翕哱艸堂

8-12-28, 11:37  Tea For You 茶藝論壇* a- N9 Q9 |7 m) a5 m
12月28日，氣溫：22.4℃
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+ f+ a8 K' E  B& \6 Y6 Ztea,t4u70年代純乾倉中茶簡體
5 w5 p, e* `5 s. ltea,t4uTea For You 茶藝論壇1 {$ M1 e* h" f1 _
下關的早期產品，
4 o$ q: M4 d. ?% d% Jwww.t4u.com.tw不管簡體、繁體，可能因為緊壓度高，陳化慢，Tea For You 茶藝論壇9 {. y* U3 A( P
口感刺激性大，
. c/ V+ u6 V7 Y% Q' Ytea for you所以以前並不受重視，絕大部分受到重濕對待，
% b8 ~! A/ F$ u3 VTea For You 茶藝論壇所以倉儲良好的，相對非常少，tea,t4u/ A4 d  i4 W( A3 W
純乾倉的，更是難得一見！！！

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純乾倉中茶簡體，Tea For You 茶藝論壇6 Y  ^# L0 F/ w
小弟於03年購入10片，tea,t4u  k# n3 {; M* C# q8 Q1 Z4 s
當時因為便宜，也覺得苦澀刺激性還大，所以也沒太珍惜，
1 I& h* K; Z, ^1 ptea,t4u有朋友喜歡，就大把大把的送，tea,t4u; W$ {) Q2 @% r/ p
10片中，只讓出4片，其他大部分送掉，
1 R, m# D( g0 O/ y* S9 \目前只剩下一片未開的，和幾十克開過的。/ E4 e; C9 y3 \& [5 x+ n
tea,t4u* k1 U) B! A, ]8 `: h
本來以為開的這一片，用一個大甕裝，
- \- o: }; @9 w( e' otea,t4u應該還有不少，
- k( V5 T- n2 z% y- j; Otea,t4u決果一打開，乖乖∼∼
1 F* Z6 Q% |! yTea For You 茶藝論壇又不知哪時被老鼠偷吃掉了！！！www.t4u.com.tw: D8 I( h& t9 s% l1 t& V

. N, F, K8 N8 v) T前幾天，檢查一甕未入倉73青餅時，
/ @8 S; M: f, k" qtea,t4u也發覺剩下3G，記得還滿滿一甕的，tea,t4u& Y; _8 L2 u( H4 {
大概也被貪吃的老鼠偷吃了∼∼∼
; y7 E3 l, i. U" d* k& Atea,t4utea,t4u& R$ N3 n' u% v! S
真是奇怪，老鼠專愛吃70年代純乾倉！！

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掃一掃茶碎，Tea For You 茶藝論壇, h% f4 d; B5 ]9 h6 D: d
有4.6G，還是用青灰砂老壺泡。

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溫潤泡道出的茶湯，
" r# ?$ u  u' P3 x0 o  ]% |: s% }tea,t4u充滿膠質，用看的就能感覺出來

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出湯

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雖然經過30多年的陳化，www.t4u.com.tw" W3 X* J2 S# O( m% Z6 I$ h! v
純乾倉的泡水卻沒有入倉的來得長，tea for you* U7 H7 |2 L4 p: k: e0 H
第六泡已經淡很多了。但也或許是置茶太少的緣故。

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可能緊壓太過，
" _& F! q* F( g$ otea,t4u又乾燥儲存，所以雖經果30多年陳化，& i! Q; h" V6 I  W5 T8 n
茶底也還綠綠的。

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70年代純乾倉中茶簡體喝後tea,t4u  M8 |0 ~4 L. [

9 X( N/ [! P. R+ m$ ztea for you一入口，登時眼睛睜大，tea,t4u$ D( w% Z; Q8 R' |& X  O7 W
今天是跟草堂第一美女『老婆大人』對飲，
& H/ V4 e* Q3 a7 t! R; l" etea for you不禁脫口而出，怎麽那麽好喝∼∼∼
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茶湯的口感，
3 o2 ~9 S) l- C" K這不知要說是口感還是嗅覺，tea,t4u1 o% ^& T$ b5 Z/ i7 z
大概只能說適性嗅覺味覺共鳴後產生的結果！！
" G" m+ [6 ?1 o& R# }" u1 q5 ~8 p% Q) jtea for you
; w, P1 ~2 q4 S8 @0 c6 N9 itea,t4u沖水後帶起一陣陣香氣，
6 f% b: y  ?- U, O! ], y草堂習慣把鼻子湊近茶壺，吸氣感受，
3 M" p3 a) m! }1 h2 l# JTea For You 茶藝論壇陳味挾著一股甜甜的細微的酸，未喝已經兩頰生津。
" p. h: y3 M- F( Z( {3 x7 q! `0 d5 gtea,t4utea,t4u* ]- ^, W$ L4 ]2 Y5 g6 c
因為泡茶還要拍照，又要聞香，計時，
7 G; d& c, j( y! g" Y, btea,t4u口、手、鼻、眼一起來，在一陣手忙腳亂後，tea,t4u+ T$ }! Q3 S0 j7 e1 ^) ~
被這騰起的香氣吸引，迫不及待，茶杯就唇急忙吸一大口，tea for you2 p5 F: O) Z/ E2 E) G7 W
乖乖！！忘了茶湯滾燙，讓唇舌受苦了。
7 d, \, r; _  Ztea,t4u9 k& c* i, E! y' S! w; W' b- @
雖然覺得燙，但是眼睛卻一亮，有點驚嚇，
0 O2 l+ L4 V2 Z顧不得燙，還是再猛吸一口空氣，更激發入口的香，tea,t4u0 x+ A9 P" w- F. w0 m
陳香融合濃濃的藥香，伴隨著甜晶感的梅子味，Tea For You 茶藝論壇$ X+ `+ D/ U. o: _
三、四種味結合在一起，那麽協調卻又層次分明，9 X6 F& V# e3 h. e* ]" a1 i. ^
喝過幾片中茶簡，這一次入口的感覺最受驚嚇，
4 e, O8 w, I& f6 _6 v& {( e2 _Tea For You 茶藝論壇那種只有在號級茶感受過的，今天卻在70年代的茶中找到類似。tea for you! S6 ~- T# W* `& p
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怪不得有前輩曾說，某些批次的中茶簡、繁體，tea,t4u) ]. s9 D1 @- ?: v
陳化後可能會跳過印級，接續號級。tea,t4u& G$ ~! {1 Z$ M0 s
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沈醉於第一美好的感覺中，- K; S# x" h9 d
但卻忘了去感受有無苦、澀的刺激感，tea for you. Y2 Q) J) ?' F( j$ K# f
膠質厚，味蕾被茶湯激發的活潑亂動，Tea For You 茶藝論壇8 i% A# I9 w3 h4 H$ p" G
鮮活生動的口感。讓人忘了這是一款沈睡了30多年，
! ]1 f  z9 D& w2 M  h9 Y8 utea,t4u曾經被人棄置牆角，歷盡滄桑的老茶。
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唯一美中不足的是，第6-7泡水時，茶湯已經很淡，
# i3 D1 i2 V( O1 ?0 O5 C& atea,t4u同期的茶，純乾倉比入倉茶不耐泡，這是許多茶友的共同經驗。

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08-12-28, 14:12        
* E7 U6 P  A, m! K  O- y, Awww.t4u.com.tw後記：
, d+ D" P8 \, I- N5 T0 y4 gtea,t4u在幾日的品茶日記中，tea,t4u* Y$ z" C1 I$ I5 m! i
小弟只注重味覺、嗅覺的感官感受，, ^* K' O5 V- j1 \6 h
對於身體的感受，鮮少提起，或只有輕輕帶過。tea,t4u) ^5 J) z0 v" m& F
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這並不是身體沒有感覺，
4 S2 O% }9 l/ R) P# c6 Q8 gtea for you而是這種『氣』的竄動，很難形容，2 T' X$ a. l: |/ u7 n
又因每人身體狀況不同，感受有強、有弱；
) F' j( P; a. [: l$ o1 I7 Jwww.t4u.com.tw有人有、有人無，www.t4u.com.tw$ P9 e4 ]% K& Q
所以長期以來，小弟發表的飲茶文章，tea for you% X) C  t5 s- K. [, ^$ H
幾乎都沒有把用身體感受喝茶的『氣韻』表達出來。
) A  v: {3 ?1 @, ntea,t4u: Y9 F0 x' `+ u% a3 v0 h0 B( v
但是小弟在此要強烈說明：7 M* Y' m5 Q, D" ?+ u+ Y/ u
刺激強烈的口感，不等同於『氣』，tea,t4u1 M( d# d4 J1 [- R( ~3 _
『氣』是『內發』而不是『外表』的。tea,t4u# z& Q5 d+ O9 Q1 G) P+ Y8 h
很難說清楚，還是詞不達意。

台灣加油

純乾倉中茶簡體，我也喝過是真的好喝．tea for you3 D9 e+ f8 k) Z  J1 G" C& p

& ]$ W1 T% _% v% h但就是少了那種韻味.所以我喜歡入輕倉的中茶簡．