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今天您泡什麼茶??說說感受。

草堂兄....tea,t4u: a$ u0 p, L' m8 A* a
tea,t4u5 s1 u6 b5 Y8 l: B$ ^# w
厚紙7572熟餅怎麼沒用那把"紫趴獅"悶泡呢~~哎呀~~可惜捏~~
追求極致、選珍精藏。

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引用:
原帖由 鐵胃 於 2008-12-22 10:49 發表
/ X, F; i- k! h% s, btea,t4u兄好:tea,t4u$ b2 `" g( A! |2 g
後學書、刻、茶沒有一項能跟的上前輩,! p: g6 c+ s: S8 n% N& E  f! s
套句電影台詞:「連車尾燈都看不見…」
7 c# v5 e7 U6 }( i- ^tea for you+ H- Z3 l  T) p2 _
唯一一項,小弟和前輩恰巧…tea,t4u' r2 v7 r$ f& d9 W! n
就是電子秤上那個名片盒…
  e+ ~: Y5 H: Y哈哈!!也算是跟上茶人前輩的腳步啦~~
兄好www.t4u.com.tw/ p8 B% F; G# c, L' c
書、刻、茶,懂得人幾乎都不出聲,# e$ J8 h# W4 G
像小弟這種會嗷嗷念的,都是半桶水啦!!9 P1 w# r  c4 M( T  k! F' |
www.t4u.com.tw( [/ K! [/ p0 Q2 |0 s  H1 `  w
名片盒真的很適用,
& R- i3 C2 h, c* ]3 M3 d8 ~. GTea For You 茶藝論壇但是對散茶常顯得不夠裝,於是用一張紙,
& B. U; k+ A3 _像包中草藥那樣,也很好用!!
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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歡迎參觀指教。

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引用:
原帖由 hank 於 2008-12-21 15:27 發表
% H% f" `2 _6 V* Z5 F小弟買茶買的較晚,都是10年期左右的生、熟茶。Tea For You 茶藝論壇0 z9 H/ T! X& [  F  a5 I
今早小弟泡了應是90年代熟的大葉散茶(前幾個月向論壇前輩購買的),發現與前幾個月口感又不一樣,帶了點倉味又帶點蔘香(此茶品應為中入倉),早上喝上幾杯覺得身體暖暖 ...
tea,t4u2 Y; @# H, ]) }8 R: {: R  ^+ m  Z
兄好
9 q6 n1 m; ^" mtea,t4u小弟認為隨時都是起步,
/ ^( Z' P1 y# C6 ~tea for you10年陳期的茶,也算是很好的選擇喔!!!
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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煤火煮水...老鐵瓶候湯....
" j* q9 K& d# k; o- x% f' mwww.t4u.com.twtea,t4u1 l/ L- d, F/ P# Q8 s
50四腳溪6杯水紅泥標準壺....www.t4u.com.tw! d1 f0 ]/ x( ], S6 w1 |4 r3 j7 R
tea for you7 d# P% J; O* V  j/ n6 s# G
90下關3分熟鐵餅.....tea,t4u7 q& a6 `& x5 t" g% S
tea,t4u% x* B/ b8 ]" V, m
最近用煤火煮水候湯發現加分不少....發茶性特佳....
2 _( B) j6 ^0 O9 m- B; w) }5 xwww.t4u.com.tw  J# ~! G+ f' D* w1 K0 X) I
由其陳年的老生熟普洱茶...陳韻更顯...老醍醐味更濃....

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2008-12-22 13:08

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2008-12-22 13:08

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引用:
原帖由 頑童 於 2008-12-22 12:44 發表 Tea For You 茶藝論壇4 l% y' `+ I2 x2 G
草堂兄....tea for you: M0 a2 g6 q4 h# A
www.t4u.com.tw. z' P6 P- E, G
厚紙7572熟餅怎麼沒用那把"紫趴獅"悶泡呢~~哎呀~~可惜捏~~
+ B: p; k1 i7 ~! t
顏兄tea,t4u2 z  Z6 T8 X# k& `8 ~. D
那一把太大,兩個人喝不完!!!
『翕哱艸堂』讀音:『細博草堂』。
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引用:
原帖由 翕哱艸堂 於 2008-12-22 13:32 發表 Tea For You 茶藝論壇0 W; O+ S& I1 N: B
tea,t4u$ E; s4 ~4 l+ J+ x5 f2 N
顏兄tea,t4u# w+ T% {/ J7 E( i. m* {+ ^* @+ k' R! {
那一把太大,兩個人喝不完!!!
7 v8 E5 ?4 S% ~; W% x4 B; `) p! R* C( |Tea For You 茶藝論壇7 b, d# f* s; E
置茶可少一點...悶泡時間加長一點....就可以囉....tea,t4u( c# q6 R& M* j/ [5 B/ R$ g1 _
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老熟普很穩定的....用早期紫趴獅悶泡熟普....水性、韻味都加分喔....
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說一下厚紙7572的飲後感,
! y5 g/ K% I  V; j) C7 l. b2 ^tea,t4u首先說明『熟茶』小弟很少喝的,
  R8 u8 a9 `! `/ g4 I- k9 wtea,t4u所以說時可能會言不達意。www.t4u.com.tw- h8 V, e% T4 e  Q+ T  \+ ]9 E
tea for you7 ]$ d, j1 z0 u) V, h; r! i
這款茶儲存環境太乾,
( g" k7 D  U8 S, o! t; g6 L2 R; Swww.t4u.com.tw熱水一沖有一股渥堆味跑出來,
3 w: ^9 [0 o% xTea For You 茶藝論壇雖然淡淡的,但是還是能感受的到。
! ?) l9 Z  }9 v+ owww.t4u.com.tw
" W4 x/ m, j& c$ j! Btea,t4u茶湯入口滑順,在嘴腔裡沒做很大停留,就溜過喉了。
: \% o- J8 T0 Z+ f1 _; z  \tea,t4u還有一股淡淡的香氣,這香氣是某些生、熟茶共有的,
/ c% D$ G' {! B$ p只是生茶比較強烈,熟茶比較蜻蜓點水。
+ l% I# j' D5 G0 xtea,t4u樟香這種形容很籠統,藥香比較容易得到共識,tea,t4u) z9 X1 {! i+ ]& o# J
對樟香,小弟的理解是:tea,t4u# b  _+ q/ t& H8 O- u
像菌類菘茸的味道,但屬於清揚類型,很爽不能濁,
$ @8 Y2 b9 a' @1 ctea,t4u這香氣在味蕾和鼻腔產生共鳴後所產生的。
/ K4 M1 k3 j/ H9 ~tea,t4utea,t4u# @: t) y  o  ?3 h& N) r, y
不同於老生茶的香氣,可以比較長時間留駐感官,
% E* x; H0 r) K& B" n  Cwww.t4u.com.tw熟茶的香氣,在茶湯入喉後,一溜煙很快跑掉了,
& r0 k8 }& [8 c" ^. z& `這使人有很大想再一探究竟的衝動,所以一口接一口!!tea for you% i/ l) S4 j7 X( h
Tea For You 茶藝論壇! b0 @* m! y* |) N- B
味覺得感受算是實在,: `8 J% `6 }( @
在口腔的每一角落,散佈著甘甜的滋味,
6 a; u4 v$ l: [8 r$ Utea,t4u只是吃入性不深,好像只停留在表面,
: M5 ]9 |9 b+ k- V& V+ [- V1 u在多嚥幾口口水後,這些甘甜的滋味已經顯得若有若無。
! L2 b  ?/ [  g- X' _Tea For You 茶藝論壇
7 D8 r) X  \1 d5 W8 ytea for you熟茶的圓融滑順,沒有刺激性,
$ a3 |  X7 Q$ R8 OTea For You 茶藝論壇是許多茶友所共同推崇的,tea,t4u( D3 M6 s/ i  N2 C
只是其鮮活的變化,在渥堆催熟過程中,
) n3 }5 Q# H" R& }www.t4u.com.tw受到某種程度的破壞,所以長期儲存後,tea for you0 S; v! R0 d* Y7 ?3 m0 ]' ]
其變化沒有生茶來的廣闊和深入,
( C; B; E6 {% L7 @; @1 xtea for you但是其價格卻是比較能讓人接受,比起同期生茶來說。
6 }2 g% ~+ v* c8 H" Qwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇7 s- H; {: m8 y' j% k: F8 T/ U6 H
有一得,必有一失,www.t4u.com.tw% }5 Y$ ~0 ^8 ]: w' R3 I
這是變動後的萬有!!
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原帖由 頑童 於 2008-12-22 13:46 發表 tea,t4u* W; Q* p( c; a/ P; R+ ?

6 Z% A3 Z) W! I; q  jTea For You 茶藝論壇) Y, w  x8 Y; ^5 E' H+ V5 i  ?
置茶可少一點...悶泡時間加長一點....就可以囉....
$ {( D. F8 B* h( D& |Tea For You 茶藝論壇- y+ g5 ]" O7 C: Z) X( {
老熟普很穩定的....用早期紫趴獅悶泡熟普....水性、韻味都加分喔....
tea,t4u2 S; L3 \3 e# v' r# W% x
知曉tea,t4u& X' f7 F' y; T- t' @6 t
還有一些老熟普,小弟下次試試!!
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顏兄這個火爐,真想把它搬回家。
" A! @' N- S3 f: y5 i% _Tea For You 茶藝論壇tea for you4 f+ {! }3 e: }. o8 F, J
還有tea for you+ K5 H; i* p4 O. `$ \/ X8 E1 b
兄是用木『炭』,還是用『煤』??
1 w$ f* C5 Z9 E( K- Rtea for you『煤』不是黑煙蠻大??tea,t4u: L8 n6 G2 G. D
tea,t4u" ^7 u: _2 B, x7 r. e
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哈哈~~雄雄給它說錯.... & P% p8 u$ l5 }" E( _+ E

; b& ~2 ^3 o% O8 rtea,t4u是木炭啦....龍眼炭!!
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