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我好像還不能發表新主題.抱歉借一下板問一下問題.
$ Q/ n" t. h7 U+ Htea,t4u今天發現.放在家裡用展視架放的普洱茶餅.有很多餅都已經發霉.(未脫衣).放在一樓客廳.無濕氣重通風良好.可是發現好幾餅茶在表面.茶枝的末端.都有發現黴菌.拆開中間並無發現有發霉.今天已經丟掉10幾餅去花檯當肥料了.可是可能還會有其他我還沒拆開檢查的.應該也會有這種情形.損失可能會很慘重.8 |" W: H' x& @0 p$ r9 `; b/ p
請教各位前輩.如我所敘述之情形.這種茶還有救嗎?買回家的普洱茶.應該怎樣存放才不會減少發霉機率呢?tea for you# @/ k* ?& `2 P# J* i' o9 x1 |
PS~放在一起拆散裝罐或是用塑膠袋裝起來的並無發現發霉現象.Tea For You 茶藝論壇0 T* j5 t6 x% v* X7 U$ D( P
而且發霉的都是生茶餅(幾乎都是茶枝末端)放在一起的沱茶也無此現象.
" U& O0 ~0 i( X- i* htea,t4u熟茶餅也無此現象.在此請教各位論壇的大大們.

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感謝分享.小弟也登記一份.謝謝~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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今天泡了06年的.感想如下.tea,t4u# k8 v' H9 {" N
一開始茶水的香氣是果密香.茶水顏色偏黃.不混濁.喝起來滋味平淡.不苦不澀.8 G8 T6 W& g' d. E
不甘.茶水甜度也不高.第2泡之後.茶水香味轉變成一點點密香.一點點木頭香.
4 o3 h. V8 [3 F4 P, U, ltea,t4u再加上一點點荷香(荷花乾燥茶香)
% C4 m( x9 `' n3 d3 ]1 P3 o) }第三.四泡.浸的比較久.有把果膠泡出來的感覺.香氣就比較顯的木頭香.還有一點點山楂的味道.茶水轉酸.' u0 D' u% G! [+ \# x8 k
泡完之後觀察葉底.發現這茶應該是採摘不同茶樹集合製成.有少許是大葉種普洱茶.還有一些比較像台茶的小葉茶種.比較特殊的有一部分的葉子.泡開之後.tea,t4u, E$ W. N0 ^2 [- C/ H
葉子的背面.看起來好像起水泡的感覺.
  E. U. r- o) Q, {8 \# K3 Y4 ewww.t4u.com.tw以上是個人的觀察跟見解.謝謝.www.t4u.com.tw. a* O; y; L3 B$ m: L3 M0 q
05年品嚐完畢之後再po感言

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編號05之品飲心得.
$ R0 \/ F# I/ q( n0 E/ T' }; Y茶湯顏色轉為黃褐色.聞無香氣.入口滋味平淡.不苦不澀.茶氣很強.直攻胃部.www.t4u.com.tw" U' ]( s! x: }4 a; B
喝完之後口齒留香.嘴裡有留下茶香.比06耐泡很多.可惜甘甜度還沒轉化出來.
* f9 O0 d  d" ?4 |& Otea,t4u泡開後葉底也不是同一種茶葉.不過比較沒06的茶葉怪.
3 K  l, @1 B0 Y( b! ~- Htea for you05跟06 個人偏好05
8 k5 F3 A5 h. ^6 t3 w# h# f0 Xtea,t4u感謝僕人兄無私的分享