/ U4 i0 U  ~+ y; T  |tea,t4u小弟也在台灣茶莊買過茶,幾乎沒買過滿意的茶,
  Y9 o, |% X: Y& x9 P( @0 etea for you到現在還有賣茶的說,普洱ㄧ定要用煮的....8 l$ F: ?8 `! N/ p) i2 t
還有賣茶的說"生茶"放久就變"熟茶"....
! C: A4 s* m8 w4 F 6 Z( B1 K& I( h4 v( q- Q7 R# f: \
三年前跟朋友去林森北路一家茶行,朋友要買老闆ㄧ斤開價30000的散茶,(茶頭)送我tea,t4u3 ]0 F8 k3 b$ ?
比我在深圳買一公斤100人民幣的還差.....
" U- y; A& V  L" PTea For You 茶藝論壇拿05怒江給老闆看,他說頂多一片台幣200元...
  x9 a& E- |' c2 STea For You 茶藝論壇有些賣茶的人跟賣骨董的一樣,.....tea for you  p! D8 X* i$ K$ y$ P
tea,t4u5 v3 e0 E$ ~2 N  b8 v& G  L6 T
賣茶的不董茶,不選茶,買茶的只好買不到好茶..... tea for you2 H9 Y3 A" O/ L
好茶不是沒有,沒碰到而已.....2 a' N* }4 q, f* n0 S- g

3 w3 ^, Z+ B/ z3 rwww.t4u.com.tw聽說"綠茶化"是給一些台茶高手搞出來的,tea for you5 A7 ~$ |: T& ]6 t/ {
聽說高手也已經改進了....

TOP

>>個人認為,新茶沒好茶,有一部份是被 "商人"搞壞的
8 N; J" b& h$ S' k' }' V' ?Tea For You 茶藝論壇>>不是生產技術問題,0 P* Q' v1 u: C, L2 x" W$ Z: ]9 Z
1 m9 g. F* E/ M
小弟也真心希望問題如此單純 

TOP

如果我說現在的綠茶也有 " 綠化 " 的現象.. 不知道會不會很好笑 ~tea for you5 r$ l4 q8 C% l& [9 ~

$ i- C& l& i0 U1 |7 Pwww.t4u.com.tw以前的綠茶和現在的綠茶..一樣叫綠茶..但很不一樣的...tea,t4u: l+ a6 R! Y/ X

( s4 Y5 z5 P/ }8 b* ]1 h) d( }Tea For You 茶藝論壇這現象在各茶類中..都是現在進行式 ......
/ J7 g) Q  p  u' i4 A, ]tea,t4utea for you% R: s7 X5 a+ d9 ~, {% ]
也沒什麼好爭議的..不會有定論 ! ? 更不用污名化 ! ?
5 h/ M6 `& ^' V9 Dtea,t4u
4 `5 o3 I2 V- s3 i# z6 e2 b' NTea For You 茶藝論壇其實整個所謂的 " 茶藝 " 也都慢慢已形成新的風貌.. 如同一個產業是整體的 ...3 ~) o& O0 w/ {8 w5 N+ z4 c  P

, `" j2 D" c/ S9 N( _  D0 g聊供參考 ~

TOP

引用:
原帖由 緣投明 於 2008-6-2 10:19 發表 tea,t4u2 I& N! c' G; R2 {& K+ |6 X
hen兄:不知兄所指之疑慮是什麼?
www.t4u.com.tw2 m+ K! b2 s3 P1 [. |/ o, f0 v  O: J
廠、商為了迎合消費者的喜好,所以在製程上設法修正使產品能讓消費者接受,但存放後的好、壤還未知。

TOP

引用:
原帖由 僕人 於 2008-6-2 11:42 發表
7 l9 T" O& A5 F6 e$ M* i% Z7 vtea,t4u搞不懂為何tea,t4u" E7 \9 W% @. ~
"普洱綠茶化 烏龍茶化 已是市場主流"Tea For You 茶藝論壇6 \, F6 G& n+ J% t

: y& H( f' S4 }# @" ?( tTea For You 茶藝論壇個人認為,新茶沒好茶,有一部份是被 "商人"搞壞的www.t4u.com.tw% l  I. y, N/ ~- `
不是生產技術問題,
: s: A2 q) G  Q+ T7 Y4 nTea For You 茶藝論壇5 r7 u7 P$ X( [$ q9 S# L* k
小弟也在台灣茶莊買過茶,幾乎沒買過滿意的茶,Tea For You 茶藝論壇0 ~) E0 R# Z: l% Z) O" C7 ~/ i+ e  D
到現在還有賣茶的說,普洱ㄧ定要用煮的 ...
' O+ b1 v# y# r' TTea For You 茶藝論壇tea,t4u* W, R6 r7 A0 H) a8 U; A* Y# e# S
光光一個"普洱綠茶化"這個議題我不知道已經跟多少兩岸茶人筆戰!!
+ q! R: ], i) N8 }1 Itea for you但是我發覺戰到最後大家根本沒有共同點
; H0 r; H7 D" R; ]* B. Xtea,t4u換句話說---張飛打岳飛tea,t4u" _1 u& F8 K( c& c
所以我現在學聰明了* V) |7 E4 F* P! Z7 l
到底您認為什麼是普洱綠茶化??Tea For You 茶藝論壇# i  p9 L. u# L  k  f4 m% l/ ~
何謂綠茶化??Tea For You 茶藝論壇+ i9 O& L' _  f0 y
請不要告訴我因為泡起來喝起來像是綠茶...所以叫做綠茶化!!

TOP

發新話題