茶海

怎麼會??
$ n2 r: H/ j3 x: a) h
8 N9 s9 X7 S) }# H$ s1 T) ftea,t4u茶價越便宜..........對於喝茶的人是好事才對!!!

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-10 12:24 發表
6 ^/ Z  Q8 [, itea,t4u
% H; I& I, s2 f& R8 R問題是www.t4u.com.tw8 l: k6 k) J6 W* d
現在的常規茶，跟以前許多知名老茶是常規茶，
) q) Z2 P$ M# w. ]! \  vTea For You 茶藝論壇這個『常規』、『嘜號』相同，tea,t4u  }7 P, o( B" Q6 Q! S" N
內容物不知道一不一樣？？

tea,t4u  X' ~0 Z1 b' ?' S" c, u/ n" c) M! A

$ n' K0 M# H' G& ^! ntea for you相信大部分的茶友皆有此疑慮!!!tea,t4u- `% Z& k$ [! y4 C
tea for you  @) U) J, u) G4 Q0 U
世界上唯1不變的道理......就是世界1直在改變

茶海

不是說各人口感差異多樣．．這好喝＆茶質不知如何定義
" x! b) D* K8 j- L* h, d. S/ Ztea for youTea For You 茶藝論壇1 m' B( \6 d0 C/ k6 i0 V
連雜誌社几位先輩對於同１款茶的描述都是天南地北tea,t4u( n% H4 G% W% w6 S9 g5 H

/ O2 v* g3 x& h: ^; mtea,t4u這有什麼值得．．．．苦口婆心！！
* S- b8 P1 t/ Rtea for youtea for you: Z0 j' M, Y7 g0 z; M
管它什麼大廠小坊常規茶，嘜號或山頭純料
1 J+ I7 f# K) o5 v6 mtea,t4u8 I: ^9 U" p$ a( v  `7 E* K
喜歡就先買２餅來玩玩．．．況且現在茶價可便宜多了tea,t4u! i1 u4 q7 [( x( L

! H* h2 e- ?7 d. O/ B& c輕鬆喝茶．．喝茶本該輕鬆點

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 13:23 發表 tea,t4u5 Q( R0 m5 N/ [! d* D7 b- Q9 }
您說的有理，
0 Y# M% u* Q" ~: v# N: O0 }tea,t4u是不會有太多人做的，tea,t4u0 U# l( Y+ ~( N) ~, F+ F
小弟也認識幾個這樣做的茶農，
8 E  I' s0 ^, z! D  ?# R- B說實話，tea,t4u3 t6 y" G! y/ ?
他們做得很辛苦。
% K6 D  r% b9 K4 g, i; `/ gtea,t4u
& N8 u% i: \2 |; C- utea,t4u商人以營利為目的，
" v( k( U$ U5 @& `, g3 y雖然有堅持，也不能完全不顧市場傾向，tea,t4u/ L; k; M, ^& c+ Z. x! S
而主導市場的，往往是那些聲音夠宏亮，
8 x) v7 n* v8 a# Y; `) Wtea,t4u臉不紅氣 ...

* m% D- Q. h+ I$ }5 W- \$ ~7 ctea,t4uTea For You 茶藝論壇. i) D  {3 {( I1 Y& a
艸堂兄.......言之有物喔
7 \4 n* q# n4 ^6 S- Htea for you' `; B/ a1 N6 r, U" g$ V
那請教.....老哥所認識做得很辛苦的幾個茶農，
+ E% M/ y- W1 s6 ~; w8 z7 d% i& V5 Gtea,t4u
$ G8 p- |5 o" K0 A% t' S" w0 Ktea,t4u/ V$ a! o8 M0 I  V8 g
- p1 F6 x1 B: `, ~8 @" J8 T2 k6 j/ ?. u* a/ W6 X4 ~; X( w2 {
他們所辛苦堅守的是什麼??
" J& w# U8 s1 ?, ~5 G, s. NTea For You 茶藝論壇www.t4u.com.tw$ {2 z; Z* W" R  W# o1 }( k
是作山頭純料壓製或只是採茶交售毛料。

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 14:41 發表
; h: H4 f, T. D! U$ T( L8 _tea for you! J' Z6 o5 Z& G3 K$ x/ m
幾個低海拔(以前8-900算不錯的海拔，現在不到1000叫低海拔）tea,t4u! }% F) l0 A( L. G/ a
台灣茶的茶農，專作傳統中發酵烏龍茶。

2 H; w, p2 O  K6 b# ~8 m3 D, |' e2 ITea For You 茶藝論壇
0 u6 L9 L1 w- w) G* `  e8 U; v! btea,t4u嚇自己一跳......是我看錯主題了......還是?www.t4u.com.tw; D9 L2 u6 |3 ]* \. ~# ]6 I

# O3 C, g, K+ x% d+ _tea,t4u原來是說烏龍茶喔!!!8 x% V- ?* S* W& P9 e( K, l6 Y" Q

5 n" D+ {$ D6 ?- F3 H# u" a, a: Stea for you不過烏龍茶好像比較沒激情演出.....

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 14:46 發表
5 p: |4 ~- J' _; Ywww.t4u.com.twtea for you9 @. D, C& z+ D" ]8 @
小弟也請教茶海大，
2 N  d- r( |( f8 @' D* Swww.t4u.com.tw什麼叫純料？？

tea for you; O6 K  h7 j3 u$ K) z

. h6 N  {, _+ N" l% w  ~tea,t4u這個是純料!!!tea for you" a$ I) ?- \' t) L2 Z
www.t4u.com.tw' Q  U; p5 P7 T! G" O% L
由同1片山坵林子...採摘....可喝到山頭原野香氣

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 17:56 發表
% g' t5 ?5 @7 z: W4 p& \  Ptea,t4u謝謝茶海大大說明，
5 Y$ y: H# e% Y  v- I9 q也謝謝烏兄的說明，
! r" S: ^- y' G9 @% Z( kwww.t4u.com.tw小弟認為：tea,t4u1 w3 ]2 C3 u6 l8 n
以茶海大大如此定義，
4 d, D4 a. X0 P7 c+ x( Z: S/ o+ vtea,t4u那麼純料一定是有的，. {. v$ [/ Z- ]
同一片山坵林子的基地茶，作出來也是純料。
! ~/ @) l6 Z* n! X1 x7 Y7 Etea for youtea,t4u9 K! R" D: T3 ]) @) v; _; q+ L4 ^# D
至於純料不純，那是『人』的因素，tea,t4u1 w+ I& D% I5 H; q) J
不是茶的因素！！tea for you3 G; v5 O" O* C
tea for you5 D/ D5 A, c1 m5 e
曾經松 ...

tea,t4u, \* K& D+ p# s; b" ?* g
tea for you- O: S0 i3 h( L& Z+ Z/ ?# i
ok~~同意艸堂兄說法......就依循上述.......討論總算有點成果www.t4u.com.tw2 N( G/ u$ t3 |1 S& ?. M  H6 k  Y

0 c( H3 a5 U9 B( mTea For You 茶藝論壇同一片山坵林子的基地茶，作出來也是純料.................Tea For You 茶藝論壇+ i$ }1 N" ?, B! P( a

" ~% X9 _: r9 w) Z! o* F$ T# lTea For You 茶藝論壇那咱們對於"純料的定義初步得到了"共識"
0 L, V4 L& N& l- {& y9 awww.t4u.com.tw; F! S' m) M2 z- S5 m9 W
tea,t4u7 Q' M8 E: Q8 a
至於"基地純料".....大樹純料.....或大小樹混拼......個人相信透過仔細品飲..對比是能分辨的
7 z' M" A/ }3 W5 P- R0 Cwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇# e. j+ Y+ _8 M7 l
關於松柏坑....永隆產製中發酵烏龍茶......老哥只是找到記憶中的味道.......如何的好喝.....無法評論tea,t4u/ q# J+ ]1 F( F! o3 R* o1 A% L

; U( {  Q1 [. d8 f難道梨山..大禹嶺輕發酵的.....就不是烏龍茶....越南來的也是烏龍茶啊

茶海

引用:

原帖由 翕哱艸堂 於 2008-11-11 19:23 發表
+ z* o/ z* D5 k# d3 t. Ytea for you現在說新茶，www.t4u.com.tw& J# y  B: P2 L" v5 ~2 P. ?4 ^
好像不說一下班章趕不上流行！！tea,t4u% m" B) w. K& W- Y: B
www.t4u.com.tw  X# h# L& `4 `* L
幾年前流行易武，
7 I  S# U4 {! ]0 JTea For You 茶藝論壇於是有人追根究底，tea for you! w4 i! L7 d$ l% e( W7 |) p
一追，追到古董茶去了∼∼∼
# k8 v+ _8 g1 y8 c. qwww.t4u.com.tw
4 [) x4 ?: x) G; c+ U  J. K/ z) BTea For You 茶藝論壇對班章，小弟真的有點好奇？？
9 `0 X8 s3 X1 ?/ T& Z+ B1 j0 htea,t4u他是怎麼崛起的？？tea,t4u! ~; {# N) G; |$ v
03年以前，好像沒有聽人強調『班章』 ...

" Z7 |& E4 _0 D2 L9 c/ ]1 B
tea,t4u( c$ M0 m! t9 F  V
艸堂兄......說的好啊....您沒提起我還不想說呢!!耽心影響茶商生意
. N, Z$ Z1 E9 x* O- e.
: F# @! x0 w7 P4 M3 C8 mtea,t4u
+ I( ~0 A& D; X" zTea For You 茶藝論壇什麼又說茶王、茶后的，又說肥班章、瘦易武的，2 q" c- d; p4 U0 a
9 ]) e# I3 t4 M! L& T% }0 C3 ATea For You 茶藝論壇這些新名詞，是新名詞。
- ~, w& S- ]' x7 }  G& g v- \. ~: @
* Q9 ]8 C3 z" E8 X  e8 otea,t4u易武的代表茶，好像很多古董茶都自稱是易武，tea,t4u2 F: w% w$ E4 e: w  s3 u
那麼班章的代表茶是？？陳期？？到目前變化如何？？Tea For You 茶藝論壇" M- r9 ]8 y! g, n- ^" o( H4 h
.
8 m; W. [' G2 {( H" j+ |5 m+ D) Otea,t4u.
; s% T; D: V( ?" y( ?9 xTea For You 茶藝論壇
- N+ w; E5 v& I7 j" H" T8 T到目前都還沒什麼經驗累積......大家勿輕易嘗試Tea For You 茶藝論壇$ g3 i; t! S# z( w5 O  b- k0 Z7 D
tea,t4u8 ^1 {8 m! O* k% y8 l( W1 `
昨天回去看我媽媽........還特別交代我說.......要小心......人多的地方不要去

茶海

引用:

原帖由 san 於 2008-11-11 18:36 發表 tea,t4u* W- a' S* ]& y
呵呵！茶海兄又要害人了！別的不貼，偏偏貼個熟悉的茶餅....
. l# c- m1 u1 |5 Awww.t4u.com.tw因親身參與，就知道的說說
2 Q. U% f- W/ A% hTea For You 茶藝論壇茶區：班章老寨
7 B/ E% K8 @0 w# H$ \採摘時間：2008年3月20日至4月10日7 [( C$ ^. ^, S" J1 h3 e
茶農：李（哈尼族）
' E, N, L' K# F4 @* e監製：一至二人駐茶農家，每天跟隨至茶園採茶，監 ...

tea,t4u, T# U" ]0 V. H! X, T2 F2 C" V7 h
....經向馬幫遺老鄭先生所詢，確實如此！老早時的私人茶號製茶茶料就是這樣收購來的！& M) A  q, V% `( q9 @Tea For You 茶藝論壇$ l) ^( m& x' h% `# q+ j; _
但有些要贈送高官或富貴人家做為送禮用的，則指定新鮮採摘及精挑茶料，特別製作......
' g# U9 j6 o0 L0 \1 k. y3 k- mtea,t4utea,t4u1 ]+ C1 j6 l* M  L9 y
san兄.....當時您有看鄭老先生的身分證嗎??.....如何確定是馬幫遺老??
! ?) G$ C1 {2 }. e0 Jtea for you
! C. H8 b9 m3 O9 c% H# l. `www.t4u.com.tw這是先幫懷疑茶友問的!!!哈哈哈