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近期獲得的茶,請各高手幫鑑定

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原帖由 貫致駺 於 2010-6-26 12:06 發表 www.t4u.com.tw( ]6 v# t( n9 H( l4 M0 U" U- m

- g" \& h! z, ~& ~- b6 c- T( L- e# Vtea for youtea,t4u0 _# y  [- V/ D. r# N
lLive茶友,
) H: A9 f; W5 f6 K4 o; fTea For You 茶藝論壇這是『1995参照同慶號』∼
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應該是1991年底生產1992入港倉,1995開始銷售才對
: X! P& Z* |' t/ Twww.t4u.com.tw提供參考tea,t4u; k. A! X. q6 x
福宇是1988年底,老大那餅是1989年初,1990黃教授開始自行前往訂茶
% _, h+ q- q& y0 ]/ U這餅也是黃教授的產品
( d( W2 u# W4 E& L. ntea,t4u比對了最近茶人行腳幾位茶兄拍回來的相片
- o" f- ~: H4 W這餅的產區應該是困鹿山而非易武
* o, b/ I' f: j% otea,t4u當初定製的茶廠很可能就是目前遠年茶廠的前身
9 |  O8 k' G5 Jtea,t4u那是一家第二次世界大戰後留下的舊工廠
( ]. C4 _3 d* }3 O* b/ V7 ^www.t4u.com.tw跟現在的遠年茶廠不像
- u4 D; W9 \+ j/ E! ^2 ntea for you但是地理位置很接近寧洱
; J0 L. W% {% ptea,t4u依小桂子老大所述
" D! Y# |$ Y  p( Y! H+ r0 Ctea,t4u那家舊工廠離產區約一公里www.t4u.com.tw/ }+ H1 K. n5 n
所以應該在困鹿山附近一公里左右$ S* _; z% S8 j" p, n1 r* ?0 ?8 u
而老大那餅則是困鹿山要再進去的深山的荒山茶tea,t4u6 a3 {5 \* `, ~2 S
這次幾位茶兄拍回來的相片,小桂子找不到相似的環境www.t4u.com.tw: Z1 v5 d( ?2 r  N- {1 ^/ q
這一餅跟福宇則很確定是困鹿山無誤
* |3 B5 X. L9 y! M  g  E1 s; P% G: xTea For You 茶藝論壇2 p' v. ?' M" F2 f% d3 w
這一系列的茶詳情請見這篇
9 E0 b8 e: a" ]+ \2 Y% e& ~7 r2 rTea For You 茶藝論壇http://jft4u.com/chat/redirect.php?tid=484&goto=lastpost#lastposttea,t4u, o2 p0 Y' u0 f- w3 r0 q

( S% }- U, d: p" g/ z* U, R( h' Ztea,t4u[ 本帖最後由 jihlong 於 2010-6-27 00:41 編輯 ]

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另外這後期同興跟後期同慶在辨識上有個很重要的地方
0 {/ W2 V- U" I% [( W0 D  E因為這個廠壓餅的網布是台灣帶去的
  `# D% B+ _) l3 w/ g7 ?tea,t4u所以壓出來的內飛可見特殊布紋Tea For You 茶藝論壇: P7 S" v" I& X/ R4 f7 v7 R. T
tea for you# ~1 L, d0 K! ]; f+ v$ k8 _0 @

: {; N0 T* k9 j2 A* J4 ~tea,t4uwww.t4u.com.tw# S7 e5 W) ]. X( N3 U
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有這種布紋的都是在寧洱壓製的
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/ \! |% H2 l5 K/ pwww.t4u.com.tw後來因為銷售狀況不錯,所以在95以後有再生產Tea For You 茶藝論壇! c. N* G7 T: g
不過那是在越南產的,用的就不是困鹿山的茶菁了tea,t4u4 c6 [7 y' h/ V4 F$ W
至於布紋是否如此,小桂子不清楚Tea For You 茶藝論壇7 @' E$ L; O% C' F! I, z/ G7 Q2 P
因為92以後老大就沒參與黃教授他們製茶的團隊了Tea For You 茶藝論壇$ k6 g) X2 E8 @1 `) p
另外這餅應老大他們要求是使用剪刀剪的
0 }# K# V) w4 |8 aTea For You 茶藝論壇所以枝的切口很平整,有異於當時大部分使用手採的方式! [8 o& f: i1 N- f6 i& E
會要求用剪刀剪是因為怕把茶採壞了Tea For You 茶藝論壇; a3 F" l3 h1 z% m% @5 b1 ^+ S4 \
這都是照標準的一心二葉採法採的
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3 U5 d" i: J: Ewww.t4u.com.tw[ 本帖最後由 jihlong 於 2010-6-26 21:19 編輯 ]
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