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鬥茶,該怎麼鬥?

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原帖由 冷水舖 於 2010-5-13 23:50 發表
/ [3 i' X% E. N, itea for you普洱茶每個人追求的 " ? " 都不一樣!
% G, R6 i5 Q6 ^0 }8 E8 HTea For You 茶藝論壇絕大多數的人,講求淺層的口感,入口不苦澀、有香氣就說OK了!1 W( T; M6 X6 W0 T$ |& i: v: h
往往忽略了深層的內涵~茶的質量也有少數人,講求茶具、水質...甚至氣氛,如此將一泡茶發揮到淋漓盡致
, M, }, s" \/ n! Y  utea for you如果是普 ...
9 x4 o" L2 e8 u- Z: T2 o4 QTea For You 茶藝論壇
1 E; Y- ]; a: ?' o# D* itea,t4u不知道您要如何用文字或者語言形容{茶的質量}?www.t4u.com.tw0 Q5 o" h) K. g- k
人體的感受面除了酸甜苦辣等等,還有什麼形而上的真實感觸?
* Y8 g' M1 @; v  ~1 P9 [5 ~tea,t4uwww.t4u.com.tw* u6 Q/ c; g8 S( H. @  R! f" S4 N
如果您沒有辦法形容
! \2 t" [  d# X3 h3 Stea for you我建議大家不彷略過
. a; m1 F' Z! ?; f因為太強調這種{}的名詞tea,t4u! _& ?) [* Y0 Z( y( t* F! ?, g3 @! W
很容易被不肖的茶販利用來圖利
" t! X9 E7 Z. m' V, QTea For You 茶藝論壇何苦?
' t) Y( Z, e9 R9 c8 jtea,t4uwww.t4u.com.tw- A8 y* D: A$ M) b) K( g! `( T
以紅酒為例tea,t4u1 B1 d- z7 L: ?9 R% Z$ F+ i
我看酒評的形容詞大多是很具體的tea,t4u3 C0 \6 T) y& a* `
例如黑莓香/花香/中等酸度/酒體飽滿...等等! M0 p. P, V" s
漫畫神之雨下的形容詞很誇張,那是漫畫,實際上的酒評都是連一般人就可以領會的tea,t4u4 `% y' j1 n0 Q8 b5 n# C
這樣tea for you- s' w- j: ^0 \. W  u* h( J* V
才不會讓裝神弄鬼的人有可乘之機tea for you6 {. N  ?) M* G  Y2 p
例如:
& j4 W0 E9 ?7 e* l( u明明我喝的是一杯廉價的300元紅酒
6 q$ a) B  r4 otea,t4u卻說:我感到這杯酒領我進入了失落的亞特蘭大古城...
* R2 F$ \$ E- K0 Itea,t4u
7 ]. t+ k+ F# q4 \% c3 s( sTea For You 茶藝論壇什麼是失落的亞特蘭大古城的滋味?/ [% \3 _' J: d5 Y6 ?: I! I
那是藝術層面
" Z( N6 q& V0 v5 O: X要個人去領悟Tea For You 茶藝論壇: Q7 U2 E+ d' J8 P1 s
也許你領悟的到tea,t4u* n+ L6 w' v  ^$ I. N
但是不代表別人也能
- h; p+ _+ x% V" G: _0 @Tea For You 茶藝論壇那麼tea,t4u" k, x. _' h& h1 o8 g3 a
多說何益?

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引用:
原帖由 ulumochi 於 2010-5-14 12:07 發表 www.t4u.com.tw+ G& y# E# p1 H' }- e* f& m' @
tea for you7 G5 e: j: @- p- d
Tea For You 茶藝論壇2 S( y- Z1 x0 ?: M  _9 ?* x: @
不知道您要如何用文字或者語言形容{茶的質量}?tea,t4u/ Z2 D- V' D, N& C
人體的感受面除了酸甜苦辣等等,還有什麼形而上的真實感觸?www.t4u.com.tw" m' K$ h0 y0 \( G4 w! D2 a7 Z

) k5 R6 o/ y9 G& O: E5 n. c' btea,t4u如果您沒有辦法形容
8 ?+ I7 Q+ U" K6 w1 gTea For You 茶藝論壇我建議大家不彷略過
0 C1 S6 F1 v0 `% v$ j7 L+ a因為太強調這種{虛}的名詞
; W7 X. v- m: i$ L. {6 _很容易被不肖的茶販利用來圖 ...
0 h4 c: W2 s! G* A+ t7 x7 b7 rtea,t4u<茶的質量>具體的說~上顎不繃、舌面生津、舌底鳴泉、喉頭舒適
( E! _6 K6 l) J, f* \2 @www.t4u.com.tw淺顯易懂的四步驟,就能評斷茶質的優劣程度,甚至喬木、灌木亦可細分
& C# T: O4 a  s: _1 T小弟才疏學淺文筆差,只能想到16字來形容~茶的質量
0 \2 R% _% G( L) KTea For You 茶藝論壇如果以烏兄豐富的茶識,騷人的個性以及絕妙的文采,應該可以用160字細說茶質
* [; s; n' h9 p5 stea for you喝茶、選茶不論茶質,試問 ? 您用什麼標準品茶、選茶?
9 b1 N5 g7 x" n" S- T; n: D9 _tea for you假設花了一、二千元買一片(2~5)年,號稱xx古樹茶或野生茶,結果。。。。。。。
! ?& x* n. i+ d+ S; u5 p4 ttea,t4u喝完3泡茶,第4泡已經喝不下去,因為澀不退、不生津而且鎖喉
4 W- ^+ V: v+ a" wwww.t4u.com.tw如果不考慮<質量>花大把鈔票買一堆茶質差的茶,不生津又鎖喉tea,t4u! i/ e, U+ o- w3 V# o0 H1 X
還不如只要花20元買一瓶自然回甘...................御茶園日式綠茶
+ a2 O" X( S4 R% A1 _9 }  p; ^' V; Owww.t4u.com.tw而且還是第一口就回甘啦!
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