不死心,便有了第二次繁鐵煮羊肉。tea for you0 |9 i5 \+ w7 `) J4 W* Q6 C* n% K3 H
主角同為80末90初未入倉繁鐵,置茶量15.5克、蔘鬚三分之一束、枸杞三抓、當歸一小片,這次不放薑。
3 J$ O$ P, R. w o7 z2 k4 Otea,t4uTea For You 茶藝論壇+ r# W- ?9 C7 L+ R" A' E
等待是漫長的、無趣的,於是有了搞了個燙羊肉片來當早餐的念頭,起心動念便動起手來,燙好了肉片加了點蘋果,再來一碗湯,呵呵呵!!!美麗的早晨,活力十足。tea,t4u" I1 l- y- V+ ~6 G6 T) W9 ^* C- E
4 V1 \; O. @' H( ?8 }Tea For You 茶藝論壇吃完這些,主角也粉墨登場了!再吃,呵呵!一個飽足的早餐。tea,t4u, n5 ^0 \ t7 x! F$ C5 r1 e/ R
- X1 j5 j& ~6 X' B5 @; t% E* A- R! MTea For You 茶藝論壇這次的湯頭也是有別於第一次,算是清爽的,濃度夠,會想一喝再喝,身子微暖,也是持續挺久的,但卻略有燥感。tea for you0 M! I& h$ b a9 o# ~( h" _2 C
/ ^. a9 y9 C e- h5 P! vTea For You 茶藝論壇蘋果伴著羊肉片一起吃,很特別的滋味,蘋果的鮮甜中帶著肉的肉香,清脆的蘋果在牙齒間跳動,肉像個小精靈般,在旁邊伴著,滿協調的,吃了也不會讓人有膩的感覺,一口吃完還想要再來一口。
- K0 S9 v5 ?8 u! h6 Etea for you
- C: M6 O& M0 u/ N2 A7 z! g* r[ 本帖最後由 tz@ 於 2008-12-29 12:40 編輯 ]
附件
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繁鐵15.5克-1.jpg
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2008-12-27 17:09
這次下手重些
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繁鐵15.5克湯2-1.jpg
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熬了15分鐘的茶湯,好喝,顏色有些色偏的,實際的要紅些
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繁鐵15.5克葉底1-1.jpg
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鮮活的葉底,雖然都熬那麼久了,那股甜香依然濃郁
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活力早餐
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