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如何把還有雜味的入倉茶,泡出好茶韻!

計時器只能計算到第九泡,tea for you, G/ }( _4 f9 h: ?- _( z
艸堂沒有歸零,
; [7 O$ ^- @3 l! @tea for you也沒有再算,
$ L6 V6 M  {* P* {Tea For You 茶藝論壇這是10泡以後的茶湯,www.t4u.com.tw( |: x# X  p4 ?" b7 \
但是不知是第十泡後的第幾泡。

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2010-5-8 10:23

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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歡迎參觀指教。

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茶底,閃光燈近拍,tea for you% h  P+ z8 ~9 v. z6 M

& ~- V5 {+ B5 q+ ~' p: Ptea,t4u因為是碎茶泡的,所以比較不完整。

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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茶底,閃光燈遠拍,Tea For You 茶藝論壇3 n$ n- l6 V: i+ [& y( s; p4 v
tea,t4u+ X# @- d" Q2 W5 y* Y% h
因為是碎茶泡的,所以比較不完整。

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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很長的一篇,
# E- H6 L) q: a5 z+ w  k4 N# JTea For You 茶藝論壇一口氣寫完,敬自己一杯,www.t4u.com.tw1 ~" g. z- J" V& u* t
雖然不知道是第幾泡∼∼∼
0 W+ H  N! \; x, L5 |總之
  p3 z: u, Y) |7 Htea,t4u雖然首繁叫中茶繁(凡)體,但表現卻是不凡的!!

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2010-5-8 10:26

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『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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草堂兄
& ?+ m9 T/ ?2 J/ Z) H4 T: F. Ctea for you現在也常喝首批中茶繁,確實越來越好喝了。8 L! X' R0 p+ ?8 O
心中已把它視為印級茶般的看待,確實在下關廠80年代是第一好茶了。

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引用:
原帖由 台灣茶人豐 於 2010-5-8 10:49 發表
6 b* K" g3 M, ptea,t4u草堂兄
2 j) \" ^8 Q/ H" |& {0 O: h, Htea for you現在也常喝首批中茶繁,確實越來越好喝了。tea,t4u9 a$ l1 A: S* b; F) k
心中已把它視為印級茶般的看待,確實在下關廠80年代是第一好茶了。
# H" d5 x+ i. J5 Y3 P& Etea for you周兄tea for you' I! l9 l+ V5 L. Q
這一批茶,確實表現不凡,$ n3 a- x' Y8 @  }' j8 g+ X
好在小弟以前便宜時有買一些,
0 Z/ ?1 h# n0 M6 X  [1 H' Vtea for you現在幾乎是天天喝,這樣比較不會心疼!!
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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下關茶的特色是壓得很硬,只要不是太濕,輕倉的餅面雖然霧霧的餅面,有茶蟲屯駐過的痕跡,但是大部分撥散後,
# u" t/ V) T% o0 a# h/ Y- bTea For You 茶藝論壇其實夾層還是很乾淨油亮的,只要撥散後再充份通風半個月到一個月,倉味和雜味都會消失大半,再裝入茶罐醒茶幾個月,就會恢復元氣。tea,t4u6 n4 }0 u' e, @, I
你不要看那些不起眼的,有點坑坑洞洞的茶餅,就是有藥香味的陳韻。tea,t4u' _' a7 F# Z3 q
不要告訴你的朋友是什麼茶?先讓他猜猜看,問問他喝來感覺如何?好不好喝?tea,t4u5 P& N! q' U# Q
通常他得知是首批中茶繁都會有點驚訝。

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受益良多,感謝分享
" ], W) C& [$ e3 ^+ g/ Z( H2 ywww.t4u.com.tw
tea,t4u* u  Y/ Z( D0 `$ l& e/ f
Tea For You 茶藝論壇+ j- }( w6 }$ M. b# q
[ 本帖最後由 幻化空身 於 2010-5-8 11:55 編輯 ]

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引用:
原帖由 翕哱艸堂 於 2010-5-8 10:06 發表 Tea For You 茶藝論壇; J$ r8 P4 D2 I* J" W5 f3 x
這是艸堂發表在部落格的文章,
" l+ L; c6 g8 V( |8 C5 stea,t4u......
# g4 Y8 K" O9 l3 `www.t4u.com.tw. s/ e  A) [# F, {, p
tea,t4u+ u' f) _: R" h' [) P* S) P
近日內,撥了3餅竹筒『中茶首批繁體』,tea for you. k% }7 h5 g; L7 v
以前說『首批繁體』 ...
tea,t4u( b2 H" S# g* V( f3 K

( O% z+ ?6 V5 W3 }www.t4u.com.tw很有意義的帖子,感謝分享∼
茶不懂,買來喝就懂
老茶新茶對試一起喝不懂也會懂。铁壶铁瓶普洱

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引用:
原帖由 台灣茶人豐 於 2010-5-8 11:22 發表 www.t4u.com.tw( L( F; m. `6 W- u; [1 i4 v1 G9 t' B
下關茶的特色是壓得很硬,只要不是太濕,輕倉的餅面雖然霧霧的餅面,有茶蟲屯駐過的痕跡,但是大部分撥散後,
: s3 Y6 V+ w! w3 S* ztea,t4u其實夾層還是很乾淨油亮的,只要撥散後再充份通風半個月到一個月,倉味和雜味都會消失大半,再裝入茶罐 ...
小弟會用中茶繁來作樣品,
3 \2 y& r$ @4 I. stea,t4u確實是因為鐵餅類的退倉,時間要很長,
: v+ t* D( }4 X* m5 U" wTea For You 茶藝論壇這要換做是同期的勐海廠茶,5 T+ c. r4 T" _9 n& B" Z4 q7 X8 |8 L
在經過7年的退倉時間,應該早就香味四溢了!!
0 H6 P' G6 P5 R3 k# j# V  b+ etea,t4utea,t4u1 g* Y8 i/ `0 b" Y; q! b
鐵餅退倉慢是一缺點,
/ X' _3 ~8 K4 O* B$ N* YTea For You 茶藝論壇夾層乾淨,也算是其優點,tea for you/ p; ~1 P; o/ Q6 t4 a) C* O0 r" o9 t
但是小弟也有夾層白茫茫的8653,
2 w  D" A* [5 N, |2 c( DTea For You 茶藝論壇剛好是經過高溫和某種表面處理過的,小弟買來當觀察品,
* a: Z9 Z' u2 E0 A4 rTea For You 茶藝論壇這種不好的方法處理過的,這些白霜應該是鎖在裡面,
2 k, X" F% N& ~1 L$ p. I4 i8 Ytea,t4u無法退除,因為在艸堂已經5年了,還沒有看到其有進步的表現!!
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