小胖

三年前－－－也就是２００７年，
* O0 N, D9 f, mtea,t4u普洱茶界與雲南省發生很重要的事件，tea for you" }8 @2 K& K9 n
普洱茶暴漲然後暴跌，Tea For You 茶藝論壇) P( l" y( L& N! ^7 R; ~
大量的外省非大葉種茶菁毛料運到雲南，tea for you7 t1 m0 D* B' e, e
下半年普洱茶因茶價暴跌而滯銷！

貫致駺

引用:

原帖由 小胖 於 2010-5-15 13:56 發表
. _# r0 Q* k( Q% G: |tea,t4u三年前－－－也就是２００７年，
# n0 ]4 f' M3 @, t* _tea,t4u普洱茶界與雲南省發生很重要的事件，tea,t4u5 d- L2 ~4 Q9 t. L7 A! N
普洱茶暴漲然後暴跌，tea,t4u+ {* g8 F+ c: L6 y
大量的外省非大葉種茶菁毛料運到雲南，
" x: R! D) j5 [6 L" l" c6 i! i! ~8 e. ztea,t4u下半年普洱茶因茶價暴跌而滯銷！

Tea For You 茶藝論壇; |) G) p+ Y! F& r3 a7 \4 f

' I2 y7 m$ B0 ^  [www.t4u.com.tw小胖版主，此茶磚出廠日期是2007-06-25
. _! c! n& ?  \) Ewww.t4u.com.tw你也是資深茶客，請問熟茶渥推需要多少時間，tea,t4u! S/ c" Q% `9 Y- h- |* E* S
這款茶磚還有一個弟弟，出廠時間是2007-03-18
- v/ h! h+ @' }# p. W) Utea,t4u等會拍照上傳，以正視聽∼

貫致駺

引用:

原帖由 貫致駺 於 2010-5-15 14:14 發表
; ]& S; H7 P; p2 b) g7 T$ {5 GTea For You 茶藝論壇
. r) X3 ~, K( [; |tea for you
! ^3 C1 c; A8 }; v小胖版主，此茶磚出廠日期是2007-06-25www.t4u.com.tw- V' L% Q3 t/ r. H7 m: O
你也是資深茶客，請問熟茶渥推需要多少時間，www.t4u.com.tw3 F7 o7 W3 H& f
這款茶磚還有一個弟弟 ...

www.t4u.com.tw' `' O, X- b. a; G( b% A) \
阿凡達綠大樹的弟弟之生產日期∼
3 ^" q1 E7 \- D4 D6 Itea,t4utea,t4u! a3 q( R4 k$ [$ ~
www.t4u.com.tw! [; W2 F% E7 |1 Q
[ 本帖最後由 貫致駺 於 2010-5-15 14:23 編輯 ]

小胖

貫兄：
- f% W+ O+ c5 X9 _& Y我參與討論是以會員的身分－－－執行版規管理時才是版主，
. F6 G: }% ?# T5 swww.t4u.com.tw我的參與討論發言就如同一般會員－－－並無任何特權，
' z8 C* E; k$ a3 ^6 p. etea for you所以貫兄不必老是幫我冠上版主的稱謂－－－當成與一般會員間的對話即可，Tea For You 茶藝論壇+ s# H8 P. k# [; o4 E: D
２００７年對於雲南普洱茶可以說是－－－風波年，
0 P8 `8 m) t+ \& `% }( a; ltea,t4u深入產地茶園者傳出他們所看到的用藥施肥之景象－－－更使我對２００７年的普洱茶深具戒心，www.t4u.com.tw  W) [% h! [+ M- _; X, t) A
在這樣的年份如果可以做出價格合宜的好茶－－－誠屬難能可貴，
( l: J0 p$ F2 @) v$ J但我是避之唯恐不及－－－所以我目前並沒有收藏任何一款２００７年的普洱茶，
9 s, r+ ~* w6 M' v. T" s& o0 Otea,t4u依稀記得２００７年合法出廠販售的雲南普洱茶－－－好像要有一個認證標誌，tea for you1 x/ H& G$ b  [( \/ N: |' X
而且外包標示還有一些相關規定是嗎？
. m. A: N* \3 Y9 |tea for you
6 T$ ?; q  ?  s1 i& Ctea,t4u三年陳的２５０克熟磚售價２００元－－－以台北人的觀點來看確實算是平易近人，
" B: g0 }+ z) ^3 K+ Q$ R0 rtea,t4u但若是以台灣南部人的觀點來看－－－只能說是還算可以。

貫致駺

引用:

原帖由 小胖 於 2010-5-15 20:12 發表
  u2 h4 }1 c* ~% w5 a% O貫兄：, K6 p4 L% L# ^1 G
我參與討論是以會員的身分－－－執行版規管理時才是版主，tea,t4u* c( B& v6 c7 J/ a
我的參與討論發言就如同一般會員－－－並無任何特權，
/ P0 V/ Y0 Q! [# E6 a0 |% Mtea for you所以貫兄不必老是幫我冠上版主的稱謂－－－當成與一般會員間的對話即可，tea for you4 z" O& S% z* \% u- ]
２００７年對於 ...

* n8 u" J2 {- U9 v% wTea For You 茶藝論壇我不知道小胖兄想說什麼？！tea,t4u" B! l7 v  A0 X
但是我想你可能需要的是這個資料：
9 ?3 m* M, ?: ]: z) Jtea,t4u

shm0627

為什麼弟弟比哥哥年紀大??
6 ?* ?, W& |7 Mtea,t4u兩兄弟有什麼差別?

yucheng99

曾經想過，如果有小叮噹的時光布該有多好，可以將新茶變成古董茶，馬上享受陳年普洱的極味．
2 _: C, ]; i; G0 @; w( b5 T: r/ g$ utea,t4u現在科學上也在對普洱茶做研究，進展如何則有待觀察．
5 h- {0 P, l9 Gtea for you-----------------------------------------
+ i* v( |$ @" w4 ?2010/05/27 09:05 tea,t4u# b: y5 u% D& B: |( z% G% ^
大陸雲南的陳年普洱茶，由於數量有限，因此價格一直居高不下，前兩年在茶商刻意炒作下，高檔普洱茶一塊上萬元比比皆是。新竹市元培科技大學師生，花了十年的時間研究普洱茶的140種成分，終於找到發酵的關鍵菌種，在兩個月內就可發酵出25年陳年普洱茶的風味，是否衝擊普洱茶市場價格，也倍受關注。(彭清仁報導)
0 N5 A/ s$ p. Z大陸雲南的普洱茶，前幾年在台商的炒作下，就連大陸人也跟著搶普洱茶磚，到處派人到雲南一帶高價蒐購普洱茶。據愛茶人士指出，高檔的普洱茶，因風味特殊，且傳聞有養生效果，不但去油膩，還有平和情緒的作用，不論事實如何，但普洱茶性溫和，的確讓不少愛茶人士偏愛普洱茶。
! H/ L; `* i0 Dwww.t4u.com.tw然而愛茶人士也指出，高檔的普洱茶磚，至少要放上廿五年，泡出來的茶湯才能呈現金黃琥珀色的極品湯汁。最近新竹市元培科技大學生物技術系師生，花了十年的時間研究普洱茶中一百四十種成分，找出關鍵的特殊發酵菌種，取出後培養放入經過滅菌的茶菁中，只要兩個月，就能發酵出相當於廿五年的普洱茶的風味，其中具有養身效果的成分GABA(氨基丁酸)及Statin，具有安定神經、平和情緒，以及達到降血脂的功能。
+ d( H& H' I! ?元培科大健康學院林志城院長也強調，這項新技術希望讓每個人都可以喝到陳年普洱的美味和營養，目前甚至可用研究過準備丟棄的茶渣，投入菌種後，一樣可以做出普洱茶的口感與養生成分，但陳年普洱茶有其特殊的歷史和細緻的口感，也有既定的擁護者，研發的速成茶絕對無意與陳年普洱打擂台。只是這項新發現，未來是否衝擊普洱茶的市場價格，則有待觀察。

ulumochi

引用:

原帖由 yucheng99 於 2010-5-27 09:30 發表
+ N* M, }' }1 R- rwww.t4u.com.tw曾經想過，如果有小叮噹的時光布該有多好，可以將新茶變成古董茶，馬上享受陳年普洱的極味．
0 d7 ^5 a* b5 E4 S. U* N1 q/ |* Hwww.t4u.com.tw現在科學上也在對普洱茶做研究，進展如何則有待觀察．
/ M* C. x( v$ k- W  Cwww.t4u.com.tw-----------------------------------------
' p6 {/ v1 \, D% _+ C) X0 |% B  Ewww.t4u.com.tw2010/05/27 09:05  ...

/ }& x& Y3 g4 J6 M  |tea,t4utea,t4u* J( U1 V, ^* |  q7 u& |1 ^
哪裡有賣?
  [6 S  L5 @' |Tea For You 茶藝論壇這麼神奇，我也來買一塊喝看看

鎔陞玉璽

6 u8 {1 u% G$ j2 p1 n2 Ytea for you今日在網路新聞讀到這則新聞!
" D8 h* Q4 \  C若真如此!那真是好啊!來餅號級茶吧!

ulumochi

我懷疑應該是熟茶吧?
/ l! f! k! s9 V1 B, ^tea,t4u如果生茶能夠如此幹，那麼可以得諾貝爾獎了