台灣加油

昨天和太太喝了一泡73青   實在好喝   縱使最後一泡茶湯仍帶甜水 , j- f7 Y1 k5 D: h$ Y2 E! {  m' {- R

* y# Z' Y' l% m$ A" d& gtea,t4u70年代的茶特殊的韻味與口感   一點都假不了
( }# d& x$ V# D6 S: o  u$ M2 mtea,t4utea for you7 f# S8 f( n  O4 Z5 a  x5 A
平日較常喝80&90初年代的   沒想到差十年   韻味與口感竟有明顯的不同
: P% E0 }0 a3 `- J
9 T7 D) z$ L& g. htea,t4u所以它貴的還是有其道理的

翕哱艸堂

引用:

原帖由 台灣加油 於 2008-12-21 08:17 發表 www.t4u.com.tw# i! M" t5 r, A+ ]5 N" O
昨天和太太喝了一泡73青   實在好喝   縱使最後一泡茶湯仍帶甜水
! ?: C, h) B$ O# R# stea for you' a0 g6 R) ]9 m2 Z
70年代的茶特殊的韻味與口感   一點都假不了
# |; F- i% ?5 G& G% o( Z, Mtea,t4u
5 n8 z+ }" E0 e. F$ Stea for you平日較常喝80&90初年代的   沒想到差十年   韻味與口感竟有明顯的不同
% N/ p9 R3 B9 n
( l( z0 X& d- g+ y/ x2 |1 D( Etea,t4u所以它貴的還是有其道理 ...

tea,t4u' J, o, |) N: i$ g! @
謝謝兄的分享
" b8 S! p' F0 _5 btea,t4u小弟是認為73也是還在變化，
7 R7 V) P$ F7 |$ N7 q% m小弟手中美術飛前兩年喝，
3 Q3 L2 I1 K; E5 }有點軟軟的感覺，但是前兩天喝，
7 l' u. J" ^* o7 S, q" {" i/ q* Wtea for you卻感覺有點霸！！
2 x& k8 S6 I4 G; J, X5 Owww.t4u.com.tw
' x  _$ F# e/ A. m- s" ~( wTea For You 茶藝論壇可能也因為這樣，
3 P6 o* n# S5 }# @& A# s& ctea,t4u在前兩三年瘋完黃印後（當然黃印現在也還在瘋，只是數量便少了），tea for you& U' F' S! R: }( @  J
這一兩年，73正夯！！！不過73好像沒黃印多喔∼∼

翕哱艸堂

今天泡新一點的茶tea for you2 |0 T% `, c$ l* l8 q4 o
99年全紅內飛8653。
, B+ u+ U% N$ J9 ytea,t4utea,t4u- D/ w, L& R* T+ x0 h( \# ^4 |, X
在眾多茶品之中，以品飲角度來講，tea,t4u$ U# m5 K7 ?; ]4 j! Z4 k" E: W# u7 y3 V
下關的茶算是最穩定的，www.t4u.com.tw3 v9 g/ }- {) j. _
花香、粉香、氣強，甜水、耐泡，4 I0 ^  U0 I% D, a- _7 J
早期還要加上煙燻味，這些算是典型的下關味。
  x3 m- I/ H( W0 wTea For You 茶藝論壇  E# P; i# H" k* h5 {3 E
這款茶很久沒喝了，今天想把它翻出來，喝喝看，tea for you, j/ Z4 N, o/ ~& j9 {2 p) {" y
水還在燒，喝完再報告口感∼∼∼

阿牛

以前大口只喝黃印,簡鐵0 p1 e) G" a  S5 B& C
再來大口喝厚紙系列,繁鐵www.t4u.com.tw& p6 E+ G: \2 B8 }  p
現在大口喝九二方茶
7 O/ u! w# P" {/ I, M4 E  d( Ptea for you九二方茶喝完紅印沱也滿15年了tea,t4u6 I2 v' @" S* [/ r6 o
剛好接上,作好儲茶規劃,喝普洱不求人

hank

小弟買茶買的較晚，都是10年期左右的生、熟茶。tea for you9 ]0 L: Y% j4 B; y+ J$ {4 Z  |
今早小弟泡了應是90年代熟的大葉散茶(前幾個月向論壇前輩購買的)，發現與前幾個月口感又不一樣，帶了點倉味又帶點蔘香(此茶品應為中入倉)，早上喝上幾杯覺得身體暖暖的，比較不冷喔。www.t4u.com.tw" N$ X/ k$ w6 h  _" [/ z3 q* M
看了本篇前輩發言，心想怎不早點買呢？年輕的又不太能喝，老的又買不下手(老婆會看存摺，會啐啐唸的，好可怕喔，噓.......要開始存私房錢了，不能說)。8 `/ p: Q. v- x

0 v1 B; e! D9 @6 _* c; ^2 x' HTea For You 茶藝論壇唉..等吧！它老時弟也老了。tea for you# e4 u2 Z3 V/ P

+ [0 u7 d3 Q; _8 QTea For You 茶藝論壇[ 本帖最後由 hank 於 2008-12-21 15:45 編輯 ]

翕哱艸堂

99年8653，www.t4u.com.tw8 E6 d/ W) d4 |, z! A" U
這款茶不多見，曾經得過很高的評價，tea,t4u+ r3 s' T+ W# C0 T
有人說是近代下關茶王。
! r# x* e( d- U( f$ G9 b; M& o
3 m1 z. z' S6 O; o6 @. ^tea,t4u剛溫潤泡，又來幾個客人，tea,t4u4 V' b8 b( g. [$ ]0 j0 N6 }; V
倒茶都來不及，所以茶湯照片從缺。tea,t4u$ A: f+ i( z. p0 Q5 Y

% a! q% D' X6 @- T8 r/ XTea For You 茶藝論壇6 |; Y/ ^4 \' `5 }, H" ?; G, `
入口煙燻味還重，www.t4u.com.tw7 M* n; D/ D' k) Q0 e/ Q7 R8 V9 q
先讓開煙燻味，茶湯入口濃稠，
, I/ E% H4 E1 ~tea for you回甘度好，留存度佳，甜度高，
. T. f! z- V# a! _2 u9 Rtea,t4u喉頭有香氣，卻被煙燻味蓋過，無法明確，
4 w6 G- f9 O$ [tea for you煙燻味這東東是時代的產物，要退到可不容易，tea,t4u7 a9 P7 h% X+ R- l7 }. a3 l8 V
入倉退得快，大約10多年就可退掉，tea,t4u1 S- r& p8 W3 i. _+ ^4 k3 f
如果乾燥儲存，小弟在非常乾的簡體、首批繁體中，
( J- b- ^' C( o0 @tea for you都遇到過其影子，已經是若有若無，
1 i& |, o  x* Q2 ]0 b8 {tea for you等於說煙燻味要自然退掉，20年以上跑不掉。
) j6 f2 \$ p- P1 V$ T4 J6 Ptea,t4utea,t4u; g( [7 ~  t7 A- I" c
Tea For You 茶藝論壇% s" G7 `) G0 H7 ?
99年8653茶湯有一股非常熟悉的口味，tea for you! O% [) z5 p8 T8 }% G; x
早期8653的影子在，80年代8653是小弟的平常茶，www.t4u.com.tw6 ?3 h6 d# H$ _1 j' q" w
小弟太熟悉那味道，tea for you: K/ y- k# O; j5 R: r+ |
這要換成99年的7542，應該找不到80年代7542的影子，
8 {, T; C& V" S% x& {9 ]; e, Ttea,t4u這也就是下關可愛和穩定的地方！！
% x# H+ N8 K% {& c, ]) x7 |tea,t4u( C  g; n; P0 b% X/ e# b- V
如果喜歡早期繁體或8653，那醇厚圓滑，略帶花粉香、藥香，. U" g5 j6 K# D7 Z
tea,t4u1 \5 `7 M) ^1 @* C. ]
那麼這款99年全紅內飛的8653，tea for you) Z8 {: V( U3 P& h
或許陳放後有類似口感，不錯的選擇。

鐵胃

兄好：
' ~+ O  e7 W; }( y4 o" K後學書、刻、茶沒有一項能跟的上前輩，
8 e: {+ ^* b( V, f8 R) ]( c2 vtea,t4u套句電影台詞：「連車尾燈都看不見…」www.t4u.com.tw6 Z( E- ?- X; k; v

! h6 B$ J$ g1 x: o9 V- ctea for you唯一一項，小弟和前輩恰巧…tea for you9 p5 {! J: E: b8 K. S; V3 A2 X; N
就是電子秤上那個名片盒…
9 K, V3 W* ?1 o% z: L5 Dwww.t4u.com.tw哈哈!!也算是跟上茶人前輩的腳步啦~~

翕哱艸堂

今天天氣轉寒，來一泡熟茶。
& o8 P( b) {: C! Atea,t4u
+ F0 ^" d% S0 J80年代厚紙7572，www.t4u.com.tw3 {% G9 z1 v" y3 \* ~, e
看內飛應該是80年代末的產品。

翕哱艸堂

泡茶Tea For You 茶藝論壇/ E- j% `: u9 Q" B+ P4 {9 y
煙霧繚繞，也是一種享受！！

翕哱艸堂

出湯