平常心

初人喝泛 喝到哇 專找名貴
" L; b9 ?' m9 s$ K: E1 D! NTea For You 茶藝論壇有人喝新 喝到怕 淨挑老茶
! R2 G; G* E: z% ?tea,t4u反我喝舊 喝到爛 一種習慣(技巧)
7 S& p( [! g  j* t% w: G0 J# ~: fTea For You 茶藝論壇我不挑
7 f* K6 }9 b# h* `tea,t4u新+舊+名+泛 ... 只要是好9 V5 T. m' ]& q& \0 f$ Z0 |3 n' T
tea,t4u! s* w# [# n$ }
只會喝老茶 不算會喝茶 老不算好
9 A. u1 g. A# T* j5 C4 [( P8 Atea,t4u只會喝名茶 不算會喝茶 貴在哪裡
: W) g+ _0 O' b8 J3 F全來
* s7 \* N0 _9 I6 V/ _) _Tea For You 茶藝論壇器+技+湯+藝 ... 還好有承Tea For You 茶藝論壇$ Z' |0 f( u* c% ?/ _
8 p3 U. v; s8 v1 E: X
貴的茶 好喝一些 是應該具備的tea for you; l4 F: v6 ~4 K: w3 ^
貴的茶 不好喝 當然是被騙了tea for you; s& o: a' O8 L
貴的茶 需要的條件大於一些技術
* [) E( X' S  N/ z! t: f* K貴的茶 每天喝 也會怕www.t4u.com.tw2 `% _- o# G) X. K1 ~
一昧求貴 用錢評茶tea for you( U( G0 Q& p* Q" n8 c, Y
貴的茶 比起 不貴的茶tea,t4u9 h+ I) j7 r( I/ E* z! n/ U# W3 p
需要的條件技術 少許多tea for you. {5 K! y2 s% ^9 ~+ F8 t7 b# }0 p
所以tea,t4u8 j  C( t$ U# [/ U; Z; Z
只會喝貴的茶 茶技 好不到哪去
, j: n# e3 M, N' R+ o" o5 [$ @1 o4 ?Tea For You 茶藝論壇; J; n  f  D5 i2 X! O
普洱貴在哪裡
" y6 A+ f) b- F: i% o2 HTea For You 茶藝論壇貴在不太需要技術
0 t- H6 O) X7 F+ tTea For You 茶藝論壇唯烏龍茶系
' c$ v% j# s4 S1 Atea,t4u需要較高技術+條件tea,t4u0 q2 Q9 D2 ~8 S. I) R
工夫 = 入門www.t4u.com.tw' q" H- o1 x$ G7 U! e  ~
武夷 = 專精tea,t4u7 l' A+ A0 L- p" n6 _
觀音 = 試煉
0 q% D; v. e/ [' ctea for you烏龍 = 出師tea,t4u: f: E9 r& \% ?+ g* s, Z/ p7 y

  [( h4 L5 n, b, t1 L1 m. d% `Tea For You 茶藝論壇同樣一把菜 + 鹽4 {; b: r" m5 _1 J
在不同人手裡8 b- N( Q) b6 `$ E6 N) _
是不同的表現.
- N* e# G5 e5 k1 C/ uwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇' p- U+ O  x1 B! F/ A. `: U
論火候tea,t4u( `) K* d( D# ]2 Q3 E$ ^
不是一昧催熱tea for you, r' |9 j+ b' J. U# F
是技術
9 E, x$ d& G2 L9 G3 d, atea for you也是藝術
! b* G: s3 S2 o9 a! Rtea,t4u
5 d  t! C; B' b6 L8 E, j3 Ohttp://www.t4u.com.tw/UCHome/space.php?uid=329&do=blog&id=35 tea,t4u: z! O% j; X4 ^, C- v9 K4 i
  @/ x& w. u3 m( O$ s/ r
.
" H4 H2 Y7 t+ o2 j- d1 V# T1 A) c* fwww.t4u.com.tw
# X1 x6 o) T' B. \; _# mtea,t4u[ 本帖最後由 平常心 於 2008-11-9 01:02 編輯 ]

平常心

說一個典故
" A( u6 i0 D+ p& T+ P" Ltea,t4u我家的茶
3 e1 \, s' g$ x- J, Ftea for you海拔不高tea,t4u$ E, B, [# A7 |5 k" T  v6 u5 ?
但只須摘一片www.t4u.com.tw4 K* D' R# Q; t3 |: C; L. F
在手掌搓一搓tea,t4u+ j; a3 A. k0 B; ^( R' [; [
比別人家的茶
' q/ C% ?4 s0 [tea for you摘4 5 片
6 `/ U/ k7 d8 z) a2 |% o; Stea,t4u在手掌搓一搓
7 b0 D. O* o) h+ ~% jTea For You 茶藝論壇香好幾倍
# F3 y# d/ |( Z) Q9 _# htea for you tea for you1 S9 o9 C5 U. T6 ~$ L- P
但產量不高
4 c( i% {+ e! M足夠幾戶人家喝而已
- d  G1 u" h2 x* h$ |7 Rtea,t4u而且很不好顧
3 A- c$ \$ Q9 uwww.t4u.com.tw但超好喝
; p- U1 U+ T; T' J9 w: s) atea for youTea For You 茶藝論壇# Q* F* z* a  D% V4 N
整欉茶樹軟而不硬矮矮小小1 r- Q) I2 z$ U7 h& _0 _
蛋圓 小葉 銳邊 紫牙 ...
7 ~/ i! J7 i% ^+ G+ ytea for you我喝了30 近 40 年
" o* k9 k( N% k  ]5 Ltea,t4uTea For You 茶藝論壇  L% @( g; z/ y, C, H6 ~$ ~2 M
茶季
; ~. B7 l" }1 H# x" |3 x6 ?Tea For You 茶藝論壇4 5 點 2 3 個人採到9 10 點/ h6 N2 Z9 ?( o% n  e1 o
早採1 A' k. b" E4 ?+ f$ S4 z
晚茗
7 b, {9 I# B* L& m4 v8 v, MTea For You 茶藝論壇裝布袋揉tea for you9 f: h$ |! Z0 q2 K1 u4 x
用炭火炒tea,t4u1 {5 O- M3 n5 t% G* A$ x& i
作半生熟
7 c/ w4 C4 c0 _全程沒有用機器
2 u" r4 |* C" {- D, K$ MTea For You 茶藝論壇 tea,t4u2 L' ?! M0 Q5 t, ^# a/ W
現代茶
! I( N# E9 k$ f. u5 a5 N5 Btea,t4u大多不是人做的
2 r- k5 H7 Z& g  Ztea,t4u幾乎都是機器做的
6 o+ ~7 L( L2 ~8 @! M& Stea,t4u烘 跟 炒 是不一樣的(說來就長了 先跳過)
" J4 s2 e: Y% O; Htea,t4u
+ a9 D& g/ \, A& r* kwww.t4u.com.tw不管 普洱 烏龍 都一樣
7 \* Z2 b" C, `6 y5 i要  h8 [! }6 S$ x
打破山頭的迷失* O! Q3 C0 D/ M3 Y3 e! _
或8 ?# I% W8 I6 Q7 j2 Q
茶質勝過名氣tea,t4u  j9 V/ C  Z2 c
其實很簡單tea,t4u+ h! j+ {3 k' }+ S. \
但商業掛帥的社會
4 A& v6 [1 ?) q% {我看不會有太多人想做
. _6 d) k! n  b0 P& e: `7 Rtea,t4u
+ Q' q! V+ ~! Ttea,t4u.

平常心

引用:

原帖由 松秀齋 於 2008-11-13 10:11 發表
  ~- z' s- {7 d) ~; Y% W6 gTea For You 茶藝論壇一泡好茶的成就因素非常多,tea,t4u& J1 O: P$ v  ]& J8 c+ H3 f

4 [" ]* P0 q8 F, p6 Iwww.t4u.com.tw壺器.水質.煮水器.置茶量.溫壺.浸泡時間.倒水手法,出水手法.....
4 ^- I# N, n% ]0 v* vtea,t4utea,t4u$ b, C4 E( X' N3 p4 D- E, z& ~
族繁不及備載,
0 k( e' T) N1 m. y# V; qtea for youwww.t4u.com.tw0 u$ q$ C: M, E
這還沒提到茶品本身以及環境場的因素哩.tea,t4u9 g, N4 O# G, ~1 C8 _; J7 I

9 D: o6 ^) T- m, eTea For You 茶藝論壇齋弟很期盼前輩們舉辦這樣的鬥茶大賽,2 b) I: C$ j7 @$ I8 w. o$ D' L
tea for you4 c! V' k/ x9 W: J; [$ w' X
不過重點應 ...

tea,t4u0 \9 i" o5 f+ v% _" j
.+ O* n0 p& P  }0 ~# z# V: E7 M
終於看到重點出現tea,t4u. N0 |2 j3 Q0 B8 c$ \+ t; r
一杯好茶tea for you9 s! ]2 f$ s- j1 C
不難
, i! G5 I5 {* x2 `+ M7 Q8 O; I+ I. Hwww.t4u.com.tw只要不欠東欠西www.t4u.com.tw+ F$ i! |9 Y0 ~2 M! u0 W
茶葉是菜
5 R2 m7 S% z9 b+ J7 G9 w' C% \茶道是鍋
  E$ w9 k8 Q+ f9 C3 N$ p, a5 RTea For You 茶藝論壇茶術是人
4 M1 m8 C+ p- G, }  p  l# Ctea,t4u/ r' ~7 Y/ R9 ~
品者是客www.t4u.com.tw$ \. [5 V- N( {$ M

4 \, z3 K, \+ o* G/ L- y0 Jwww.t4u.com.tw出菜囉www.t4u.com.tw3 ^2 s) W6 I0 ]7 q5 X7 H  J" y; [0 i
tea,t4u$ i9 g: a5 W+ c/ T0 K* h4 l
http://www.t4u.com.tw/chat/viewthread.php?tid=1502&extra=page%3D15 Z' d, s1 c5 V& `9 b6 b* F
tea,t4u8 x/ F; r+ K0 r5 j
茶者
3 i* J1 Y* d( c$ x8 |6 r' [tea,t4u採做藏煎飲賞
, i) p) N( E" \  O- E! g- RTea For You 茶藝論壇若非全面性
. T( Q0 R. X9 U# w0 F0 ]4 Vtea for you難能識茶
& ?7 s: Z- Z2 q5 m- f$ Mtea for you. g4 F" W; o0 s: f" o

& n! `: r; T# z! j. [' tTea For You 茶藝論壇.

平常心

山珍海味
: B" C7 x; Y  Y' [+ |" sTea For You 茶藝論壇看似難
/ z6 O4 L3 b" j+ K0 P+ K其實簡單Tea For You 茶藝論壇9 ~1 ]: O6 B! H
( 素食便當秤重一個100 NT左右tea,t4u" h) R0 B5 y5 T, L& G8 ~
一般便當 60 ~ 90 NT 左右 )tea,t4u+ ~5 z: F' }. L4 x$ W6 [
Tea For You 茶藝論壇3 C7 b2 @* ]: ?- F% V
粗茶淡飯www.t4u.com.tw4 A# k# C( Q) d5 K( P  ?0 M
已經不簡單+ r( A$ e8 j- n4 A% Z6 e
( 有機素食便當秤重一個超過100 NT tea for you' z: x+ ~9 ?8 H% p
一堆現代和尚+尼姑 靠供養不賺錢 進口車代步 還挑有機勒tea,t4u/ ?2 q) R/ R7 O* s1 a
當然有例外 但少的可憐 )
2 R  ?) ?3 k. {9 e- K! Dtea,t4utea for you" o8 Y0 O( K6 y
有喝茶習慣www.t4u.com.tw: |  g, Y. Z, S$ G& f
更是不簡單tea for you& J! K2 S0 U) G! [% m
( 一堆人為錢忙到連上廁所都沒時間 + 沒喝茶解食毒 + 壓力 + 便秘 + 痔瘡 + 消化系統癌 )tea,t4u9 }* H/ T0 O; C; q- N. Y% _

1 l: v# G' b" C: Q$ Atea for you快樂就好
  B" P. D  M4 u  _tea,t4u談何容易
9 B4 x2 _+ B- C$ V: k4 Ntea for you專心不是真正的專心
7 E: \6 @+ q' x: }; lTea For You 茶藝論壇快樂不是真正的快樂
, `6 O  g$ V; T: n  `& |$ s5 I; tTea For You 茶藝論壇( 大多數現代人快樂指數 0 以下 負成長 )
/ r! a: {3 Q. H8 d/ ^: ttea for you.tea,t4u# ~) e6 l4 |1 ?

" d3 W+ }( X9 s$ o3 }( m1 F+ s+ ~" swww.t4u.com.tw[ 本帖最後由 平常心 於 2008-11-16 05:52 編輯 ]