來自高雄

好茶在哪?% B7 a0 u1 a$ \( I0 `8 t
tea for you7 H9 [9 ]! X$ ?" V+ P
www.t4u.com.tw- ?5 n- m9 I* a6 O2 X
近來.....試了很多的樣茶tea,t4u: ?! w  V! K* l
大部分是茶友拿過來的...有一部分見都沒見過tea,t4u1 A- y0 p9 v! t1 t; o2 l. b4 Q
有些則是01-03的仿勐海茶...啊...買的價錢也不貴!
3 g  U. m$ x8 r1 W  K2 p9 V& ?tea,t4u
& F# Q- ^/ ^" S  Lwww.t4u.com.tw我說......是仿的這樣還不貴?!  www.t4u.com.tw6 I1 s: s3 L! c8 X' m- N: @. f' i
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後來........我又翻了一下樣品櫃..自己也順便試了一些
) a* d9 i- {- }$ x. mTea For You 茶藝論壇有些是以前買的樣品, 有大廠有小廠..tea for you" a' s- V5 K  x8 K
也有拿自己的產品跟同業監製的產品相比較..當然..tea,t4u6 C+ k& V! ]5 [" c, k: k
好壞 品種 這我就不說了...
3 ]. T3 N2 H# T& o6 l2 Wtea for you也跟這主題無關..........
4 }3 ?# D" u; x6 zTea For You 茶藝論壇6 Z& I" s* ~7 U1 A6 Y
是想請大家討論一下!   這好 壞茶的標準跟定義到底該放在哪裡較合適?
" _6 ]3 K" Z: B: U" Q是自己喜歡的路線 就能叫做好茶? 還是市場被追捧被炒作就叫做好茶?
6 C9 L5 [5 p1 f- O7 U- o% E+ ETea For You 茶藝論壇沒受市場追捧及炒作的茶就有如股票分析師嘴中所謂的  棄嬰5 X- j3 l3 E  P
而.........這些好茶 價錢先不談, 真的這麼好嗎? 那話又說回來..不好...還是有人買啊?
$ W& Y5 j: k! w. s; GTea For You 茶藝論壇買的人是什麼心態? 那買的人到底喝不喝這些好茶? Tea For You 茶藝論壇' ~& N3 E% E. W( C5 _. |
tea,t4u  E2 j2 M' a& i$ \6 h1 s- B4 s) o
就口感來說苦 干 澀 好像每個人的看法 感受及抗壓度都不同!有些喜歡香, 清tea,t4u+ I4 ?- ~, J% K2 M
有些喜歡苦,重  到底.....................tea for you* E: U% g4 }5 F5 z' w
是在哪裡?www.t4u.com.tw: }6 J9 k5 Z& p, t0 A& u+ V+ F. b
& x( Q8 K, W% Y2 g6 S
還是有一個世俗大約略訂的標準?   那又如果說....這標準裡頭(不管是誰制定)tea,t4u, q) Z3 v0 R& U8 f9 s' f
一定是有幾項的特殊口感,   而這些特殊口感不可能一支茶通通共存!  是吧?
# s5 ]) u% ?  \, e0 J  @那是該擁有幾個指標或是哪幾個指標?  才能被稱為是"好茶"    (至少是自我心中的好茶)tea for you; e& \. b5 T1 F$ t' o6 C3 w
的條件?www.t4u.com.tw% d! G; ~( ?& {7 Y$ p( @
謝謝發言的大家Tea For You 茶藝論壇0 O' V, ~2 i, {. [8 H

) e" j5 h, W' {+ Mtea for youtea,t4u, m, P5 [: [( b+ w; E# d. Z: B

& J' P9 p" i, p9 }3 R" \tea,t4u[ 本帖最後由 來自高雄 於 2010-6-15 17:36 編輯 ]

lee480318

甚麼是好茶的標準,我想這是很難說出一個絕對的標準tea,t4u- R# B  |4 W' t# W  B
因喝茶是絕對主觀的東西,實在沒有絕對的標準
* g& A4 }0 ~1 a3 Z1 B0 {6 U- j' |tea for you
! O8 o: p' X+ G  M3 {3 Utea,t4u就個人而言只要是喝了會爽的就是好茶了www.t4u.com.tw2 m, C, G+ S/ c7 e' n
但爽還是有不同的爽法,那種爽法比較好是因人而異的
5 e; \& a) u: C% F: ^8 Y6 _例如...........
/ ]( M+ l- A9 m& mTea For You 茶藝論壇有的喜歡被銬手銬,鞭打,滴蠟油..........
; y6 B& U9 e* k) J& p有的喜歡被輕聲細語,輕手輕腳的對待著
  p7 {2 ?% p0 T; E; G' k( U: etea,t4uwww.t4u.com.tw$ x8 {. X/ @: {* [7 Q3 U9 h
還有就是爽度也不同,有超爽,極爽,很爽,有點爽....等等的差異tea,t4u. b6 w! z9 j; Z7 y/ I/ L
而且連爽度也很難有一致的標準,這跟每個人的神經敏感度有觀
5 h0 Q) H7 O6 q, \Tea For You 茶藝論壇例如同一個笑話,每個人覺得好笑的程度也都會不同
9 x* |/ \; G  M3 C  }6 rtea for you例如騷癢,同一個力道每個人就有不同的癢感

youcanoldman

這是一個不容易有標準答案的好題目
( U+ c  o! w6 L! ^  V1 x% Q7 Xwww.t4u.com.tw拭目以待眾方加的茗論

lee480318

就現飲而言(新茶)..........www.t4u.com.tw! g* [% Z( Y9 z' E. G( Z
內斂後發的香甜,回甘持久,有穿透性,有膠質感,不傷胃,不滴鞋是個人首選tea,t4u. C; i! t/ O$ n9 \$ p
www.t4u.com.tw( W0 C8 J1 p  j+ Q' W
要放老以後喝的.........8 y! p, V3 \# U
就很難說了,變數太多太多

茶海

世事無絕對~~~只能論相對
5 \( ~& M$ R6 M  a$ T. }# [: j. E5 K
/ h, w, f0 a" ^+ ~尬茶....呀!!!

繞煙霞

好茶無絕對，標準是經過比較與相對的，再加上個人偏好！
2 o! K/ P% m3 h& V$ x; |) Ptea,t4u例如：紅印是好茶應該沒太大爭議，但是她的價位很不親切，與價值僅紅印十分之一的茶品相比，紅印是否有好喝十倍？tea,t4u) P" p, [# l" E: N- C6 ]4 w
同價比質，同質比價的原則不難懂，重點就是質很難量化，加上每個人主觀的偏好，實在是一言難盡啊！
7 D0 Y; a" ^7 A' i0 b9 Itea,t4u不過也不必搞得太複雜，多喝多比較，只要自己負擔的起，覺得划算，喝的順口的，不必太在意別人的標準或名氣，就算是好茶！

茶海

引用:

原帖由 lee480318 於 2010-6-15 20:17 發表
& N( Y5 q. ?# }, r/ U% ^; rtea,t4u就現飲而言(新茶)..........
% F& U8 j# Q5 C5 h( y- u  VTea For You 茶藝論壇內斂後發的香甜,回甘持久,有穿透性,有膠質感,不傷胃,不滴鞋是個人首選
. o. v5 R1 l6 X: s; N7 |) L' vwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇1 C3 i- u" [+ [+ m) z) v) J
要放老以後喝的.........
1 W  a$ @. @7 d4 |5 @1 JTea For You 茶藝論壇就很難說了,變數太多太多

6 h$ i. Q  x" G" ?
tea,t4u& A. V  {5 A( P& K8 v% J2 `+ E+ X
就現飲而言(新茶)..........www.t4u.com.tw$ [8 _. `5 \( o: r
內斂後發的香甜,回甘持久,有穿透性,有膠質感,不傷胃,不滴鞋是個人首選
) ^/ z/ j+ n% YTea For You 茶藝論壇tea,t4u# |/ L3 H& v" l" o5 c* C# x
若具備以上特點==集所有武器於1身....要你命3000

lee480318

引用:

原帖由 茶海 於 2010-6-15 20:23 發表 www.t4u.com.tw+ @0 i3 \& o+ ?& L/ O4 |

( ^, A+ F2 A8 n/ `7 p
$ [5 ^# x5 ~1 X. w. V9 A9 i. k就現飲而言(新茶)..........
8 V. r  q  X7 c9 `2 ztea,t4u內斂後發的香甜,回甘持久,有穿透性,有膠質感,不傷胃,不滴鞋是個人首選tea,t4u3 h  T; N3 r. |  M& {* |4 O

  W  _3 V5 {, }/ etea,t4u若具備以上特點==集所有武器於1身....要你命3000

& D" O; R+ K. G$ g. m; }* P- J1 Owww.t4u.com.tw三千就三千呗,喝了會爽就好,愛著了卡慘死

idiot

老婆 女友 喜歡的就是好茶tea,t4u$ v& O0 [6 m+ i
tea,t4u& u! d% `$ o) S1 M2 ?* L' y
男生負責買和泡就是

lee480318

引用:

原帖由 idiot 於 2010-6-15 20:50 發表
- s7 K# M( {+ |. U# v* yTea For You 茶藝論壇老婆 女友 喜歡的就是好茶tea,t4u8 ^7 O4 |: O7 j

7 _# s% f' h) jTea For You 茶藝論壇男生負責買和泡就是

# V1 x1 b' N6 G* Z: Itea for you兄所言甚是,我的老婆跟女友也是這樣呢.