不死心,便有了第二次繁鐵煮羊肉。
, J5 J! M/ o; ?4 p& ?3 s# Dtea for you主角同為80末90初未入倉繁鐵,置茶量15.5克、蔘鬚三分之一束、枸杞三抓、當歸一小片,這次不放薑。tea,t4u1 p, R0 i$ P6 |, B
$ u* H8 P4 @- B) V( ~tea,t4u等待是漫長的、無趣的,於是有了搞了個燙羊肉片來當早餐的念頭,起心動念便動起手來,燙好了肉片加了點蘋果,再來一碗湯,呵呵呵!!!美麗的早晨,活力十足。! P5 I/ ^- F0 L4 ^
8 e9 x E! w0 ]8 Y; p/ w% Utea,t4u吃完這些,主角也粉墨登場了!再吃,呵呵!一個飽足的早餐。
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這次的湯頭也是有別於第一次,算是清爽的,濃度夠,會想一喝再喝,身子微暖,也是持續挺久的,但卻略有燥感。
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7 [' O* ?5 B4 o5 k蘋果伴著羊肉片一起吃,很特別的滋味,蘋果的鮮甜中帶著肉的肉香,清脆的蘋果在牙齒間跳動,肉像個小精靈般,在旁邊伴著,滿協調的,吃了也不會讓人有膩的感覺,一口吃完還想要再來一口。
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; q( w: D' m' z& V! u) K* Etea,t4u[ 本帖最後由 tz@ 於 2008-12-29 12:40 編輯 ]
附件
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繁鐵15.5克-1.jpg
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2008-12-27 17:09
這次下手重些
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繁鐵15.5克湯2-1.jpg
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熬了15分鐘的茶湯,好喝,顏色有些色偏的,實際的要紅些
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繁鐵15.5克葉底1-1.jpg
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鮮活的葉底,雖然都熬那麼久了,那股甜香依然濃郁
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活力早餐
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