翕哱艸堂

偶然在書房書架上發現了這一盒茶，Tea For You 茶藝論壇+ H9 ^; v2 d& t# h8 @+ O4 i1 n2 h
都忘了它的存在。
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2 u0 |$ ^& L, `. B  ^tea,t4u這茶是大約03或04年A-W兄所贈，
9 F0 n) G/ P% N7 v4 o$ ]A-W兄當年贈茶，總是有一習慣，
* {& h$ f7 w. N/ ?Tea For You 茶藝論壇就是把茶拿給你，都不說這是哪一款茶的，
, b% {: G# X/ C- A1 D而小弟記得這一盒茶，小弟還沒泡來喝過。tea,t4u; i# z! `4 m! Q+ v& W- D2 j5 |. [# D5 D- c
tea,t4u5 L- P9 T9 b4 i1 n/ J) i. O4 `+ T& Z' Q
盒子上還有無字天書，
- _# k( c3 q1 e) I* O) o7 V說是無字天書，實在是拿盒子來看，
& [1 n+ `, \, j3 v! j  A+ rtea,t4u根本看不出有寫字在上片，
2 t4 z: o7 q' T" ^7 P' |! A" Ttea,t4u照片一拍，卻出現『磚茶』『250』字樣。
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; D2 W7 O/ M0 R$ etea,t4u Tea For You 茶藝論壇9 _' K9 }' s$ x9 w5 @3 v/ M

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: C, w6 a6 Y. U) p1 S' J$ Utea,t4u上面雖然寫的是『磚茶』，但裡面裝的卻是撥不是很散的『沱茶』，- A; j  Y8 m1 `% I* a
從殘片中有窩底的一塊和配菜來看，應該是下關茶。tea,t4u; V- r$ ]& P, M3 S/ N+ i

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A-W兄沱茶藏品品種頗豐，
, J! X7 H2 e  a3 stea,t4u我們都戲叫他為沱茶專家，
5 q4 [9 T; i3 @6 H+ y2 rTea For You 茶藝論壇這茶肯定不錯！！www.t4u.com.tw* Y! \. E! z7 a" X; b# k9 w

2 `( ^$ m& @1 x* x2 d: VTea For You 茶藝論壇AW兄是沱茶專家，而沱茶卻是小弟的盲點，
% \9 ?' t2 d" ^所以算是硬著頭皮賣弄一下羅。tea,t4u" N7 R. T& L4 P# g0 T" f4 p4 t5 D4 Z

' g2 S, l0 E( o* Twww.t4u.com.tw有一點麻煩，大概因為盒子有鑽孔，tea for you% _) N; y) Z- n% B
所以文茶乾一點香氣都沒有，
7 x' Q( w% ]- N) v1 etea for you但是茶乾雖不是特別由亮，但也蠻光亮，Tea For You 茶藝論壇. o$ s1 b5 q2 c8 ~7 t: n- z/ e
所以看外觀，看不出有無入港倉。www.t4u.com.tw: [* r- z* L$ c! Q
或許說是在濕度控制得宜之下，轉化良好的茶比較適切一點。
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9 m' K3 P* H) [& d& \Tea For You 茶藝論壇2009年2月2日
+ Q' j; G8 b+ u' B& lTea For You 茶藝論壇天氣：晴
* P+ v( t0 y$ t+ }; [& k: jtea for you氣溫：20.3℃
0 T" z9 S( r+ O5 w置茶量：6Gtea for you% J* R; R) i5 T" N
壺：120CC
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3 O( J- T2 p2 J4 b$ |3 Ftea,t4utea for you7 p+ a! Q6 G7 l; A5 J& _0 G. X7 G3 {, z

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茶湯沈穩，陳味乍現輕花香，
# O8 {8 |9 R  c2 O' L7 L, `; ]  Rtea for you苦澀還在，這茶有年份但也不是太老的茶，
0 {# h: D  z5 r0 t) GTea For You 茶藝論壇乾倉儲存或說很輕的入倉。www.t4u.com.tw' c/ b$ }1 B4 c- y) E! o& P

. ?7 h8 D$ B; A! {3 F茶湯富層次，吃入性深留存度佳，
; A3 q. v  g% }. b. W! _4 H* Wwww.t4u.com.tw膠質厚甜度好，一款儲存陳化良好的茶。
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( ]2 K/ e2 F4 U) k. o% J9 stea,t4u以以上喝的感覺，www.t4u.com.tw3 z! i/ H* t6 g
因為陳味初現，不是非常明顯，所以應該還不到黑標商檢，tea for you, M5 P& A& j" ]& z( C
小弟前幾天喝的93松鶴商檢沱，這種陳味若有若無，
. p9 v4 ?: G9 k- C# @tea,t4u等於說比93年還要老，
. o1 \5 l- `- [! h, o' u9 \Tea For You 茶藝論壇但因為小弟的93商檢沱，因為經過10年超乾燥密封儲存，tea,t4u. ^2 u, ?/ [$ y+ {
所以轉化不良，
% u9 T! x1 q. d' u6 Ntea for you而AW兄所贈這一盒，有適度的水進出幫忙轉化，
0 P& D7 f2 H& @2 p' e7 otea,t4u所以轉化良好，雖有苦澀但沒有菁味沒有雜味，
5 B& T: P7 G/ @  ^# S  \9 Ttea,t4u再加上AW兄贈茶習慣，一般會以明茶、好茶相贈。
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* F' z$ H9 Z" J" rtea,t4u綜合以上種種推測，  w5 g0 p# f) J+ u  a
小弟猜這一款茶應該是下關廠92年『甲字』甲級沱茶。